【上海戰(zhàn)疫錄】蔬菜團(tuán)長、水果團(tuán)長……因?yàn)楦袆佣盁嵫_團(tuán)”
中新財(cái)經(jīng)4月16日電 (左宇坤)“每天買個(gè)菜，跟要出道一樣，還得成團(tuán)�！边@句玩笑一般的話，是最近上海市民們常常掛在嘴邊的調(diào)侃。
當(dāng)下，有一群被稱作“團(tuán)長”的人，成為了上�！白羁蓯鄣娜恕敝�。平日里，他們可能來自各行各業(yè)，但疫情當(dāng)前，他們成為了蔬菜團(tuán)長、水果團(tuán)長、雞蛋團(tuán)長……為填飽居民們的肚子而努力著。
團(tuán)長的誕生
說起開始做團(tuán)長的原因，身在上海楊浦區(qū)的郭林坦言，平時(shí)自己工作忙，沒有什么買菜做飯的習(xí)慣�！靶^(qū)被封控后，就覺得必須想辦法弄到吃的，也正好能帶著大家一起團(tuán)菜團(tuán)肉。”
上海松江區(qū)艾達(dá)的小區(qū)自從疫情封控后，各種群應(yīng)聲而起，最熱鬧的就是團(tuán)菜群�！拔抑熬鸵恢痹谂笥艳r(nóng)場里買菜，已經(jīng)買了2年了，看到鄰居們買不到綠色蔬菜很焦慮，就分享了這個(gè)渠道�！� 從4月1日開始，艾達(dá)的群里就開始了接龍團(tuán)購。
上海長寧區(qū)的馬雅則是從“副團(tuán)長”一步步“升上來”的：“最開始被好心鄰居拉入了小區(qū)團(tuán)購組織，接受了大家不少幫助。慢慢做‘副團(tuán)長’幫忙團(tuán)，再自己找資源自己開團(tuán)。我們小區(qū)比較小，又是老人居多，我就默默地覺得能幫就幫一點(diǎn)�！�
同樣因?yàn)楦袆佣盁嵫_團(tuán)”的還有上海浦東區(qū)的子琪：“某天我男朋友幸運(yùn)地?fù)尩搅诵迈r牛奶，但是必須一箱起賣。送到家一看保質(zhì)期太短了，我倆肯定喝不完，就決定送給對門鄰居一些�！�
子琪平時(shí)和鄰居并沒有什么接觸，敲開門，開門的伯伯看起來比自己爸爸年紀(jì)還大些，子女不在身邊�！罢f明來意后，伯伯一直要給錢，我們一直拒絕，最后硬塞給他的�！�
“謝謝，謝謝你們，我們真的買不到。”對門伯伯的這句話觸動了子琪，因?yàn)橄霂椭嗟娜耍_始了自己的團(tuán)長之路。
團(tuán)長的歷練
說開始容易，但真正開始后的每一步，發(fā)布信息—發(fā)起接龍—解答疑問—發(fā)起收款—統(tǒng)計(jì)信息—制作表格—對接商家—催促物流—對接居委和志愿者—分貨算賬……步步都不簡單。
郭林回憶道，剛開始的時(shí)候很“崩潰”。整個(gè)小區(qū)通用一個(gè)群團(tuán)購群，群里團(tuán)蔬菜、牛奶、雞蛋、米面油的都有。有時(shí)好幾種東西在群里一起接龍，某個(gè)東西到了時(shí)間就要截團(tuán)，兩小時(shí)之后又有人繼續(xù)接了起來；還有時(shí)幾個(gè)人分別開團(tuán)，居民的錢卻轉(zhuǎn)給了一個(gè)人。
“一開始還沒想太多，但一會兒功夫就收到了好幾千塊錢，收到錢反而開始緊張了�！被叵肫鸬谝淮伍_團(tuán)的經(jīng)歷，郭林調(diào)侃道，自己本身的職業(yè)是律師，要是帶著幾十戶鄰居一起被騙了，傳出去職業(yè)生涯怕不是就到此結(jié)束了。
