前段時(shí)間,一位乘客在從上;睾贾莸母哞F上買了一份25元的盒飯,但盒飯上印著的保質(zhì)期竟然長達(dá)6個(gè)月。如今,動(dòng)車盒飯風(fēng)波還未平息,又有網(wǎng)友曝出在動(dòng)車上看見保質(zhì)期長達(dá)10個(gè)月的油條!對(duì)此,專家則表示,在冷凍條件下保質(zhì)10個(gè)月或有可能,但營養(yǎng)也會(huì)流失。(聊城新聞網(wǎng)10月20日消息)
25元一份的盒飯保質(zhì)期6個(gè)月,15元一份“老油條”套餐保質(zhì)期10個(gè)月,這在平常地方都不敢相信的事情,居然在世界上最高檔的動(dòng)車上出現(xiàn)了,不能不說又是一個(gè)奇跡?粗绕胀ɑ疖嚫咭槐兜钠眱r(jià),再瞧瞧比日常生活差N倍的車上飲食服務(wù),不禁想問一句,動(dòng)車票價(jià)高,難道飲食服務(wù)就不能與時(shí)俱進(jìn)嗎?
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,民眾的生活節(jié)湊也在加快,高質(zhì)量的出行工具成為民眾優(yōu)選的對(duì)象。僅從速度上看,動(dòng)車作為一種高速度的交通工具,性價(jià)比還是相當(dāng)高的,但高票價(jià)的動(dòng)車上的飲食服務(wù)卻無法讓人恭維。從保質(zhì)期6個(gè)月的盒飯、10個(gè)月的老油條來看,盡管專家說能保證質(zhì)量,對(duì)人的身體造不成危害,但其新鮮性、口感還是無法和剛做出的相比。
出門吃得好、吃得放心,這是每一個(gè)外出人員的真實(shí)想法。出門能乗得起動(dòng)車的人,基本是不差錢的,但一個(gè)高票價(jià)的動(dòng)車上,卻不能提供即時(shí)可口的飯菜,不僅是一個(gè)很郁悶的事情,更顯示出壟斷下鐵老大的一個(gè)服務(wù)心態(tài)。在普通列車的餐車上,都能出售現(xiàn)炒的飯菜,票價(jià)高一倍的動(dòng)車怎么就不能提供現(xiàn)做的盒飯呢?退一步講,盡管專家說老油條能在冷凍下保存10個(gè)月,但如果真把油條放冷柜10個(gè)月,夠電費(fèi)錢嗎?
給乘客提供能1個(gè)月前生產(chǎn)的油條,盡管沒變質(zhì),但口感已經(jīng)很差,這是鐵老大一個(gè)對(duì)民生的服務(wù)態(tài)度!耙环菰绮,含這個(gè)油條,還有粥以及蘿卜干,一共是15元!边@些在平時(shí)也就是幾元錢的東東,在動(dòng)車上居然賣到15月,而且油條居然還是1個(gè)月前的,讓乘客看到和吃完后,多少會(huì)有點(diǎn)不舒服。如果動(dòng)車乘務(wù)人員也吃這保質(zhì)10個(gè)月的老油條,作為乘客絕對(duì)不會(huì)提出什么異議的。
給乘客提供高保質(zhì)期飯菜,不是動(dòng)車做鮮菜的技術(shù)和設(shè)備不過關(guān),而是惰政思維和利益鏈條在作怪。安排自己的員工買菜做飯,一方面是增加人工和材料成本,再者是太麻煩,不如直接拿來賣掉方便省事。從最近一些媒體曝光的招標(biāo)過程中,一些產(chǎn)品高于標(biāo)的價(jià)格被采購,再看看這保質(zhì)10個(gè)月的老油條,更讓人產(chǎn)生聯(lián)想。
10個(gè)月保質(zhì)期的老油條現(xiàn)身動(dòng)車,最終還是行業(yè)壟斷惹的禍。動(dòng)車經(jīng)營就鐵老大自己,票價(jià)就這樣高,飯菜就這樣差,你愛坐不坐,隨便。期待有關(guān)部門能從關(guān)心民生角度出發(fā),關(guān)注一下動(dòng)車飯菜問題,使動(dòng)車的服務(wù)能和票價(jià)一樣與時(shí)俱進(jìn)。(張洪泉)