“公司決定對(duì)乳粉類以及米粉類產(chǎn)品價(jià)格體系進(jìn)行適度調(diào)整”。近日，完達(dá)山奶粉一紙漲價(jià)通知再次引起社會(huì)對(duì)國內(nèi)奶粉市場的關(guān)注。
記者2月28日致電完達(dá)山客服熱線得到證實(shí)，目前完達(dá)山已經(jīng)開始執(zhí)行新的出廠價(jià)，并將陸續(xù)在全國完成對(duì)分銷商、終端門店的供貨價(jià)和零售價(jià)的調(diào)整。此次漲價(jià)的產(chǎn)品為嬰幼兒奶粉各個(gè)系列，漲價(jià)幅度在12%以內(nèi)。
記者2月28日走訪上海多家大型超市發(fā)現(xiàn)，目前嬰幼兒配方奶粉的價(jià)格并沒有明顯上調(diào)，在家樂福、大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)榷嗉页兄胁o完達(dá)山奶粉出售。家樂福中國公司告訴記者，目前并未接到完達(dá)山調(diào)價(jià)通知，完達(dá)山僅在北京、河南、安徽、深圳、哈爾濱等地家樂福超市有售，可能通過地方公司調(diào)價(jià)。一些嬰幼兒用品網(wǎng)站上也暫時(shí)未見完達(dá)山奶粉和其他奶粉調(diào)價(jià)通知。
針對(duì)完達(dá)山公司所說的“價(jià)格代表品質(zhì)”，記者隨機(jī)采訪了一些消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，母嬰用品市場上的確有這樣的消費(fèi)心態(tài)。一位家住上海浦東新區(qū)的準(zhǔn)媽媽對(duì)記者表示，自己在選購母嬰用品時(shí)，的確會(huì)產(chǎn)生高價(jià)格意味著更好材質(zhì)這樣的想法�！耙�?yàn)槭墙o孩子用的，所以安全第一，價(jià)格因素反而不敏感”。
也有一些消費(fèi)者認(rèn)為，并不能以偏概全，貴的不一定就是好的。上海白領(lǐng)劉暢告訴記者，由于受到2008年“三聚氰胺”事件影響，部分消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)奶粉的品質(zhì)安全產(chǎn)生了不信任感，被迫高價(jià)消費(fèi)海外奶源的奶粉，主要圖的是安心。消費(fèi)者并不是“只買貴的不買對(duì)的”那樣不理性，而是“被迫選擇”。國產(chǎn)奶粉企業(yè)應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)借鑒國際知名奶粉企業(yè)的品質(zhì)安全管理經(jīng)驗(yàn)，而不是在價(jià)格上向其看齊。
其實(shí)，目前奶粉市場上國產(chǎn)奶粉的品種已經(jīng)比較豐富，價(jià)格從幾十元到三四百元不等，消費(fèi)者的選擇日趨多元化，一家奶粉企業(yè)的調(diào)價(jià)并不會(huì)對(duì)市場造成太大的影響。
完達(dá)山近日在一份發(fā)給供應(yīng)商和經(jīng)銷商的漲價(jià)通知單上顯示，受到國際乳制品原材料上漲以及國內(nèi)生產(chǎn)加工成本上漲的雙重影響，公司經(jīng)營成本進(jìn)一步增加，企業(yè)自身已經(jīng)無法繼續(xù)消化。因此決定對(duì)乳粉類及米粉類產(chǎn)品價(jià)格體系進(jìn)行適度調(diào)整，并要求分銷商和終端門店于3月21日前完成新的供貨價(jià)以及零售價(jià)的調(diào)整。
上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長曹明是告訴記者，去年“洋品牌”奶粉已經(jīng)漲過一輪，但此次國產(chǎn)奶粉提價(jià)并不是跟風(fēng)。國產(chǎn)奶粉市場定價(jià)能力較弱，如果不是成本壓力較大，不會(huì)提高產(chǎn)品市場零售價(jià)。國產(chǎn)奶粉主要針對(duì)中低端市場，尤其是區(qū)域性品牌，很難像高端奶粉品牌那樣有超額利潤空間，消費(fèi)者也對(duì)價(jià)格較為敏感，貿(mào)然提價(jià)必然會(huì)“趕走”部分顧客，提價(jià)實(shí)為無奈之舉。
據(jù)介紹，受多種漲價(jià)因素影響，根據(jù)上海市奶價(jià)協(xié)商機(jī)制成本測(cè)算，去年原料奶的價(jià)格已經(jīng)提價(jià)了兩次，今年奶農(nóng)反映飼養(yǎng)奶牛成本上升，要求繼續(xù)上調(diào)原奶收購價(jià)格。另外，奶企運(yùn)輸成本、財(cái)務(wù)費(fèi)用、人工等剛性成本也確有上漲。
而相較頻頻漲價(jià)的“洋”奶粉，國產(chǎn)奶粉的漲價(jià)并沒有“咄咄逼人”。東方艾格農(nóng)用咨詢中心提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自2008年，三鹿奶粉爆出“三聚氰胺事件”后，洋品牌奶粉就進(jìn)入集中漲價(jià)期，3年內(nèi)共有4次集中調(diào)價(jià)，包括美贊臣、雅培、多美滋、雀巢、惠氏、明治、美素等品牌在內(nèi)的洋奶粉，每次提價(jià)幅度均在10%左右。經(jīng)歷幾輪提價(jià)后，現(xiàn)在每罐至少提價(jià)50元，多的達(dá)到100元。而據(jù)瑞銀證券統(tǒng)計(jì)，從2006年至今，國內(nèi)奶粉的平均銷售價(jià)格僅從每千克80元漲至100元左右。
事實(shí)上，國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)過與國際企業(yè)多年“同臺(tái)競技”，在生產(chǎn)設(shè)備、工藝和管理上已經(jīng)有了很大進(jìn)步，產(chǎn)品品質(zhì)也有了很大提高，但與國際先進(jìn)企業(yè)相比仍有差距，這也是“洋品牌”奶粉能夠有品牌溢價(jià)和高額利潤的主要原因。國內(nèi)乳業(yè)想要“上位”，還必須一步一步從恢復(fù)消費(fèi)者信心做起。（魏宗凱 周琳 陳愛平）
