圖片來(lái)源:臺(tái)灣今日新聞網(wǎng)
據(jù)臺(tái)灣今日新聞網(wǎng)報(bào)道,美國(guó)CNN新聞網(wǎng)近日整理出全球最惡的食物,臺(tái)灣人熱愛(ài)的涼拌小菜“皮蛋”榜上有名,引起不少民眾反彈。造成這起風(fēng)波的公民記者Danny Holwerda趕緊寫信澄清,他還說(shuō),其實(shí)自己非常喜歡臺(tái)灣美食。
報(bào)道稱,Holwerda在4月時(shí)將品嘗皮蛋的經(jīng)驗(yàn)放上公民記者影音區(qū),在影片中,他才剛把切開(kāi)的皮蛋放入嘴里,就忍不住吐了出來(lái),并以“惡魔煮的蛋”來(lái)形容這種古怪的味道;但他沒(méi)想到,這段影片竟被CNNGO旅游專區(qū)選入“全球最惡食物”專題。
報(bào)導(dǎo)刊出后,惹來(lái)臺(tái)灣、大陸民眾抨擊。Holwerda在4日投書給《臺(tái)北時(shí)報(bào)》(Taipei Times),向臺(tái)灣民眾表達(dá)歉意;他指出,最近收到許多讀者的來(lái)信,批評(píng)他“可笑”、“沒(méi)有膽量”、“種族主義”,更有人罵說(shuō):“美國(guó)人才是飲食習(xí)慣不良的肥胖排外者!
Holwerda說(shuō),最初只是分享吃皮蛋的經(jīng)驗(yàn),并無(wú)貶低的意思,雖然仍然覺(jué)得皮蛋不好吃,但他也坦承,或許是吃法不對(duì),并未添加調(diào)味料,才會(huì)覺(jué)得皮蛋惡心,以后希望能到臺(tái)灣品嘗地道的皮蛋料理。
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