抓住五個字 第六屆海峽兩岸茶博會看透透（圖）

第六屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會16日在武夷山開幕

　　11月16日至18日，第六屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會在武夷山市舉行。

　　本屆茶博會擁有很多“第一”：第一次開設國際展區(qū)，第一次舉行茶王拍賣會，第一次舉行海峽兩岸祭茶大典，花車嘉年華第一次亮相茶博會……

　　本屆茶博會還有很多“之最”：臺灣地區(qū)參展商數(shù)量比去年提升65%，是歷屆茶博會之最；參展產(chǎn)品種類達6000多種，遠超前5屆數(shù)量和水平……

　　三天時間，舉行了茶葉展館、花車巡游、高峰論壇、茶王拍賣、斗茶大賽、祭茶大典等系列活動，茶博會更像一次盛大的節(jié)日，讓兩岸茶人和國際茶人共同度過一段難忘的時光。

　　想全面了解本屆茶博會嗎？本刊茶博會報道組將用五個字為您全面解讀。

　　聚：臺灣館很熱門韓國印度的茶企也來了

　　“五天之前，我就趕到武夷山來籌備會展的有關事宜了。海峽兩岸茶博會作為兩岸茶人品茗交流的平臺，作用越來越多�！�

　　已連續(xù)參加4屆海峽兩岸茶博會的臺灣茶商李先生說，三天展期，臺灣館一直保持著高人氣，不少人專門來到這里感受臺灣的茶文化，其中不乏來尋找商機的�！拔湟纳蕉�茶的人多，喝茶的人更多，在這里展覽，事半功倍。茶博會是宣傳品牌的好舞臺�！崩钕壬�補充說。

　　據(jù)組委會相關負責人介紹，今年茶博會總展位數(shù)共有1183個，臺灣館的118個展位最早被訂購一空，報名參展臺商超過200人�！芭_灣茶人、茶企非�？春帽緦貌璨�會，不僅往屆的參會嘉賓早早報名參加，還出現(xiàn)了不少新面孔。展會共設118個臺灣專館展位，有200多名臺商參展，比去年增長了65%，創(chuàng)下歷屆之最。”

　　與此同時，本屆茶博會引入國際化元素，首度開設國際展區(qū)，韓國、斯里蘭卡、印度等國的茶業(yè)企業(yè)齊聚武夷山，與中國茶人茶企深入交流，這給茶博會增加了不少看頭。

　　商：簽約項目77個 簽約金額突破200億

　　海峽兩岸投資貿(mào)易洽談會也是本屆茶博會的一個重頭戲。記者了解到，本屆茶博會共簽約項目77個，簽約金額217.78億元，項目范圍涵蓋全省9個設區(qū)市和平潭綜合實驗區(qū)。

　　在簽約項目中，投資貿(mào)易洽談會項目62個，簽約金額154.1億元；武夷山專場簽約項目15個，簽約金額63.68億元。簽約項目涉及較為廣泛，除了以茶葉種植、觀光、精深加工為主的農(nóng)業(yè)項目外，還包括食品加工、林產(chǎn)加工、機械制造等工業(yè)項目以及度假、休閑、高檔酒店等旅游文化商貿(mào)服務業(yè)項目。

　　在展會現(xiàn)場，參展產(chǎn)品涵蓋了茶葉、茶具、茶保健品、茶工藝品、茶家具、茶包裝、茶葉科技及加工、茶機械等6000多種產(chǎn)品，遠超前5屆數(shù)量和水平。展會現(xiàn)場交易也很火爆，據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)場交易額達1.16億元。

　　精：一斤“大紅袍”拍出23.6萬！

　　茶王拍賣會和民間斗茶賽是精品茶葉的舞臺，引來眾多關注的首屆茶王拍賣會在17日舉行。拍賣現(xiàn)場，買家頻頻舉牌，最終55個拍品拍出，總拍賣金額達230多萬元人民幣，平均每斤拍出約43500元。

