中新網(wǎng)4月16日電 據(jù)臺灣《中國時報》報道，臺灣小農(nóng)在百貨公司租二坪大攤位賣菜，一個月創(chuàng)造超過70萬元(新臺幣 下同)業(yè)績，產(chǎn)農(nóng)經(jīng)營的“新農(nóng)概念”，為小農(nóng)創(chuàng)造“綠金”新奇跡！二四八農(nóng)學(xué)市集創(chuàng)辦人楊儒門靦腆笑著說：“我們從來沒想到會賣得這么好！”
以小農(nóng)“市集”為特色的二四八農(nóng)學(xué)市集，去年首度將觸角延伸至高檔消費(fèi)的新光三越A11館。今年農(nóng)歷年后，二人經(jīng)營二坪大菜攤，業(yè)績從原本每月50萬不到，飆到超過70萬，店長“小豬”雄心勃勃說，今年準(zhǔn)備拼單月“百萬元”目標(biāo)！
產(chǎn)農(nóng)合作另一雙贏例子，是統(tǒng)一超商與農(nóng)戶合作，統(tǒng)一超透露，如與苦瓜農(nóng)戶契作合作，傳統(tǒng)苦瓜農(nóng)戶一分地收入約2至3萬元；普通約有5至6萬元；好的則有7到8萬元收入。但統(tǒng)一超提供契作戶一分地10萬元穩(wěn)定收入，是傳統(tǒng)農(nóng)戶收入近倍數(shù)。
其它如傳統(tǒng)稻米農(nóng)戶一公頃一期稻米約7、8萬元收入，統(tǒng)一超用高于二成以上價格收購。統(tǒng)一超主管透露，“農(nóng)戶生活溫飽了，大家才能再攜手創(chuàng)新！”
二四八農(nóng)學(xué)市集目前在臺北地區(qū)有八個據(jù)點(diǎn)，去年3月進(jìn)駐的新光三越A11館是全新嘗試。楊儒門透露，當(dāng)初會進(jìn)百貨公司，主因是有農(nóng)戶認(rèn)為“小農(nóng)進(jìn)百貨公司賣菜？麥想，無可能啦！”不信邪的楊儒門，硬要試一試，但剛開始過程并不順利。
后來，二四八農(nóng)學(xué)市集與新光三越搭上線，在寸土寸金的信義A11館有二坪大攤位。楊儒門透露，他用簡單算法，算出每月做50萬業(yè)績財務(wù)就可打平，但因?yàn)橥耆珱]有百貨經(jīng)驗(yàn)，“剛開始10個月，很慘！”
楊儒門邊做邊學(xué)，從找合適店長到貨架擺設(shè)“去繁為簡”，重新開始。農(nóng)歷年后，A11農(nóng)學(xué)市集業(yè)績突然竄升，“以前叫50包菜，好幾天都賣不完；現(xiàn)在400包菜，一天半時間全被掃光！”配合供菜的小農(nóng)收入倍增，不可置信問：“不是你們偷偷吃掉喔！”
有了百貨成功經(jīng)驗(yàn)，楊儒門近來再度與新開設(shè)的太平洋鮮活植物工廠的有機(jī)生鮮超市合作，增設(shè)超市型營運(yùn)新點(diǎn)，“東西好，就會口耳相傳�！睏钊彘T咧嘴笑說，“大膽嘗試，才知道能不能成功。”
