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找回中秋節(jié)的團(tuán)圓味兒

2016年09月13日 17:21:29  來(lái)源:中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)
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  又到一年中秋時(shí),對(duì)于我們這些遠(yuǎn)離父母在外安家的外地人來(lái)說(shuō),每逢佳節(jié)倍思親的情緒又會(huì)不自覺(jué)地涌上心頭,特別是在每年一度的中秋佳節(jié),思鄉(xiāng)之情更甚。因?yàn)橹星锕?jié)對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)團(tuán)圓的日子,“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親,遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”的佳句在中秋這一天,都會(huì)成為身處異地游子的內(nèi)心寫(xiě)照。

  記得小時(shí)候,盡管家中貧困,平時(shí)都吃不飽肚子,但每到中秋,父母都會(huì)想盡辦法去找來(lái)面粉和其他佐料,親手為我們做月餅。那薄薄脆脆的皮兒,甜到心里面去的紅糖餡兒,還有那顆顆飄香的芝麻味兒,聞到就會(huì)流口水兒的香味兒,雖已過(guò)了幾十年,只要一想到,現(xiàn)在還會(huì)忍不住地吧唧下嘴兒;蛟S有人說(shuō),那時(shí)物質(zhì)貧乏,月餅之類的都屬于稀有之物,加之人們沒(méi)有吃過(guò)更高檔的月餅,所以才有那么香甜的感受。其實(shí)也不盡然。現(xiàn)在的高檔月餅很多,卻再聞不到那種香味兒,而且再也吃不出以前的感覺(jué)才是最關(guān)鍵的。

  現(xiàn)在再也找不到那種手工制作的月餅,有的都是工廠用機(jī)器批量生產(chǎn)的高檔月餅,雖然包裝整得很上檔次,但味道比起當(dāng)年家鄉(xiāng)的那種手工月餅真是不可同日而語(yǔ)。用那些老人的話說(shuō),現(xiàn)在的月餅,賣(mài)的不是味兒,是面子,F(xiàn)在的高檔月餅,幾塊月餅裝一盒就要賣(mài)幾百上千元,這種月餅連賣(mài)月餅的人自己都不吃,買(mǎi)的人也不會(huì)吃,他們買(mǎi)來(lái)是拿去給別人送禮,收的人更不會(huì)說(shuō),因?yàn)樗麄兪盏氖敲孀,至于月餅到底能不能吃,就不是他們關(guān)心的范疇了。

  那時(shí)我們都在父母身邊,家中也沒(méi)有在外的人,但中秋節(jié)的團(tuán)圓味兒卻比現(xiàn)在濃厚得多。當(dāng)年也沒(méi)有電視機(jī),更沒(méi)有所謂的中秋晚會(huì)可看。家家戶戶能回來(lái)的都回到家中,有些爬到樓頂上,有些跑去曬谷場(chǎng)上,全家人圍坐在一起,邊吃著香香的手工月餅,邊聽(tīng)著老人講嫦娥奔月、吳剛伐樹(shù)的故事。經(jīng)常是老人的故事還沒(méi)有講完,孩子們卻已經(jīng)帶著滿臉的向往進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

  現(xiàn)在我們長(zhǎng)大了,都離開(kāi)了家鄉(xiāng)在外工作,住上了高樓大廈開(kāi)上了汽車(chē),出次遠(yuǎn)門(mén)也有飛機(jī)可以坐,幾千公里幾個(gè)小時(shí)就可到達(dá),但我們也是一年難得回一次家鄉(xiāng)看望一次父母。盡管沒(méi)有回家的理由很多,但父母卻沒(méi)有怪罪我們一次,有的只是每到節(jié)氣時(shí)節(jié)對(duì)我們的望眼欲穿,能夠接到我們的一通問(wèn)候電話,對(duì)他們來(lái)說(shuō)都是異常欣喜之事,中秋團(tuán)圓的感覺(jué)隨著我們一個(gè)個(gè)小家庭的成立而越來(lái)越遠(yuǎn)。

  中秋的團(tuán)圓味兒到底哪兒去?除了現(xiàn)在物質(zhì)生活的提高,人們對(duì)物質(zhì)上的渴望越來(lái)越淡的原因之外,還有一個(gè)重要原因就是現(xiàn)在的節(jié)氣商業(yè)化味道太濃,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)蓋過(guò)了節(jié)日本來(lái)應(yīng)該有的味兒,更有甚者,有些人利用這些節(jié)氣大行行賄受賄之風(fēng),你有千元月餅,我就出黃金月餅,檔次一個(gè)比一個(gè)高,比的不是味道是面子,反正錢(qián)也不需要自己出,都由老板和公家買(mǎi)單。當(dāng)然,這種情況在中央紀(jì)委的連續(xù)幾年打擊和要求下,已經(jīng)越來(lái)越少,但也不能完全排除那些披著其他合法外衣的腐敗現(xiàn)象在一些地方依然存在。

  其實(shí),找回來(lái)中秋節(jié)的團(tuán)圓味兒除了打擊腐敗造成的天價(jià)月餅之外,還需要加大對(duì)普通群眾的福利保障,例如保障他們的休假權(quán)等,讓他們有時(shí)間回去和父母親人團(tuán)聚。其次是要保障他們的正當(dāng)福利,單位工會(huì)可以為職工購(gòu)買(mǎi)幾斤散裝月餅,只要不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),也會(huì)營(yíng)造出一定的節(jié)日氛圍。

  中秋節(jié)的團(tuán)圓味不是靠物質(zhì)來(lái)搭建的,而是一種享受的過(guò)程。做月餅準(zhǔn)備食材過(guò)程的喜悅,賞月時(shí)一家人圍坐在一起的寧?kù)o,都是一種享受?旃(jié)奏的生活需要在這里稍微停頓一下、放慢一些,親情需要在這個(gè)月圓之夜相互傾訴。只要少些物質(zhì)化的滲入,相信中秋節(jié)的團(tuán)圓味兒會(huì)更濃更醉人。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友:圖八木)

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[責(zé)任編輯:李杰]

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