　　據(jù)組委會介紹，參加拍賣的拍品都是由茶企選送，然后經(jīng)茶界專家評審，專家們從武夷山大紅袍、水仙、肉桂等150多種茶樣中選出的70個拍品。在拍賣現(xiàn)場，來自深圳、杭州、上海等地的150余名客商參與了競拍。

　　整場拍賣會中，由武夷山一家茶企選送參拍的“大紅袍”最終拍出了最高價，500克以23.6萬元成交。而另外一款由武夷山茶企選送參拍的500克高端白茶翡翠瑞芽，也引得參拍者紛紛出手，幾番爭奪下來，最終被上海客商以13.5萬元中標。

　　此外，民間斗茶賽經(jīng)歷了三天的激烈角逐，評委團從兩岸茶農(nóng)選送的5個茶系600多種茶樣中，評選出大紅袍、水仙、肉桂、工夫紅茶、臺灣烏龍、鐵觀音的狀元、金獎、優(yōu)質獎。

　　當?shù)匾晃徊杞鐚＜冶硎荆骸安柰跖馁u會和民間斗茶賽為各大茶企提供了一個展現(xiàn)實力和接受市場檢驗的舞臺，有利于茶文化的傳播和茶產(chǎn)業(yè)品牌的塑造�！�

　　道：海峽兩岸茶人 首次舉辦祭茶大典

　　11月16日下午，“2012海峽兩岸茶人祭茶大典”在武夷山市中華茶博園舉行。

　　來自兩岸三地的108位茶人，向茶祖神農(nóng)氏和彭祖、武夷君等歷代為海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)做出重要貢獻的先賢敬茶、敬獻花籃。據(jù)了解，這是海峽兩岸茶人首次舉行祭茶大典。

　　16日下午2時，編鐘悠揚，鼓瑟齊鳴，108位茶人統(tǒng)一著裝，列陣而立，共同祈愿茶業(yè)興旺，促進兩岸交流。

　　活動主辦方負責人介紹說，11月16日也是世界寬容日，特別選取在這一天舉辦祭茶大典，正是因為茶是最包容的飲料，沒有地域、民族、性別、年齡之分，茶文化蘊含“感恩、包容、分享、結緣”的精神，而祭茶活動正是弘揚寬容理念最恰當?shù)姆绞街�一�?/p>

　　論：針對小品種茶葉借鑒法國酒莊管理模式

　　11月16日下午，在武夷山高爾夫酒店，一場海峽兩岸茶界同仁座談會正在舉行。這場座談會由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會主辦，兩岸茶人共同討論如何“攜手共建生態(tài)、健康、持續(xù)的茶產(chǎn)業(yè)”。

　　“資源互補使兩岸茶業(yè)合作擁有堅實的基礎�！迸_灣地區(qū)南投茶鄉(xiāng)鹿谷鄉(xiāng)的農(nóng)會理事長陳文益的觀點得到與會者的認同。陳文益認為，臺灣地區(qū)土地資源稀少，個人種茶單產(chǎn)能超過10公頃的很少，但在福建個人種茶單產(chǎn)能達到20公頃以上的相當多；從茶葉市場來看，臺灣地區(qū)的茶葉市場偏小，增幅緩慢趨于飽和，福建則與此相反。

　　“針對某些小品種茶葉，我們可以借鑒法國酒莊的管理模式�！焙�峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長張家坤提出，“在法國對有級別的酒莊產(chǎn)出的產(chǎn)品數(shù)量都有嚴格的限定，如果超出，生產(chǎn)者將受到懲罰，這樣的管理模式同樣適用于兩岸特殊品種茶葉的保護�！�

　　“兩岸茶樹同根、茶道同源、茶技同門、茶藝同祖，具有巨大的合作潛力，”海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會執(zhí)行會長陳光普表示，“協(xié)會愿意做兩岸茶業(yè)合作交流的紐帶、橋梁、平臺，通過優(yōu)勢互補達到合作共贏的目的�！