中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)11月5日武漢消息 11月3日上午,在農(nóng)博會(huì)臺(tái)灣展區(qū),一陣棍棒敲擊聲吸引了眾多觀者。一個(gè)小伙兒拿著金屬棒,在燒烤爐前不停地敲打肉片,空氣中彌漫著肉干微焦的香味,正在烤肉干的小伙子介紹,這是臺(tái)灣夜市上常見(jiàn)的烤肉干,用芝麻、杏仁、豬肉和黑胡椒等經(jīng)高溫烤制后,吃起來(lái)酥脆可口。
本屆農(nóng)博會(huì)上,臺(tái)灣展區(qū)如同將“士林夜市”搬到了湖北武漢,“大腸包小腸”、章魚小丸子、虱目魚丸、臺(tái)灣香腸、牛軋?zhí)堑扰_(tái)灣名小吃在這里匯聚,不僅讓游客們飽了口福,現(xiàn)場(chǎng)的制作工藝也讓武漢市民耳目一新。
臺(tái)灣貴輔企業(yè)有限公司總經(jīng)理李錦泉介紹,為保證食品新鮮,此次前來(lái)參展的臺(tái)灣食品均空運(yùn)而來(lái)。
據(jù)臺(tái)灣展出方負(fù)責(zé)人介紹,今年臺(tái)灣展區(qū)的位置相較往年不是很顯著,第一天光顧的人并不多,很多人是聞著香味找去的。但第二天,慕名去臺(tái)灣展區(qū)找小吃的市民越來(lái)越多!(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)武漢市通訊員 魏娜)
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