一位老板網(wǎng)曝“家丑”: 加一堆添加劑啊,還含二氧化鈦 良心上過不去了,打算轉(zhuǎn)行 店里又濃又白的羊肉湯到底是怎么熬出來的呢?通過查詢,記者驚訝地發(fā)現(xiàn),一位網(wǎng)名為“線索人”的羊肉湯館老板竟然自己在網(wǎng)上“自揭家丑”。 “線索人”自稱今年20出頭,來自以產(chǎn)羊肉出名的四川簡(jiǎn)陽(yáng),與朋友湊了9萬元在成都開了一家羊肉湯館。開業(yè)后無論怎么熬,始終熬不出誘人的乳白色!肮穷^都浪費(fèi)了幾十斤,這樣熬成本太高了! 屢次失敗的“線索人”請(qǐng)來了他的“長(zhǎng)輩”!白蛱欤L(zhǎng)輩來了,還帶來了他的‘秘方’:一大罐白色濃漿,還有灰綠色的香精,非常香,帶羊肉味!痹凇伴L(zhǎng)輩”的指點(diǎn)下,“線索人”在炒羊肚的時(shí)候加入羊肉香精,在熬湯的時(shí)候加入白湯濃漿!敖Y(jié)果,我們成功了! “線索人”仔細(xì)研究了“秘方”,發(fā)現(xiàn)包括羊肉香精、增白劑、大骨高湯添加劑等,其中一種增白劑還含有二氧化鈦。于是他就上網(wǎng)查了一下二氧化鈦:“度娘一查,二氧化鈦是添加劑,還可以做化妝品用,食品也有,但是沒有加肉、湯里面的,我悲劇了……即便不出人命,良心過不去啊……看網(wǎng)上說對(duì)腎、胃不好,萬一出事,我大把青春咋辦?” 昨天,記者試圖與“線索人”聯(lián)系,但未果。隨后,記者從采訪過“線索人”的同行那里獲知,“線索人”目前已經(jīng)打算轉(zhuǎn)行。因?yàn)閴毫艽,不愿意再接受采訪。(來源: 揚(yáng)子晚報(bào))