漁獲到岸,高雄前鎮(zhèn)漁港立即卸貨。
臺灣各縣市只有南投一個地方不臨海,“靠海吃飯”一直是眾多居民的生活方式,遠(yuǎn)洋漁業(yè)則是臺灣的特色支柱產(chǎn)業(yè)。臺灣現(xiàn)有漁港200多個,漁業(yè)主要分為海洋漁業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)。歲月變遷,遠(yuǎn)洋漁業(yè)的作業(yè)方式發(fā)生了變化,昔日靠海討生計的漁民更多從事了近海養(yǎng)殖加工。漁村碼頭依然繁忙,景象卻有不同。
臺灣漁業(yè)現(xiàn)狀如何?發(fā)生了哪些變化?記者日前走訪了以遠(yuǎn)洋漁業(yè)著稱的高雄和以近海養(yǎng)殖加工著稱的嘉義,一探究竟。
遠(yuǎn)洋漁業(yè):整裝再出發(fā)
早春2月,記者來到高雄前鎮(zhèn)漁港,正巧碰上一艘1000噸級的運搬船“合群號”在碼頭卸貨。一箱箱魚貨被不斷用吊網(wǎng)從船上卸下,一落地,船下的工人立刻分揀,然后用傳送帶直接送到貨主的卡車上。
前鎮(zhèn)漁港屬于臺灣遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地,是臺灣捕獲量最多也是船舶噸位最大的漁港!斑h(yuǎn)洋漁船出海一趟大概需要兩三年時間,魚貨積累到一定數(shù)量后,往往會委托‘合群號’這樣的搬運船把魚貨冷凍后運回臺灣!备咝蹍^(qū)漁會魚市場專員林祺豪告訴記者,這次剛好碰上“合群號”從印度洋海域回港,運回以魷魚和墨魚為主的1000噸魚貨。
臺灣的遠(yuǎn)洋漁業(yè)長期居于世界前列。目前,年均總產(chǎn)量超過80萬噸,總作業(yè)船數(shù)近2000艘,每年為臺灣創(chuàng)造的總產(chǎn)值逾400億元(新臺幣,下同)。漁會總干事吳敏貞告訴記者,近年來,遠(yuǎn)洋漁業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn),臺灣遠(yuǎn)洋漁業(yè)積極開拓資源、整合力量,加上臺灣遠(yuǎn)洋船隊噸位大、設(shè)備先進(jìn)、續(xù)航能力強、基地分布廣,還是維持了不錯的發(fā)展態(tài)勢。
港口碼頭因為遠(yuǎn)洋漁業(yè)的繁榮出現(xiàn)了新的“討海族”,每每有搬運船靠岸,就是他們開始忙碌的時候。這些裝卸工收入也不錯,記者了解到,他們每天的人均收入都在1200元以上。
傳統(tǒng)漁村:漁民開工廠
嘉義縣東石鄉(xiāng),74歲的吳圳雄如今以養(yǎng)殖蚵仔為業(yè)。工廠門前保留的舊船,卻是老人家忘不掉的經(jīng)歷。年輕時出海,現(xiàn)在做海產(chǎn)養(yǎng)殖,像吳圳雄這樣的轉(zhuǎn)變,在東石鄉(xiāng)并不鮮見。
近海和沿岸漁業(yè)曾是臺灣漁業(yè)的重要組成,但隨著漁產(chǎn)資源枯竭及人員老化而逐漸萎縮。進(jìn)入本世紀(jì)以來,臺灣致力于推動養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展,這才有了傳統(tǒng)漁村變?yōu)椤凹庸S”的轉(zhuǎn)變。
嘉義縣養(yǎng)殖漁業(yè)生產(chǎn)區(qū)發(fā)展協(xié)會理事長陳振昆說,臺灣養(yǎng)殖業(yè)也經(jīng)歷了一個轉(zhuǎn)變。開始以淡水魚為主,即青魚、草魚、鰱魚、鳙魚等,后來出于環(huán)?剂,轉(zhuǎn)向以海水或半海水養(yǎng)殖虱目魚、烏魚等。
養(yǎng)殖漁業(yè)的興盛也帶動了水產(chǎn)加工業(yè)的發(fā)展。在嘉義布袋鎮(zhèn)的正鑫水產(chǎn)加工有限公司,記者見到了41歲的蔡鳳祺。其父原從養(yǎng)殖虱目魚起步,子承父業(yè)的他,如今從事二級加工,每年可以處理逾170噸虱目魚,生產(chǎn)的虱目魚丸通過臺灣優(yōu)良食品認(rèn)證,已賣到了上海。
昔日漁港,如今已見不到清晨出海、夕陽魚滿倉的情景,曾經(jīng)的繁華逝去,如何轉(zhuǎn)型?當(dāng)?shù)卣ㄟ^整體規(guī)劃,將漁港打造成休閑觀光勝地。嘉義東石漁港如今已成為臺灣中南部頗具美名的觀光景點,夕陽美景、音樂悠揚,“捕獲”眾多游人前來休閑度假。
漁業(yè)轉(zhuǎn)型:目光投向大陸
不論是在漁村或是碼頭采訪,業(yè)者談到未來的期待和發(fā)展,都不約而同地將目光投向了大陸。
臺灣漁會總干事林啟滄表示,臺灣漁業(yè)囿于海洋資源有限等客觀條件,未來將持續(xù)推動漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。擴大兩岸漁業(yè)交流合作是臺灣推動漁業(yè)轉(zhuǎn)型的重要一環(huán)。
“ECFA對臺灣漁業(yè)績效非常卓著,不僅減少了關(guān)稅支出,降低了貿(mào)易成本,也擴大了臺灣水產(chǎn)品市場規(guī)模,有助于調(diào)節(jié)產(chǎn)銷平衡。2010年,臺灣冷凍秋刀魚銷往大陸的數(shù)量為2200噸,而2012年達(dá)到2.4萬余噸。這種‘爆量式增長’,完全有賴于ECFA的推動,體現(xiàn)了兩岸漁業(yè)交流合作的成果!绷謫嬲f。
林啟滄還說,漁業(yè)是兩岸非常重要的產(chǎn)業(yè)之一,兩岸互補性強,合作空間巨大。大陸經(jīng)濟發(fā)展迅速,市場廣闊,消費力強;而臺灣具備技術(shù)和經(jīng)驗優(yōu)勢,兩岸未來在產(chǎn)業(yè)交流、海上保育等領(lǐng)域可以展開更廣泛的合作。