南方日報：“網(wǎng)紅果凍”該治治了

　　原標(biāo)題：“網(wǎng)紅果凍”該治治了

　　吃“網(wǎng)紅果凍”變酒駕？在浙江，一名女子因?yàn)槌粤四晨罟麅觯�被暫扣駕駛證6個月，處1000元到2000元罰款。交警提示，即使食用前不知情，只要體內(nèi)酒精含量達(dá)到規(guī)定的酒駕或醉駕標(biāo)準(zhǔn)，即構(gòu)成酒駕或醉駕違法。

　　在很多人看來，“網(wǎng)紅果凍”又不是酒，怎么會引起酒駕呢？的確，食用榴蓮、蛋黃派、藿香正氣水，雖然司機(jī)使用檢測儀會顯示酒駕，但在血液中測試卻不會測出酒精含量，屬于假性酒駕。這時候，和交警說明情況后，一般情況下，司機(jī)并不會被處罰，但在這里，“網(wǎng)紅果凍”是一種變相的酒類產(chǎn)品。

　　根據(jù)媒體報道，這種果凍是按照酒精含量12%制作的，吃上幾個，體內(nèi)酒精含量一樣會超標(biāo)。不少駕駛員抱著“獵奇嘗鮮”的心理，自稱不知情，怎么看都有點(diǎn)不太真實(shí)。況且，就算司機(jī)真的不知情，沒有嘗出酒味來，但只要食用之后上路，實(shí)質(zhì)上已經(jīng)屬于酒后狀態(tài)，是真正的酒駕，不知情不是借口和理由。

　　更奇怪的是，這種所謂的“網(wǎng)紅果凍”不但沒有標(biāo)注所含酒精量，而且連生產(chǎn)許可證等信息都沒有。按照食品管理法，食品中添加了酒精，應(yīng)該在包裝上標(biāo)注出來，并且明確寫出酒精含量。這種網(wǎng)紅產(chǎn)品依靠許多主播帶貨一炮而紅，那么，它有沒有可靠的質(zhì)量保證？一旦出了事，究竟應(yīng)該找誰來負(fù)責(zé)呢？

　　酒駕早已入刑，作為一名合格的駕駛員，千萬不要嘗試什么含有酒精成分的“網(wǎng)紅果凍”。作為生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)多考慮消費(fèi)者利益和安全，明示食品里含有酒精，起到一定的提醒作用。作為管理部門，應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)格杜絕違規(guī)“網(wǎng)紅果凍”類食品流入市場。