據(jù)經(jīng)濟之聲《交易實況》報道，本周，卓創(chuàng)資訊監(jiān)測的32個農(nóng)產(chǎn)品種類中，有10個品種價格上漲，占比31.25%；價格下跌的品種有6個，占比18.75%，其他品種價格保持穩(wěn)定。

　　漲幅排行榜第一的是小麥，價格漲幅為1.54%。其上漲原因一方面是因為元旦假期一定程度上影響小麥市場的購銷；另一方面，雨雪天氣阻礙了小麥市場流通，因此面粉廠收購困難，提高小麥價格。

　　淀粉糖位居第二，近期原料玉米及玉米淀粉價格小幅攀升，原料成本高起支撐淀粉糖市場價格小幅上漲。

　　土豆成為第三名，因河北地區(qū)荷蘭十五土豆余量較少，氣溫較低，收購較困難，供需面矛盾開始顯現(xiàn)，近期價格小漲。

　　在跌幅排行榜中，豆粕位居第一，跌幅在2.31%。因期貨市場連日走跌，無法對現(xiàn)貨價格形成有力支撐，同時需求熱情的下降也使價格走低。

　　DDGS(酒精蛋白飼料)為第二名，月初DDGS生產(chǎn)廠家前期合同執(zhí)行接近尾聲，由于價格高位運行，簽單簽售情況不理想，加上假期廠家有部分庫存，所以有的廠家降價吸引新單。

　　棉粕仍處于第三位，因市場多無采購意向，下游飼料廠及貿(mào)易商壓價拿貨為主，部分廠家為回籠資金，微幅下調(diào)棉粕價格。

　　生豬：

　　元旦小長假生豬市場呈現(xiàn)出較大幅度上漲。山東市場外三元主流價格在8.8元/斤左右；河南市場出現(xiàn)分化，豫北地區(qū)外三元在8.7-8.8元/斤，豫南良雜豬在8.6元/斤。國內(nèi)目前大范圍降雪、市場豬源緊缺、終端消費量好轉(zhuǎn)，以上因素均對生豬市場形成支撐。預(yù)計短期市場仍有穩(wěn)中伴漲可能。

　　雞蛋：

　　元旦假期江蘇、山東蛋價平穩(wěn)，4日山東多地漲0.05元/斤左右，江蘇僅宿遷局部漲0.07元/斤。山東省褐殼大蛋主流到戶收購價4.2-4.25元/斤，蛋商批發(fā)價多在4.4元/斤左右。江蘇蘇北褐殼大蛋主流到戶價4.25元/斤，蘇南批發(fā)價暫穩(wěn)于4.5元/斤左右。因臨近節(jié)日，目前看漲心態(tài)較普遍，但終端市場不給力，預(yù)計本周漲勢有限。