中國臺灣網(wǎng)12月4日臨沭縣訊 一是強化教育培訓(xùn),提升自覺力。盛合食品有限公司通過制定各領(lǐng)域監(jiān)管相對人教育培訓(xùn)計劃,扎實開展食品從業(yè)人員培訓(xùn)工作,力求每一名員工都能接受到嚴格的食品安全培訓(xùn)。二是加大督促檢查,強化自制力。企業(yè)參加全縣的食品行業(yè)協(xié)會,充分運用行業(yè)協(xié)會的考核評估體系,并簽訂了食品安全責(zé)任書。制定嚴格的食品安全檢查制度,并定期不定期的進行檢查和抽查,確保生產(chǎn)車間的食品安全衛(wèi)生條件。三是完善信息公開,增強自控力。對生產(chǎn)車間和小組實施“紅黑名單”制度,對嚴格遵守食品安全規(guī)定的車間和小組進行獎勵,對違反規(guī)定的車間小組和人員進行懲處的同時實行再培訓(xùn),確保產(chǎn)品生產(chǎn)全過程安全衛(wèi)生有保障。(中國臺灣網(wǎng)、臨沭縣臺辦聯(lián)合報道)
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