盤錦盤山河蟹美食節(jié) 一口大鍋蒸煮萬(wàn)只螃蟹

　　 人民網(wǎng)盤錦9月15日電（邊晗）“秋風(fēng)響，蟹腳癢”。繼河蟹放流、捕蟹節(jié)等多項(xiàng)河蟹系列活動(dòng)后，12日晚，盤錦盤山縣“e+鮮河蟹美食文化節(jié)”又掀起了一場(chǎng)河蟹美食的浪潮。

　　 河蟹美食節(jié)開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)，最引人注目的無(wú)疑是正在申請(qǐng)吉尼斯紀(jì)錄的大鍋現(xiàn)蒸萬(wàn)只河蟹。據(jù)了解，該鐵鍋鍋口直徑6.6米，鍋底直徑3.8米，鍋深1.5米，總高2.4米，總?cè)萘?6.8立方米，不僅是遼代以來(lái)有記錄容積最大的鍋，也是已知目前全國(guó)范圍內(nèi)最大的鍋。拇指鍋蓋采用一級(jí)紅松板材和方材，蒸屜直徑則達(dá)到為5600毫米，現(xiàn)場(chǎng)使用了一噸焦炭對(duì)河蟹進(jìn)行蒸制。

　　 鍋蓋開(kāi)啟的時(shí)刻，河蟹香味四溢，大批市民立刻舉起手機(jī)相機(jī)拍照，并參與到“一元吃河蟹”的活動(dòng)中，使萬(wàn)只河蟹被萬(wàn)人同享。