農(nóng)融兩岸 一園情深
永福高山茶、黃金百香果、手指檸檬、樹(shù)葡萄酒、欽州大蠔……在剛剛結(jié)束的第十七屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上，海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作展區(qū)備受采購(gòu)商青睞。很多人或許并不知道，這些極具臺(tái)灣特色的農(nóng)產(chǎn)品大多來(lái)自全國(guó)28個(gè)國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園。
農(nóng)融兩岸，一園情深。經(jīng)過(guò)十幾年的辛勤耕耘，誕生于2006年的臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園如今已成為臺(tái)灣同胞到大陸創(chuàng)業(yè)的首選平臺(tái)，更是兩岸農(nóng)業(yè)理念和技術(shù)交流、人員往來(lái)和情感融合的重要載體。不久前，記者前往福建、廣西兩省區(qū)多個(gè)臺(tái)創(chuàng)園實(shí)地調(diào)研采訪，深入了解臺(tái)創(chuàng)園和園中人的成長(zhǎng)故事。
優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)——
大陸豐富的農(nóng)業(yè)資源和優(yōu)惠的扶持政策是臺(tái)農(nóng)落地扎根的源動(dòng)力，而臺(tái)灣先進(jìn)技術(shù)、管理模式尤其是經(jīng)營(yíng)理念的引入，則是臺(tái)創(chuàng)園發(fā)展壯大的強(qiáng)引擎
“臺(tái)灣最大一片茶園30畝，大陸最小一片茶園300畝。”在福建省龍巖市漳平臺(tái)創(chuàng)園里，臺(tái)商謝東慶指著自己1800畝的臺(tái)品櫻花茶園告訴記者，“臺(tái)灣的農(nóng)場(chǎng)平均面積不足20畝，大陸像這樣上千、甚至上萬(wàn)畝的農(nóng)場(chǎng)都不罕見(jiàn)，完全不是一個(gè)量級(jí)�！�
1996年，受限于島內(nèi)土地資源的稀缺性，謝東慶來(lái)到大陸考察，最終選擇在漳平市永福鎮(zhèn)租下600畝土地開(kāi)荒種茶，成為臺(tái)商“落地生根”第一人。“永福鎮(zhèn)的緯度、海拔、氣候和土壤與臺(tái)灣阿里山極為相似，非常適宜種植高山茶�！敝x東慶說(shuō)。
在漳平市委、市政府支持幫扶下，謝東慶帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶把荒山開(kāi)墾成高梯田式茶園，舉辦培訓(xùn)班手把手教農(nóng)戶種茶制茶。尤其是2008年漳平國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園成立，政府對(duì)園區(qū)企業(yè)的專項(xiàng)扶持資金和在用地、用電、稅收、融資等各方面的優(yōu)惠政策不斷出臺(tái)。備受鼓舞的謝東慶堅(jiān)定了在大陸安營(yíng)扎寨的決心，不僅追加投資，把茶園面積擴(kuò)大到1800畝，并陸續(xù)從日本、臺(tái)灣等櫻花主產(chǎn)地引進(jìn)上萬(wàn)株不同花期的櫻花品類，套種在茶園道路間，構(gòu)成茶園立體生態(tài)景觀。
“阿里山、日月潭、梨山都是產(chǎn)茶區(qū)，臺(tái)灣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得好，很重要的一點(diǎn)就是結(jié)合了觀光旅游�！痹谥x東慶的倡議下，園區(qū)從2012年起開(kāi)始舉辦櫻花節(jié)，每年春節(jié)前后約3個(gè)月，漫山遍野的櫻花輪番綻放，美不勝收，全國(guó)各地慕名前來(lái)賞櫻花、游茶山、品香茗的游客絡(luò)繹不絕，永福也因此多次登上《中國(guó)國(guó)家地理》等雜志封面。
百花齊放滿園春。謝東慶在永福的成功案例吸引了越來(lái)越多的臺(tái)農(nóng)臺(tái)商紛至沓來(lái)。截至目前，園區(qū)入駐臺(tái)企66家，其中高山茶企48家，年產(chǎn)茶1600多噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7.2億元，前來(lái)創(chuàng)業(yè)就業(yè)的臺(tái)農(nóng)600多人，成為臺(tái)商個(gè)體在大陸投資最密集的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，被臺(tái)農(nóng)臺(tái)商親切地譽(yù)為“大陸阿里山”。
