去年四五月份批發(fā)價(jià)5元多1公斤的綠豆,今年飆升到了13元多,不少超市已經(jīng)陸續(xù)接到廠家發(fā)來的漲價(jià)通知。不但綠豆價(jià)格“瘋漲”,紅豆、黑豆、玉米仁等都有不同程度上漲。記者昨天從玉泉路糧油市場獲悉,雜糧整體漲幅在10%左右。
該市場監(jiān)測的40個(gè)品種數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格環(huán)比上漲的有17個(gè),下降16個(gè),持平7個(gè)。上漲幅度較明顯,其中漲幅最大的是綠豆。市場有關(guān)負(fù)責(zé)人劉敬亮表示,由于去年東北等地出現(xiàn)干旱天氣,導(dǎo)致綠豆總產(chǎn)量下降,加上市場對后市看漲,使得綠豆價(jià)格出現(xiàn)較大幅度上漲。不過,劉敬亮也表示,由于今年綠豆價(jià)格較高,將帶動(dòng)農(nóng)民積極性,增加種植面積,今年綠豆產(chǎn)量有望明顯增長,屆時(shí)將會(huì)很快給綠豆市場降溫。
糯米價(jià)格也出現(xiàn)上漲。近日南方糯米平均批發(fā)價(jià)為5.35元/公斤;北方糯米平均批發(fā)價(jià)為5.80元/公斤,漲幅同比分別達(dá)52.86%、75.76%。
小米價(jià)格則有漲有落。市場上銷售的小米主要產(chǎn)自東北地區(qū)、內(nèi)蒙古、河北、山西等地。河北小米每公斤上調(diào)了0.10元,平均批發(fā)價(jià)為5元/公斤,漲幅2.04%。東北小米、內(nèi)蒙古小米及山西小米價(jià)格則小幅下調(diào)。
據(jù)了解,自去年下半年至今,小雜糧市場行情總體呈現(xiàn)普遍持續(xù)上揚(yáng)走勢。劉敬亮表示,上漲的主要原因是由于去年天氣干旱導(dǎo)致總產(chǎn)量下降以及由此帶來的市場對后市樂觀情緒;另外,由于雜糧種類數(shù)量多,并沒有形成規(guī)模性種植,收糧成本增加。