北京搗毀鴨脖“黑作坊”

執(zhí)法人員昨天在“黑作坊”查獲鴨脖子、鴨肉等熟食200余公斤

　　昨天上午，東城天壇街道綜合執(zhí)法組在接到群眾舉報(bào)后，半小時(shí)內(nèi)迅速組成綜合執(zhí)法隊(duì)，一舉將隱匿于胡同里的一處“黑作坊”查獲，當(dāng)場查獲鴨脖子、鴨肉等熟食200余公斤。從接到舉報(bào)到現(xiàn)場執(zhí)法基本結(jié)束，整個(gè)用時(shí)不到兩個(gè)小時(shí)。

　　昨天上午9點(diǎn)，東城城管天壇分隊(duì)接到群眾舉報(bào)說，位于紅廟街52號院內(nèi)有一個(gè)專門制作辣鴨脖、辣鴨翅等熟食的黑作坊。接到這一舉報(bào)后隊(duì)員立即將情況告知街道綜合執(zhí)法組成員會商行動(dòng)方案，10分鐘后，公安、工商、衛(wèi)生監(jiān)督、城管等執(zhí)法人員就已經(jīng)趕往了舉報(bào)地點(diǎn)。

　　走進(jìn)黑作坊，執(zhí)法人員看到，不足10平方米的一間小平房內(nèi)光線昏暗、滿地油膩，墻角有一個(gè)發(fā)黃的大鐵盆里泡滿了鴨脖子、鴨肉，散發(fā)著刺鼻的氣味，地上還堆放了很多布滿油漬的塑料桶，靠近門口處還有一個(gè)煤氣灶，兩名加工人員正蹲在地上清洗著另一盆鴨肉。衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令該“黑作坊”立即停止加工。

　　一位衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員告訴記者：“這個(gè)小作坊沒有辦理任何證照，屬于典型的食品加工‘黑窩點(diǎn)’，從現(xiàn)場看，這里絕對不具備消毒殺菌的設(shè)施條件，制作出的食品是沒有任何安全保障的。

　　截至上午11點(diǎn)，衛(wèi)生部門共先行登記保存“黑作坊”里的鐵鍋、鐵盆等廚具十余件，鴨脖、鴨肉等待加工食材200余公斤，兩名現(xiàn)場制售人員被公安機(jī)關(guān)帶回派出所接受詢問。目前此案正由執(zhí)法部門進(jìn)一步調(diào)查處理。（攝影/李平）