春色滿園關(guān)不住。臺(tái)創(chuàng)園對(duì)周邊地區(qū)的帶動(dòng)作用極為明顯，不僅給村民提供大量就業(yè)崗位，三產(chǎn)融合的發(fā)展理念帶來(lái)休閑旅游業(yè)的旺盛人氣，拉動(dòng)了主產(chǎn)業(yè)茶葉、花卉等的銷售，也有力促進(jìn)了餐飲、住宿等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“2018年園區(qū)接待游客100多萬(wàn)人次，旅游收入近3億元。2019年春節(jié)7天時(shí)間，茶園所在的后盂村僅停車(chē)費(fèi)就收入二三十萬(wàn)元，有的村民一天賣(mài)礦泉水就能掙1000元�！闭钠脚_(tái)創(chuàng)園管委會(huì)主任顏燕芬告訴記者，“正是在臺(tái)灣觀光休閑農(nóng)業(yè)的理念影響下，園區(qū)加速轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了由單一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)旅結(jié)合的轉(zhuǎn)變�！�
而在廣西，坐落于欽南臺(tái)創(chuàng)園的臺(tái)果休閑果場(chǎng)，正是臺(tái)農(nóng)賴忠治按照三產(chǎn)融合理念打造的。這位72歲的老人在這里培育、種植水果、蔬菜和花卉已經(jīng)整整16年，把昔日的荒山變成集臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)花卉果蔬種養(yǎng)、農(nóng)產(chǎn)品加工、科普教育、休閑觀光等于一體的綠色生態(tài)果園。游客來(lái)到這里或游園賞花，或采摘新鮮水果，或品嘗臺(tái)灣特色小吃，還可以親手嘗試園內(nèi)坭興陶DIY。在他的引導(dǎo)帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開(kāi)始大面積種植桑果，并成立了桑果合作社。賴忠治將自己研發(fā)的果苗低價(jià)提供給農(nóng)戶，無(wú)償提供技術(shù)指導(dǎo)，保價(jià)回收果實(shí)，以此帶動(dòng)農(nóng)民共同致富。
“引導(dǎo)貧困群眾大力種植臺(tái)灣水果，在脫貧攻堅(jiān)工作中發(fā)揮了良好的示范帶動(dòng)作用�！睆V西自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對(duì)外交流合作處處長(zhǎng)歐毅霞介紹，園區(qū)2018年總產(chǎn)值為2.7億元，比2017年增長(zhǎng)8%，解決1100多名農(nóng)民就業(yè)，帶動(dòng)2630戶農(nóng)民發(fā)展種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。以欽南臺(tái)創(chuàng)園為載體，近100個(gè)(項(xiàng))臺(tái)糖系列甘蔗品種、芥藍(lán)等蔬菜品種、兩季葡萄等水果品種和生產(chǎn)加工技術(shù)及設(shè)備在廣西落地開(kāi)花并逐步推廣應(yīng)用。
臺(tái)創(chuàng)園的發(fā)展給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的好處，也贏得了他們的信任和支持。在漳平臺(tái)創(chuàng)園，為了幫助臺(tái)商打通茶山上的道路，需要征收當(dāng)?shù)卮迕駧资�耕地�！袄习傩找环皱X(qián)補(bǔ)償也沒(méi)要。”臺(tái)創(chuàng)園管委會(huì)副主任李清標(biāo)對(duì)此十分感慨，“村民們認(rèn)識(shí)到，園區(qū)的發(fā)展與他們休戚與共，大家利益是相通的�！�
“比臺(tái)創(chuàng)園經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用更加重要的，是臺(tái)農(nóng)秉持的精致高優(yōu)農(nóng)業(yè)理念和土地永續(xù)發(fā)展理念。”李清標(biāo)說(shuō)，“以前我們對(duì)土地利用相對(duì)短視，在臺(tái)農(nóng)的影響下，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增強(qiáng)了‘擁有土地就擁有責(zé)任’的理念，注重休耕，注重養(yǎng)護(hù)，注重生產(chǎn)、生活、生態(tài)‘三生兼顧’，這與我們的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展理念都是相通的�！�
接續(xù)交融——
