假洋酒傍名牌等肆虐 幾歐元佐餐酒成奢侈品

時間:2012-02-13 09:18   來源:揚子晚報

但“假洋酒”混跡其中擾亂市場,且看專家教你識紅酒真假

  去年以來,從法國樂朗酒莊等多起葡萄酒名莊的跨國并購,到法國各大葡萄酒協(xié)會發(fā)起的葡萄酒文化攻勢,酒莊“新貴”迅速崛起……中國葡萄酒市場正以前所未有的姿態(tài)提升在世界葡萄酒版圖中的地位。但面對黃金前景,如何改變市場諸多亂象、實現(xiàn)長遠健康發(fā)展?消費者又怎樣理性購買、鑒別?

  企業(yè)家跨界當“莊主”

  中國葡萄酒市場2012迎來井噴

  根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù),2011年1至11月,我國葡萄酒進口量為32.5萬千升,同比增長30.9%,進口金額達12.65億美元,同比增長88.3%。至此,中國已躍升為全球第五大葡萄酒消費國。中國對“葡萄酒王國”法國的葡萄酒進口量更是連續(xù)多年以70%以上的比率狂熱增長。2012年,國內(nèi)葡萄酒消費有望迎來新一輪井噴。迫切的市場需求,讓葡萄酒傳統(tǒng)領(lǐng)域不斷崛起中國資本。2011年2月11日,中糧集團率先打響跨國酒莊收購之役之后僅僅一個月,“跨界”商人TESIRO通靈CEO沈東軍在京宣布,作為個人投資,他已完成對法國知名葡萄酒莊——樂朗酒莊的全面收購,這也是目前華人在波爾多收購的級別最高的葡萄酒莊。去年底隨著趙薇、丁磊等名人收購消息傳出,2011年更成為名副其實的中國葡萄酒行業(yè)“跨國收購年”。業(yè)內(nèi)分析,對中國葡萄酒企業(yè)家來說,已意識到在“中國制造”基礎(chǔ)上增加投資和管理元素、進入產(chǎn)業(yè)鏈上游。

  首次為華人莊主授勛

  法國葡萄酒協(xié)會借機開拓中國市場

  華人企業(yè)家、明星對于歐洲酒莊的收購熱潮,在法國,引發(fā)了葡萄酒業(yè)的震動與關(guān)注。相關(guān)機構(gòu)認為,以沈東軍為代表的華人、中國企業(yè)對法國酒莊競相展開收購,也將是法國葡萄酒“依靠中國力量打開亞洲市場”的重要機會,隨著中國人均消費水平攀升,更多高收入人群將目光投向葡萄酒消費,培養(yǎng)葡萄酒文化無疑將是拓深市場最有力方式。這樣的契機迅速引發(fā)了法國各大葡萄酒協(xié)會頻頻動作。其中尤為引人注目的是法國波爾多左岸名莊協(xié)會。作為頂級葡萄酒莊主俱樂部和代表波爾多葡萄酒榮譽的最高組織,在今年2月2日,該協(xié)會破例單獨為樂朗酒莊主沈東軍授勛,70余位中法葡萄酒業(yè)、文化界嘉賓到場祝賀。在波爾多漫長的歷史上,這么多當?shù)孛鳛橐粋中國人齊聚一堂,尚為首次。有業(yè)內(nèi)人士稱,此次非同尋常的中法葡萄酒的“親密接觸”,標志著華人在全球葡萄酒行業(yè)地位的提升,雙方相互巧妙“借勢”、以獲雙贏。

  幾歐元佐餐酒成奢侈品

  “傍名牌”“假洋酒” 阻礙市場健康

  與紅酒市場蓬勃興起形成鮮明對比的卻是,進口葡萄酒市場呈現(xiàn)一定亂象,劣質(zhì)酒橫行、以次酒代替優(yōu)質(zhì)葡萄酒、價格虛高等問題阻礙了中國葡萄酒市場的健康成長,市場假洋酒、傍名牌等現(xiàn)象肆虐,成為行業(yè)發(fā)展的“硬傷”。一些不規(guī)范的葡萄酒釀造企業(yè)為了節(jié)省成本,甚至從國外以極低價格進口散裝酒,在國內(nèi)灌裝,賺取高額差價!爸袊袌龅募t酒銷售渠道還非常散亂”,作為首位華人頂級酒莊主的沈東軍也表示,部分代理商既沒有品牌所有權(quán),又缺乏足夠的渠道實力。而產(chǎn)品出口我國的國外獨立酒莊,資金實力和運營水平有限。

  對中國普通消費者而言,“法國葡萄酒”是優(yōu)質(zhì)葡萄酒代名詞。據(jù)悉,法國葡萄酒有嚴格等級體系,如不同產(chǎn)區(qū)、酒莊葡萄酒價格相差懸殊,日常佐餐酒,在法國零售價格只有幾歐元而已。但一些消費者對此所知甚少,面對裝修考究的包裝和標簽上不認識的外文一味持“仰視”態(tài)度,造成一些非產(chǎn)區(qū)酒甚至幾歐元的日常佐餐酒在中國市場上的“身價”奇高,搖身一變成了“奢侈品”。

  品牌消費將成趨勢

  別盲目“買貴的”,進口酒關(guān)注證書編號

  過于功利性的發(fā)展已為中國葡萄酒市場帶來諸多問題。沈東軍認為,在中國葡萄酒消費文化漸漸興起之時,全球葡萄酒商都急切地將眼光投向中國,在這個過程中,法國樂朗要做其中一匹帶頭“良馬”,致力于引導消費、推動市場健康。

  為進一步提升樂朗葡萄酒的品質(zhì),沈東軍不但保留了樂朗酒莊原有員工,還親自邀請世界知名釀酒大師,拉菲酒莊、木桐酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊原釀酒顧問埃里克先生成為其首席釀酒師,在土壤、設備、包裝等各方面不遺余力進行提升,并時常親臨酒莊監(jiān)督生產(chǎn)各過程。不久前,在全球四大葡萄酒賽事之一布魯塞爾國際葡萄酒大賽上,樂朗葡萄酒一舉斬獲賽事銀獎。

  “進口葡萄酒不應該是價格高高在上的奢侈品”,沈東軍提醒,消費者不應盲目看價格,而是理性鑒賞。法國樂朗酒莊系列葡萄酒,每一款都配有獨一無二的特別證書和編號,法國封裝、原瓶進口,并充分考慮到了不同消費者對葡萄酒的需求。

  君華 薛蓓

編輯:李靜

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