臺(tái)灣，就是這個(gè)味兒

　　13日，兩岸特色廟會(huì)在廈門(mén)海滄市民文化廣場(chǎng)開(kāi)市，這也是廟會(huì)首次走出廈門(mén)本島。值得一提的是，以往兩岸特色廟會(huì)從未實(shí)現(xiàn)過(guò)臺(tái)灣地區(qū)五大城市七大知名夜市組團(tuán)參與。而本屆廟會(huì)，廈門(mén)市政府邀請(qǐng)了臺(tái)北、基隆、臺(tái)中、高雄、臺(tái)南夜市業(yè)者協(xié)會(huì)組團(tuán)參與，七大夜市同時(shí)亮相成為本屆廟會(huì)最大亮點(diǎn)。并且，廟會(huì)活動(dòng)將從13日開(kāi)始，持續(xù)經(jīng)營(yíng)至17日，讓市民大飽口福。

　　廟會(huì)美食大夜市主要由三部分組成：臺(tái)灣七大夜市美食街、閩南風(fēng)味美食街、臺(tái)灣及閩南伴手禮一條街。芝士海鮮貝、大腸包小腸、虱目魚(yú)酥、土窯雞等最具臺(tái)灣地域特色的夜市美食和鹽焗雞、平和水面等閩南特色小吃悉數(shù)登場(chǎng)。

　　臺(tái)灣豪記川野米血糕的攤主李宥龍從廟會(huì)鳴鑼開(kāi)場(chǎng)就一直忙得熱火朝天。他擺出的冠軍獎(jiǎng)杯吸引了許多游客前來(lái)試一試冠軍產(chǎn)品的味道。由豬血、米、鹽做成的米血糕沾上特制醬汁、香菜、花生粉，入口彈牙不黏。李宥龍說(shuō)，這是他第七次參加特色廟會(huì)，很多游客還是前幾年的回頭客呢。

　　“還有萬(wàn)巒豬腳嗎？”“沒(méi)有啦，限量售賣(mài)，明天請(qǐng)?jiān)缗叮　痹凇叭�只小豬”臺(tái)灣萬(wàn)巒豬腳的攤位上，萬(wàn)巒豬腳臺(tái)北總店創(chuàng)始人葉美慧告訴記者，豬腳的鹵醬料都由臺(tái)灣運(yùn)來(lái)，原汁原味�！拔覀円呀�(jīng)是第四次參加兩岸特色廟會(huì)了，每一屆我們都受到大陸這邊的熱情歡迎，這讓我們很受鼓舞”。葉美慧說(shuō)，她這次還特意帶了新研制出的品種——“脆皮豬腳”，希望能夠試試水，未來(lái)在大陸開(kāi)店。

　　據(jù)悉，組委會(huì)還將在廟會(huì)期間舉行兩岸特色廟會(huì)“金勺獎(jiǎng)”評(píng)選，邀請(qǐng)兩岸美食專家和媒體代表共同組成兩岸特色廟會(huì)“金勺獎(jiǎng)”評(píng)委會(huì)，評(píng)選出兩岸美食的“最好料”。

　　除了給市民送上兩岸的特色美食之外，今年的兩岸特色廟會(huì)還給市民準(zhǔn)備了豐富多彩的文化大餐。如廈門(mén)小白鷺民間舞團(tuán)、海滄民俗蜈蚣閣表演團(tuán)等精品節(jié)目都將在廟會(huì)期間亮相。由臺(tái)灣音樂(lè)人楊慕發(fā)起的“音樂(lè)廈門(mén)”也將為市民獻(xiàn)上一場(chǎng)精彩的原創(chuàng)音樂(lè)會(huì)。廟會(huì)舉辦期間，市民還可以參加兩岸趣味游園。博餅、兩岸景區(qū)圖片競(jìng)猜、兩岸不倒翁互動(dòng)大賽、卡通明星兩岸同胞運(yùn)動(dòng)會(huì)等。