“約好下午就能送到的菜，天黑了還是沒等來。鄰居們都在群里熱心提醒我，以防萬一，千萬保留好證據(jù)。”還好，郭林終于在凌晨1點(diǎn)半等來了菜。
由于運(yùn)輸資源的緊張，“等待”是團(tuán)長們?nèi)粘Ｒ?jīng)歷的事。
“目前物資是比較充足的，成本和難度還是出在車子運(yùn)費(fèi)上�！痹谏虾氖聢F(tuán)購物資運(yùn)輸?shù)男鞄煾蹈嬖V中新財(cái)經(jīng)，現(xiàn)在只有帶通行證的貨車才能進(jìn)上海，自己老家不少同行老鄉(xiāng)想來幫忙也有心無力，“來一趟上海，行程碼帶星了，就很難再去別的地方了�！�
說起目前運(yùn)費(fèi)比起日常的漲幅，徐師傅給出的數(shù)字是“10倍”。
“我在上海市區(qū)里跑，不少同事同行被隔離了，運(yùn)力也緊張，從農(nóng)場把菜運(yùn)出來的整車運(yùn)費(fèi)基本都從幾百漲到幾千。”徐師傅說，還聽同行聊起過，有人有渠道從外地弄來物資到上海賣，一次發(fā)車的成本從原來的一千元出頭漲到一萬元左右，但市里有人愿意出價(jià)三、四萬元買。
“我一般一車?yán)?00份，有時(shí)湊巧的話是幾個(gè)小區(qū)拼一車，賣不掉也不能剩，蔬菜一往返就壞掉了�！闭缧鞄煾邓裕瑘F(tuán)購的“起訂線”也考驗(yàn)著團(tuán)長們的智慧。
“我們小區(qū)很小，一共就100來戶，每次成團(tuán)都不容易�！瘪R雅有次的團(tuán)購訂單需要70份起訂，實(shí)在成不了團(tuán)，便想辦法從隔壁小區(qū)拉了20個(gè)人入團(tuán)。
“我們和旁邊小區(qū)隔著鐵柵欄，可以換物，而且都屬于不算嚴(yán)重的防范區(qū)。牽線搭橋成功后，我們小區(qū)的成團(tuán)率就再也沒擔(dān)心過了。”馬雅說。
團(tuán)長的進(jìn)擊
“當(dāng)我在小區(qū)的團(tuán)購群里看到了甘特圖(一種項(xiàng)目管理專業(yè)表格)，我恍惚間以為打開了工作群。此時(shí)我開始意識到，我們小區(qū)并不簡單了。”從事設(shè)計(jì)行業(yè)的子琪發(fā)現(xiàn)，隨著團(tuán)購一輪輪開展，小區(qū)里涌現(xiàn)了一批深藏不露的“技術(shù)型鄰居”。
“在小區(qū)里開了幾回團(tuán)，把產(chǎn)品和交互的知識都用上了。我甚至還畫了小區(qū)不同弄號樓號分布圖和分發(fā)時(shí)候的動線圖，從來沒這么有職業(yè)成就感過。”子琪說，前幾天小區(qū)里有位大爺，一晚上分好了三頭整豬，還聽說有的小區(qū)派出了有外科醫(yī)生經(jīng)驗(yàn)的居民分豬肉。
“結(jié)合供應(yīng)側(cè)和需求側(cè)現(xiàn)狀，甄別供應(yīng)商資質(zhì)，完成價(jià)格與物資交付期的談判，產(chǎn)出SOP標(biāo)準(zhǔn)化操作流程文檔，逐步完成小區(qū)團(tuán)購生態(tài)�！弊隅鞯呐笥讶�，有團(tuán)長這么打趣道。
曾經(jīng)對肉菜蛋奶一竅不通的郭林，最近也沉迷在食物的世界中：“雞蛋30個(gè)/板，每板45元，8箱即96板起送，是我能拿到的極限了。”因?yàn)樵?批團(tuán)了5000多顆雞蛋，郭林說朋友現(xiàn)在都叫自己“楊浦蛋王”。