越來(lái)越多的臺(tái)灣青年，特別是不少“臺(tái)農(nóng)二代”“臺(tái)農(nóng)三代”接過(guò)父輩的事業(yè)，形成接力創(chuàng)業(yè)的熱潮，并在創(chuàng)業(yè)中產(chǎn)生情感上的交融，成為臺(tái)創(chuàng)園不斷開(kāi)枝散葉的中堅(jiān)力量
“80后”臺(tái)灣青年蔡志陽(yáng)家里三代務(wù)農(nóng)。他從小熱愛(ài)農(nóng)業(yè)，在臺(tái)灣的家族農(nóng)場(chǎng)里干得有聲有色。一次偶然的機(jī)會(huì)，他來(lái)到大陸漳浦臺(tái)創(chuàng)園考察，被這里的歷史淵源、人文背景、自然環(huán)境和政府對(duì)臺(tái)農(nóng)業(yè)政策所吸引，開(kāi)始了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。
臺(tái)創(chuàng)園管委會(huì)工作人員主動(dòng)幫蔡志陽(yáng)解讀政策、篩選項(xiàng)目、爭(zhēng)取資金，蔡志陽(yáng)從由臺(tái)灣帶過(guò)來(lái)的第一株樹(shù)葡萄起步，如今已建起一座占地80余畝，擁有樹(shù)葡萄、黃金果、牛奶果、手指檸檬、太平洋沙梨、巧克力布丁果、巨無(wú)霸紅心火龍果等130多個(gè)花木瓜果品種的“花果山”，成為遠(yuǎn)近聞名的“臺(tái)灣水果王子”。
作為漳浦臺(tái)創(chuàng)園選定的首批臺(tái)籍科技特派員，蔡志陽(yáng)還積極參與示范、推廣新品種、新技術(shù)，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧增收。
“國(guó)內(nèi)水果品種單一，造成農(nóng)民‘一窩蜂’搶種，價(jià)格波動(dòng)太大。”蔡志陽(yáng)說(shuō)，“漳州市出臺(tái)了58條惠臺(tái)措施，其中有一條是鼓勵(lì)新品種引進(jìn)和研發(fā)。我會(huì)不斷嘗試新品種引進(jìn)，改良馴化后推廣給更多的農(nóng)民，讓他們有更多的選擇，更好的收入，讓年輕人認(rèn)識(shí)到搞農(nóng)業(yè)也能比外出打工收入更高，吸引他們回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)�！�
如果說(shuō)蔡志陽(yáng)在大陸的事業(yè)是從零起步，同為“80后”的漳平臺(tái)創(chuàng)園岳山嘉茗茶業(yè)有限公司的董事長(zhǎng)陳耘嘉則是作為“臺(tái)農(nóng)三代”接續(xù)創(chuàng)業(yè)。不滿足于爺爺和父親專注茶葉種植和批發(fā)的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，陳耘嘉不斷嘗試為茶園融入茶道、民宿、文創(chuàng)等新元素，還邀請(qǐng)一批同為茶藝愛(ài)好者的臺(tái)灣青年來(lái)到茶園擔(dān)任文化創(chuàng)意師。游客在茶園可以體驗(yàn)到采茶、制茶、品茶、做茶染茶罐等茶事樂(lè)趣，成功推動(dòng)岳山茶園從傳統(tǒng)茶企向茶旅融合轉(zhuǎn)型升級(jí)，陳耘嘉也以其精彩的創(chuàng)業(yè)故事獲得了2018年福建省臺(tái)灣青年“創(chuàng)業(yè)之星”和2019年福建省青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。
“我高中就跟著父親從臺(tái)灣來(lái)到大陸上學(xué)了，這里就是我的第二故鄉(xiāng)�！比菔谢莅才_(tái)創(chuàng)園富邦食品有限公司的副總經(jīng)理吳妘蓁是一個(gè)“臺(tái)農(nóng)二代”，在國(guó)外念完大學(xué)就回到泉州接手父親的事業(yè)。
“家里祖籍泉州，父親在這里有歸屬感，我也喜歡這里�！痹诟赣H撮合下，吳妘蓁與泉州一位大學(xué)老師喜結(jié)連理。兩人攜手打拼事業(yè)，并積極投身教育和慈善，在當(dāng)?shù)鼐杩钌锨f(wàn)元，書(shū)寫(xiě)了一段兩代接力、兩岸結(jié)緣的佳話。
今年8月，為給臺(tái)灣青年?duì)I造更好的創(chuàng)業(yè)就業(yè)環(huán)境，漳平臺(tái)創(chuàng)園里的臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)中心正式建成啟用，水電設(shè)施齊全，三年免租金，優(yōu)厚的條件吸引大批臺(tái)灣青年聚集。目前，19棟獨(dú)立兩層辦公樓已基本入駐完畢。
來(lái)自臺(tái)北的“95后”青年吳東樹(shù)計(jì)劃在園區(qū)種植臺(tái)灣圣女果，目前正在試種階段。吳東樹(shù)說(shuō)：“沒(méi)有來(lái)過(guò)大陸的臺(tái)灣青年可能對(duì)大陸不了解，實(shí)際上大陸的發(fā)展速度超乎想象，提供的條件也很優(yōu)惠，我們比在臺(tái)灣有更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。”
