葉類蔬菜是市民每天必不可少的蔬菜品種，但連日來的高價(jià)位讓不少市民大呼吃不起。昨天上午11點(diǎn)，記者在南開區(qū)一家超市生鮮賣場(chǎng)看到，青椒、卷心菜、冬瓜等低價(jià)蔬菜攤位前人頭攢動(dòng)，葉類蔬菜賣區(qū)卻冷清一片。一位老大爺拿起一捆菠菜看了又看，最后還是放回原處。老人說，7元一斤太貴了，還是等幾天價(jià)格降了再買。記者看到，這家超市的價(jià)簽上寫著：香菜17元一斤、油麥菜8元一斤、菠菜7元一斤、小白菜3元一斤。超市銷售人員透露，他們進(jìn)的葉類菜主要來自本市區(qū)縣，但由于降雨換茬等原因使采收數(shù)量、供貨量減少，所以價(jià)格就貴了。
昨天，紅旗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)葉類蔬菜批發(fā)價(jià)格也很高：每公斤油麥菜售價(jià)是6元、油菜8元、香菜14元、生菜7元、菠菜9元；而果類蔬菜售價(jià)較低：每公斤黃瓜售價(jià)4元、青椒2元、番茄2元。有關(guān)人員介紹，這些葉類蔬菜大都是本地生產(chǎn)的，由于前段時(shí)間連續(xù)降雨，影響了其正常生長(zhǎng)，產(chǎn)量一時(shí)上不來。由于連續(xù)降雨，河北、山東等外地蔬菜也受到了很大影響，加之葉類蔬菜不如果類蔬菜耐儲(chǔ)存和長(zhǎng)途運(yùn)輸，所以價(jià)格自然就上來了。
在武清區(qū)產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)——大沙河蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，降雨前每公斤還不到0.5元的小白菜，如今價(jià)格已上漲到2.4元，油菜每公斤8元，香菜每公斤達(dá)到11元。而該市場(chǎng)上番茄每公斤批發(fā)價(jià)格只有2元，秋黃瓜每公斤只有3.2元左右。該市場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前葉菜價(jià)高的最主要原因是菜農(nóng)種植面積大大減少。河西務(wù)鎮(zhèn)每年蔬菜播種面積達(dá)10萬畝左右，但葉類蔬菜面積占不到10%，90%以上的溫室大棚和露地菜田全部用來種茄子、辣椒和番茄。原因是果類蔬菜產(chǎn)量高，耐儲(chǔ)存和運(yùn)輸，種植效益好；而葉菜產(chǎn)量相對(duì)較低，更不耐儲(chǔ)存。
市蔬菜專家李海燕認(rèn)為，過去由于多種原因造成葉類蔬菜售價(jià)低，菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益受影響，但目前市民對(duì)葉類蔬菜需求量在大幅增加，價(jià)格也上來了，種植效益不比種果類蔬菜差，甚至還要好，菜農(nóng)們應(yīng)該更新觀念。李海燕說，如果要確保葉類菜的平價(jià)供應(yīng)，激發(fā)菜農(nóng)種葉類蔬菜的積極性，農(nóng)超對(duì)接就一定要跟上，通過簽訂收購(gòu)合同，讓菜農(nóng)們放心種植。另外，由于葉類蔬菜容易受到自然災(zāi)害的影響，應(yīng)該借鑒其他省市給葉類蔬菜上農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的做法，讓菜農(nóng)們吃上定心丸。
