黃智賢:臭豆腐和臺(tái)灣當(dāng)然都是中國(guó)的。(圖片來(lái)源:臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》)
中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)11月27日訊 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,臺(tái)灣作家兼政治評(píng)論人黃智賢說(shuō),外媒介紹臭豆腐是臺(tái)灣美食。大陸網(wǎng)友很生氣,說(shuō)臭豆腐明明是明朝發(fā)明的,怎會(huì)是臺(tái)灣的?黃智賢說(shuō),大陸網(wǎng)友別生氣,因?yàn)槌舳垢?dāng)然是中國(guó)的,而且應(yīng)該比明朝還早,中國(guó)人就開(kāi)始吃臭豆腐了。
黃智賢表示,1949年,國(guó)民黨撤退到臺(tái)灣。大江南北各省的人都到了臺(tái)灣,也帶來(lái)了所有的美食。所以臺(tái)灣人從小,就是吃酥炸臭豆腐,和蒸臭豆腐長(zhǎng)大的。會(huì)吃,也愛(ài)吃。
她說(shuō),各省眷村媽媽們做的家常臭豆腐,她這個(gè)本省小孩,是從小蹭去,吃到大的。她表示,大陸各地,都有臭豆腐。前陣子到南京。在那個(gè)可以把我融化的城市里,也吃了酥炸臭豆腐,和蒸臭豆腐,好吃得很。
黃智賢說(shuō),2005年,她到湖南長(zhǎng)沙讀博士。學(xué)校后邊的小街,一群人圍著,在排著等買炸的東西。她蹭上去,發(fā)現(xiàn)是炸黑乎乎的東西,原來(lái)是黑色臭豆腐。一份一串三個(gè),一塊錢。
黃智賢說(shuō),“臺(tái)獨(dú)”可以假造歷史,可假造不了自己的舌頭。臭豆腐,當(dāng)然是中國(guó)的。臺(tái)灣,當(dāng)然是中國(guó)的。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 高旭)
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