“與老一輩臺(tái)農(nóng)相比，臺(tái)灣青年受過(guò)更現(xiàn)代的教育，思維更開(kāi)拓，創(chuàng)造力更強(qiáng)，他們是臺(tái)創(chuàng)園最富有生機(jī)活力的生力軍�！备＝ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作處處長(zhǎng)張敏巖告訴記者，各園區(qū)高度重視對(duì)臺(tái)灣青年“引得來(lái)、留得住、發(fā)展好”，積極開(kāi)展“臺(tái)灣農(nóng)民福建行”等多種兩岸青年交流活動(dòng)，讓臺(tái)灣青年全方位了解大陸優(yōu)惠政策和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，以真情實(shí)策增強(qiáng)對(duì)臺(tái)灣青年的感召力、吸引力。目前，“臺(tái)農(nóng)二代”“臺(tái)農(nóng)三代”逐年增加，臺(tái)灣青年在臺(tái)創(chuàng)園的新一輪創(chuàng)業(yè)正蓬勃興起。
守望相助——
用工難、用地難、銷售難……與大陸很多地方在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提檔升級(jí)過(guò)程中所遇到的難題一樣，臺(tái)創(chuàng)園想要持久呈現(xiàn)春色滿園的勝景，兩岸農(nóng)業(yè)人必須勠力同心
在復(fù)雜的市場(chǎng)變化中，臺(tái)創(chuàng)園的發(fā)展也并非一帆風(fēng)順。在采訪調(diào)研中，部分臺(tái)農(nóng)臺(tái)商也向記者講述了他們遇到的一些困難。
用工難是臺(tái)創(chuàng)園茶企普遍反映的痛點(diǎn)。這幾年大陸發(fā)展迅速，用工成本大幅上升，每年采茶季都會(huì)出現(xiàn)用工荒�！笆畮啄昵�，人工20元一天，現(xiàn)在200元一天也很難招到人�！闭钠脚_(tái)創(chuàng)園鴻鼎茶場(chǎng)的臺(tái)商趙黎華說(shuō)，“采茶季每天需要400名工人，但能來(lái)六七十名我就偷著笑啦！而且基本都是五六十歲的老人，年輕人很少愿意留下來(lái)務(wù)農(nóng)�！�
“現(xiàn)在我們的辦法就是逐漸從手采過(guò)渡到機(jī)采，但機(jī)采無(wú)法做到兩葉一心精準(zhǔn)采摘，會(huì)影響茶葉品質(zhì)。我們就采取分品級(jí)銷售，高端茶保留手采�！壁w黎華說(shuō)。
“農(nóng)企用工難是普遍現(xiàn)象，要從根本上解決這個(gè)難題，還得做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，提升園區(qū)特色產(chǎn)品附加值，用高收入吸引青年勞動(dòng)力回流�！鳖佈喾艺f(shuō)。
用地難是臺(tái)創(chuàng)園擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模面對(duì)的又一個(gè)瓶頸。蔡志陽(yáng)告訴記者，他有不少臺(tái)灣農(nóng)民朋友想到大陸創(chuàng)業(yè)，但目前園區(qū)可流轉(zhuǎn)土地資源極度緊張，“不再像老一輩臺(tái)農(nóng)那樣比較容易就能流轉(zhuǎn)幾百上千畝土地了�！�
“面對(duì)土地資源的有限性，兩岸農(nóng)業(yè)合作不能再局限于簡(jiǎn)單的招商引資，而是要實(shí)現(xiàn)兩岸農(nóng)業(yè)深度融合�！痹诨莅才_(tái)創(chuàng)園和成農(nóng)業(yè)公司300畝的火龍果基地，管委會(huì)主任張建南告訴記者，福建和成農(nóng)業(yè)與臺(tái)灣昕運(yùn)國(guó)際公司就火龍果種植開(kāi)展的技術(shù)合作就是方向�！芭_(tái)灣提供品種、專家和技術(shù)，大陸的企業(yè)提供土地，這就最大化地融合了雙方的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，還要引導(dǎo)農(nóng)民以土地使用權(quán)入股參與經(jīng)營(yíng)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富�！�
銷售難同樣是臺(tái)農(nóng)臺(tái)商反映比較多的一個(gè)問(wèn)題，其中一個(gè)重要原因是品牌競(jìng)爭(zhēng)力較弱。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，永福鎮(zhèn)種植高山茶的企業(yè)有48家之多，對(duì)外銷售往往都使用“永福高山茶”這一公用品牌，缺乏個(gè)性化，影響了產(chǎn)品在銷售中的差異化競(jìng)爭(zhēng)力。
