中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)8月14日沈陽(yáng)消息 日前，由臺(tái)灣大臺(tái)南廟會(huì)文化觀光美食協(xié)會(huì)承辦的“首屆太原街臺(tái)灣美食文化節(jié)”在遼寧沈陽(yáng)市太原北街步行街開(kāi)幕。
這是太原街首次舉辦“臺(tái)灣美食節(jié)”，此前，沈陽(yáng)中街、中山公園都已舉辦過(guò)多次臺(tái)灣美食節(jié)，而作為全國(guó)知名的太原街，卻始終未能舉辦，不能不說(shuō)是個(gè)遺憾。因此，此次美食節(jié)，在大臺(tái)南廟會(huì)文化觀光美食協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)李錦泉的帶領(lǐng)下，帶來(lái)的都是最地道的臺(tái)灣小吃及伴手禮，有虱目魚丸湯、花枝丸、大腸包小腸、泡菜臭豆腐、安平蚵仔煎、夜市牛排羊排、霸味熱狗王、五香大肉卷、轟炸大魷魚，一口蟹、度小月?lián)忻娴�，還有各種口味果汁、盆栽冰淇淋，除此之外還有許多伴手禮，有牛軋?zhí)恰㈣肿邮Q、裙帶菜、黃金亞麻粉、螺旋藻、金門一條根酸痛液、多功能料理鍋等。
臺(tái)南又被稱為府城，是臺(tái)灣最早開(kāi)發(fā)的古都，因此擁有豐富的歷史文化資源以及多樣具有特色的傳統(tǒng)美食小吃，可以說(shuō)是臺(tái)灣小吃的發(fā)源地之一。而大臺(tái)南廟會(huì)文化觀光美食協(xié)會(huì)更是在推動(dòng)兩岸美食文化的交流上不遺余力，在大陸多個(gè)城市承辦過(guò)多場(chǎng)大型的臺(tái)灣美食小吃及伴手禮的展會(huì)，因此對(duì)于展會(huì)的規(guī)劃及管理?yè)碛邢喈?dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn)。
此次美食節(jié)將持續(xù)22天，一直到8月24日，歷經(jīng)整個(gè)暑期高峰期。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)沈陽(yáng)市臺(tái)辦通訊員 劉一帆）
