新京報訊雞蛋近一個月的價格突然上漲。昨日,新發(fā)地散雞蛋的批發(fā)價達到10.2元/公斤,比5月1日的6.48元/公斤上漲了57%。這是記者從新發(fā)地市場獲知的消息。
網友“鷹飛萬里”在微博上稱:“很久沒有去菜場了,今天一去,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經達到每公斤10元至10.4元了,名副其實的火箭蛋了!”
據新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通分析,按照現(xiàn)在的趨勢,極有可能在短期內超過去年同期的價格。近期出現(xiàn)了南方客商在北方雞蛋主產區(qū)搶購的現(xiàn)象,使得北京市場上雞蛋價格猛漲。
據新發(fā)地市場的商戶反映,最近兩周,雞蛋價格猛漲的現(xiàn)象不僅發(fā)生在北京,全國各大中心城市雞蛋的價格均在上漲,漲勢迅猛。
在農產品供應大流通的格局下,一個地方的雞蛋供應出現(xiàn)短缺,就會拉動周邊地區(qū)價格上漲,短缺的程度越大,拉動價格上漲的范圍也越大。這次價格的快速上漲,是南方省區(qū)的雞蛋供應出現(xiàn)了問題。
劉通表示,這種現(xiàn)象還會持續(xù)多久難以預料,需要進一步了解湖南、湖北雞蛋的生產情況。近期蛋雞被淘汰的數量太多了,有些地區(qū)是為了調整雞蛋的價格而淘汰產蛋雞,有些地區(qū)則是因為擔心疫病而淘汰產蛋雞,雞蛋供應充足的局面有可能就此終結。
昨日新發(fā)地大蒜批發(fā)價8.2元/公斤,幾日內漲49%
價格驟漲 “蒜你狠”回來啦
新京報訊 新發(fā)地網站的數據顯示,昨日大蒜的批發(fā)價為8.2元/公斤,比5月31日的5.5元/公斤上漲了49%。
新發(fā)地方面表示,前期上市的新蒜主要以河南開封地區(qū)為主,是早熟蒜,現(xiàn)在應該是河南晚熟蒜和山東金鄉(xiāng)蒜大量上市的時間,市場上銷售新蒜的車輛卻日漸稀少,由前期的每天60多輛銳減到10多輛(去年同期上市量曾經達到120多輛)。
有商戶表示,有的河南新蒜進入新發(fā)地市場以后,聽說山東大蒜的收購價高于新發(fā)地市場的銷售價,蒜車掉頭離開新發(fā)地市場,把大蒜銷往山東蒜區(qū)。而山東蒜區(qū)云集了一批收購大蒜的新手,紛紛在山東設點收購大蒜,泡沫就是在這種背景下產生的。
新發(fā)地市場表示,新蒜價格上漲源于一條消息:今年大蒜減產。由于北方蒜區(qū)冬季出現(xiàn)了旱情,現(xiàn)在有人已經做出調查,認為北方大蒜主產區(qū)平均畝產下降三成。