不過“楊浦蛋王”坦言，自己的“滑鐵盧”是香蕉。“不要輕易團(tuán)香蕉，特別是按每把為單位算錢的。數(shù)量差異倒不是關(guān)鍵問題，關(guān)鍵是水果商是按箱算的，可能說好的6把/箱，實(shí)際收到的是5把/箱甚至4把/箱，分發(fā)很困難�！�
“我在小區(qū)20年了，以前天天早出晚歸，誰都不認(rèn)識，這次大家都熟了。”馬雅最難忘的是幫助小區(qū)的老人們團(tuán)購，“一些老人不會用手機(jī)，我們就幫忙處理現(xiàn)金；一些老人不會接龍，我們就幫著接。后來把不少叔叔阿姨都教會了，他們還高興地說掌握了新技能�！�
艾達(dá)最難忘的經(jīng)歷，則是一次突然的“吃雞”：“我們小區(qū)對面是肯德基，太久沒吃炸雞了大家都饞得很。我家正好在小區(qū)前排，直接用嗓子吼出來了肯德基的店員，加上聯(lián)系方式團(tuán)購了一單�！�
艾達(dá)的鄰居們感慨，目前能吃到炸雞簡直超越了90%的市民了。還有鄰居說，兒子知道能吃炸雞作業(yè)都無心寫了，一遍遍問拿回來了嗎。
團(tuán)長的感動
“如果不是因?yàn)樽鰣F(tuán)長，我可能永遠(yuǎn)不知道，居家隔離時(shí)最受歡迎的竟然是粽子和包子。”馬雅解釋道，半成品比肉菜要急缺，因?yàn)橛械娜瞬簧瞄L做飯，或者租房子的沒有炊具。奶和蛋也急缺，都是烹飪方法簡單的。
疫情之下，大家缺少的物資不盡相同，很多也是日常想不到的。
子琪團(tuán)購過的特殊一單，便是女性使用的衛(wèi)生巾。“起因是看到小區(qū)群里有位年輕媽媽求助，因?yàn)閷?shí)在沒有衛(wèi)生巾，已經(jīng)剪開寶寶的紙尿褲用了。底下也有好多女生都在問，正好有朋友知道衛(wèi)生巾的團(tuán)購渠道，我就決定團(tuán)這一單。”
兩天之后，子琪的“女生用品群”成團(tuán)了�！胺值矫總�(gè)人手上時(shí)，大家都會說好多次謝謝謝謝。我還收到了女生送的糖果巧克力可樂，感覺特別溫暖。”
馬雅也提到，可樂成為了當(dāng)前的“硬通貨”�！爸拔覀儑�(yán)格居家隔離，大家很默契地都只團(tuán)必需品；現(xiàn)在成為防范區(qū)可以下來溜達(dá)收貨了，就團(tuán)起了可樂�！�
“可樂超快成團(tuán)的！但就是不知道什么時(shí)候能送來了，我們附近小區(qū)好像至今都還沒團(tuán)到碳酸飲料，等收到了我一定一口氣喝兩聽！”
艾達(dá)還記得前兩天晚上，上海下了大雨，但團(tuán)的雞蛋來了。“我們在樓下開始發(fā)東西的時(shí)候，陸陸續(xù)續(xù)來了好多人，有兩口子來幫忙的，有孩子睡了媽媽來幫忙的，還有幾個(gè)鄰居傘也沒打雨衣也沒穿，就跑出來了。”
“我們小區(qū)團(tuán)的這個(gè)水果，有需要的小區(qū)可以自己聯(lián)系下。”“我們小區(qū)團(tuán)的農(nóng)場主8號來送貨，可以幫忙給你們小區(qū)的老人送一袋米過去。”隨著團(tuán)購的逐漸壯大，周邊幾個(gè)小區(qū)還組建了“團(tuán)長群”，各個(gè)團(tuán)長在里面相互幫助相互分享，只為了能信心滿滿地跟自己的鄰里說一句：“吃的都有，別急！”
“這只是我們年輕人，能做到的最最普通的事�！瘪R雅說。
(應(yīng)受訪者要求，文中人物均為化名)(完)