“現(xiàn)在傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)趨于飽和，公司必須多元化發(fā)展。”即便是漳浦臺(tái)創(chuàng)園的天福茗茶集團(tuán)，1200多家連鎖店遍布全國(guó)，但茶葉銷量增長(zhǎng)依然有限。為謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，天福把產(chǎn)品門(mén)類擴(kuò)展到茶食、茶具，開(kāi)辦天福茶博物院，創(chuàng)辦全球第一所茶專業(yè)高等院校漳州科技學(xué)院……形成多業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，努力探索一條提質(zhì)增效的新路。
在各臺(tái)創(chuàng)園積極想辦法解決困難、轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí)，作為臺(tái)創(chuàng)園的“娘家人”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳臺(tái)灣事務(wù)工作處不僅加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)、推動(dòng)各項(xiàng)惠臺(tái)措施落地，而且注重從細(xì)微處幫助臺(tái)創(chuàng)園排憂解難。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳臺(tái)灣事務(wù)工作處處長(zhǎng)張國(guó)慶介紹，為幫助臺(tái)農(nóng)臺(tái)商解決銷售難問(wèn)題，臺(tái)辦從2015年開(kāi)始以政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的形式與生鮮電商本來(lái)生活網(wǎng)合作，設(shè)立臺(tái)創(chuàng)園農(nóng)產(chǎn)品銷售專區(qū)，著力培育臺(tái)創(chuàng)園品牌。同時(shí)，每年都舉辦多場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)研習(xí)班，深入產(chǎn)地輔導(dǎo)臺(tái)農(nóng)臺(tái)商加速駛?cè)朕r(nóng)業(yè)電子商務(wù)快車(chē)道，逐漸探索出一條“政府+互聯(lián)網(wǎng)++臺(tái)創(chuàng)園+臺(tái)農(nóng)臺(tái)商”的新型營(yíng)銷通路。
在今年的農(nóng)交會(huì)上，本來(lái)生活網(wǎng)在海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作展區(qū)舉辦了一場(chǎng)立體化營(yíng)銷推介活動(dòng)，全力助推臺(tái)創(chuàng)園展品銷售，成為農(nóng)交會(huì)期間一抹獨(dú)特亮色。
本來(lái)生活網(wǎng)總裁助理孫紅介紹，臺(tái)創(chuàng)園產(chǎn)品2018年在本來(lái)網(wǎng)銷售額702萬(wàn)元，較2017年漲幅174%，越來(lái)越受到消費(fèi)者認(rèn)同和喜愛(ài)。
臺(tái)創(chuàng)園作為兩岸農(nóng)業(yè)合作領(lǐng)域先行先試的成果之一，從誕生之日就受到各級(jí)政府政策傾斜，擁有許多優(yōu)勢(shì)與便利；它從無(wú)到有，無(wú)現(xiàn)成經(jīng)驗(yàn)可學(xué)，自然又面臨探索中的種種困難，可謂挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存。臺(tái)灣要克服島內(nèi)資源匱乏給農(nóng)業(yè)發(fā)展的桎梏，大陸要提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平和速度，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)交流與合作成為兩岸共同要求和必然選擇。在臺(tái)創(chuàng)園的發(fā)展壯大中，臺(tái)農(nóng)引入臺(tái)灣精致農(nóng)業(yè)技術(shù)和先進(jìn)農(nóng)業(yè)理念，融合大陸土地、資源和市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)，共同帶領(lǐng)百姓致富，共繪鄉(xiāng)村振興藍(lán)圖，美好前景值得期待。
