臨近秋冬，香甜的糖炒板栗在大街小巷也陸續(xù)上市。記者昨日了解到，由于今年栗子主產(chǎn)地區(qū)的產(chǎn)量下降，批發(fā)價上漲五成，西安今年糖炒栗子的零售價也由去年的8~10元/斤漲至15~18元/斤。
新栗上市不久，許多愛吃栗子的市民都發(fā)現(xiàn)今年的栗子價格大幅上漲，去年10元/斤的價格已屬罕見。昨日，長安路上一家糖炒栗子的店老板告訴記者，“去年同期，我們店的鎮(zhèn)安野山栗每斤售價8~10元，今年最便宜也不低于15元一斤。栗子進貨價已從去年的3.8元/斤漲至5.6元/斤。另外，冷藏費、人工費、運輸費都上漲了，零售價自然也就水漲船高。”他表示，盡管價格比去年漲了五成多，但從新栗上市至今，小店平均每天都能出貨一百多斤。
據(jù)板栗經(jīng)銷商趙某表示，受今年氣候影響，安徽、湖北、河北等國內(nèi)大部分栗子主產(chǎn)地普遍遭遇減產(chǎn)，部分地區(qū)甚至減產(chǎn)五成以上，因此發(fā)價與去年相比普遍翻了一倍。 (記者 王曉璠)
