空腹連吃6塊柿餅4歲女童生巨大柿石 專家:勿空腹、勿與海鮮等同吃
中新網(wǎng)上海2月21日電 (陳靜 奚曉蕾)柿子好吃,卻不能貪吃,因為過量食用會產(chǎn)生柿石,引發(fā)柿石癥。記者21日獲悉,4歲女童彤彤(化名)腹內(nèi)長了鵝蛋大小胃結(jié)石,腹痛吐血,原來是空腹連吃6塊柿餅“惹的禍”。
為什么吃柿餅容易出現(xiàn)胃結(jié)石,甚至胃出血、潰瘍、腸梗阻呢?復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院消化科主任黃瑛教授21日接受記者采訪時表示,柿子或柿餅中含有大量的鞣酸(也叫單寧酸),遇到酸性物質(zhì),尤其是胃酸時,會使食物中蛋白變性將食物及殘渣結(jié)合成團(tuán),即,柿石。在胃內(nèi)的時間越長,團(tuán)塊形成越結(jié)實。
這位專家告訴記者,不要空腹吃柿子或柿餅,且每次不要吃太多;柿子或柿餅不要與酸性的水果同食、不要與海鮮一起吃;吃過柿子后不要喝牛奶。黃瑛建議,年齡大的人、消化不好的人盡量不要吃。
黃瑛為記者分享了一個病例。4歲的彤彤因為腹痛吐血被緊急送入醫(yī)院。兒科醫(yī)院消化科的醫(yī)生們在胃鏡檢查發(fā)現(xiàn),孩子的胃內(nèi)較多糜爛、出血,胃角潰瘍。更令人吃驚的是,彤彤胃內(nèi)竟有巨大的黑色團(tuán)塊狀異物,胃鏡室醫(yī)護(hù)人員多次嘗試套住異物,均因異物過大過硬無法從食道取出。
黃瑛教授仔細(xì)詢問患兒家長病史,特別是近期飲食情況,了解到2月13日晚上彤彤跳舞回家后饑餓難耐,一口氣空腹連吃了6塊柿餅。消化科治療團(tuán)隊初步推斷:彤彤的胃內(nèi)異物是過量食用柿餅引起的巨大胃結(jié)石!據(jù)介紹,彤彤的胃結(jié)石估計有鵝蛋大小,由于不斷摩擦、刺激胃酸分泌,引起胃腸道出血、糜爛、潰瘍,隨時會引起腸梗阻可能。但是,胃結(jié)石又大又硬,胃鏡下難以取出,如果直接開刀會增加患兒痛苦。
根據(jù)臨床經(jīng)驗,診療團(tuán)隊建議家長每天讓彤彤多喝可樂來軟化胃結(jié)石,然后密切觀察病情,選擇合適時機(jī)再行胃鏡下探查,為彤彤爭取保守治療的機(jī)會。幾天后的胃鏡探查顯示,彤彤的胃結(jié)石較前變小,且有所軟化。治療團(tuán)隊先用異物網(wǎng)套器把胃結(jié)石切分成兩塊,再用異物網(wǎng)籃分次取出。
采訪中,黃瑛教授直言,得了胃結(jié)石千萬不能隨便喝可樂,需要到醫(yī)院評估。(完)