據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,臺(tái)灣地區(qū)首宗“戴奧辛雞蛋風(fēng)暴”延燒,引發(fā)臺(tái)民眾對(duì)吃雞蛋的恐慌!懊缋鹾铣膳l(fā)行”販賣的雞蛋日前被抽驗(yàn)出戴奧辛(注釋1)含量達(dá)5.2皮克/克脂肪,超出管制極限值2.5皮克/克脂肪。“食藥署”指出,合成批發(fā)行的進(jìn)貨上游為“王功蛋行”,“王功蛋行”的供貨源包括彰化3家蛋雞場(chǎng)(駿億、鴻彰、財(cái)源)與另外6家暫不公開(kāi)名稱的蛋雞場(chǎng)。截至23日14時(shí),已清查688家店,預(yù)防性下架雞蛋6785公斤,不過(guò),目前還無(wú)法排除全臺(tái)都已鋪貨的可能。
臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》26日發(fā)表評(píng)論指出,臺(tái)灣的食品安全問(wèn)題不斷出包,而且是季節(jié)性、間歇性的“推陳出新”,當(dāng)初猛烈批判國(guó)民黨的民進(jìn)黨,信誓旦旦地保證將會(huì)重建民眾對(duì)食品安全的信心,如今看來(lái)倍覺(jué)諷刺。
評(píng)論摘編如下:
戴奧辛毒蛋風(fēng)波持續(xù)延燒,但發(fā)生近一周,臺(tái)當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)”、“環(huán)保署”、“食藥署”、“衛(wèi)福部”這些“涉嫌”關(guān)系的部會(huì),至今依然沒(méi)有給出民眾答案;面對(duì)民眾的恐懼與相關(guān)農(nóng)民、業(yè)者的損害,官員說(shuō),這次戴奧辛蛋的污染到底從哪里來(lái),還需要一周的時(shí)間才能分析完成。
臺(tái)灣的食品安全問(wèn)題不斷出包,而且是季節(jié)性、間歇性的“推陳出新”,這還真不算是新聞;“世紀(jì)之毒”戴奧辛污染在臺(tái)灣不是第一次,但這次竟然從大家每天都會(huì)吃的雞蛋里驗(yàn)出來(lái),結(jié)果追查了半天,到現(xiàn)在還搞不清楚污染源是什么,也就無(wú)法進(jìn)一步地有效管控。難道說(shuō)臺(tái)灣民眾面對(duì)層出不窮的食品安全沖擊,從心靈到腸胃,早已整個(gè)都麻木甚至認(rèn)命了?
蛋類業(yè)者說(shuō),中央這次檢驗(yàn)尚未厘清前,就公布結(jié)果與疑似的問(wèn)題蛋場(chǎng),波及的是養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè),讓外界誤以為彰化的蛋都有問(wèn)題。不少養(yǎng)雞戶更抨擊臺(tái)當(dāng)局“食藥署”不知民間疾苦,只有一個(gè)雞蛋檢體檢測(cè)出戴奧辛,不到千萬(wàn)分之一的檢出率,而且不能等復(fù)查結(jié)果再行公告嗎?錯(cuò)誤決策害垮產(chǎn)業(yè),將比戴奧辛污染還可怕!更絕的是,官員竟還說(shuō)終其一生吃這些被污染的蛋也不用恐慌,根本就是“鴕鳥(niǎo)心態(tài)!”
在2016年臺(tái)灣地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)人“選戰(zhàn)”宣傳中蔡當(dāng)局成立“食品安全辦公室”,之前又花5億元新臺(tái)幣成立“環(huán)保署毒物局”,如今重返執(zhí)政了,當(dāng)初猛烈批判國(guó)民黨、承諾將會(huì)重建民眾食品安全信心的宣示,如今看來(lái)倍覺(jué)諷刺。
注:戴奧辛,又名二惡英,被稱為“世紀(jì)之毒”。它并非單指一種化學(xué)物質(zhì),而是75種多氯戴奧辛(PCDD)及135種多氯呋喃(PCDF)的總稱。短時(shí)間內(nèi)在高濃度戴奧辛的環(huán)境中暴露,會(huì)帶來(lái)肝功能、皮膚的傷害。1997年,國(guó)際癌癥研究所就已將戴奧辛分類為“人類已知致癌物”。