【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié) 元宵】讀古今佳作 話元宵習(xí)俗
今天是己亥年正月十五，正值我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱“夜”為“宵”，所以把一年中第一個(gè)月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié)。由古至今，元宵節(jié)因其重要的文化內(nèi)涵，成為文人墨客鐘愛的題材，關(guān)于節(jié)日的民俗文化從各篇佳作中也可見一斑。
賞月觀燈
唐代詩人崔液有詩云：“誰家見月能閑坐，何處聞燈不看來�！泵鞔抛犹撇⒁苍醒裕骸坝袩魺o月不娛人，有月無燈不算春。”從中可見：賞月觀燈正是元宵節(jié)的重要習(xí)俗，元宵節(jié)因此也被稱作燈節(jié)。
作家沈從文在《燈節(jié)的燈》一文中曾將過元宵節(jié)觀燈的歷史娓娓道來：“元宵主要在觀燈。觀燈成為一種制度，似乎《荊楚歲時(shí)記》中就提起過，比較具體的記載，實(shí)起始于唐初，發(fā)展于兩宋，來源則出于漢代�！痹�(jié)“掛花燈”的習(xí)俗一直流傳至今。
“火樹銀花合，星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去，明月逐人來�！碧拼娙颂K味道這首流傳甚廣的《正月十五夜》活靈活現(xiàn)地描繪出元宵夜燈火輝煌，人們愉快地賞月、出游的迷人畫面�！板\里開芳宴，蘭紅艷早年。縟彩遙分地，繁光遠(yuǎn)綴天。接漢疑星落，依樓似月懸。別有千金笑，來映九枝前”，初唐四杰之一的盧照鄰一首《十五夜觀燈》，則將絢麗多彩的元宵燈火寫得別具一格，把人帶入陶醉的仙境。
“元宵節(jié)處處懸燈結(jié)彩，整條的大街像是辦喜事，火熾而美麗。有名的老鋪都要掛出幾百盞燈來，有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是紗燈。有的各形各色，有的通通彩繪全部《紅樓夢(mèng)》或《水滸傳》故事。公園里放起天燈，像巨星似的飛到天空。男男女女都出來踏月、看燈、看焰火。”作家老舍在《北京的春節(jié)》一文中則這樣描述新中國(guó)成立后北京燈節(jié)的喜氣洋洋景象。
走馬燈正是花燈的一種。外形多為宮燈狀，因多在燈各個(gè)面上繪制古代武將騎馬的圖畫，而燈轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)看起來好像幾個(gè)人你追我趕一樣，故名走馬燈。走馬燈尤其受到百姓們的歡迎，作家周國(guó)平在《我的心靈自傳》中“父與子的難題”一章曾說到：“我上小學(xué)時(shí)，父親才三十開外，仍很有生活的樂趣。每年元宵節(jié)，他會(huì)親手制作一只精致的走馬燈，在紙屏的各面繪上不同的水彩畫，掛在屋子里。電燈一亮，紙屏旋轉(zhuǎn)起來，令我驚喜不已。”
舞龍燈
舞龍燈也是元宵節(jié)慶典的重要民俗之一。最早見于文字記載的龍舞，是漢代張衡的《西京賦》，作者在百戲的鋪敘中對(duì)龍舞作了生動(dòng)的描繪。而據(jù)《隋書 音樂志》記載，隋煬帝時(shí)類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩，龍舞流行于中國(guó)很多地方。中華民族崇尚龍，把龍作為吉祥的象征。
“我生長(zhǎng)的家鄉(xiāng)是湘西邊上一個(gè)居民不到一萬戶的小縣城，但是獅子龍燈焰火，半世紀(jì)前在湘西各縣極著名。”沈從文在《沈從文文集》中這樣寫到，“初一到十二叫“送燈”，只是全城敲鑼打鼓各處玩去。白天多大鑼大鼓地在橋頭上表演戲水，或在八九張方桌上盤旋上下；晚上則在燈火下玩蚌殼精，用細(xì)樂伴奏。十三到十五叫“燒燈”，主要比賽轉(zhuǎn)到另一方面，看誰家焰火出眾超群�！�
“鋼火燒龍”是流傳于湘西的元宵迎春大型民俗活動(dòng)，是祈禱風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的重要祭祀儀式與慶典。所謂“鋼火燒龍”，即鋼火師點(diǎn)燃鋼花將長(zhǎng)竹夾舉過頭頂對(duì)著龍身猛烈噴灼。夜空里，橘紅色的鋼花沖瀉而出，火花越烈，舞龍人越歡。
巴金也曾在作品《家》中描寫主人公過元宵節(jié)時(shí)提到“燒龍燈”：“元宵節(jié)的夜晚，天氣非常好。天空中有幾顆發(fā)亮的星，寥寥幾片白云，一輪滿月像玉盤一樣嵌在藍(lán)色天幕里。這天晚上大家照例敬神，很快地行完了禮。覺英帶了覺群到街上去看人燒龍燈�！�
猜燈謎
猜燈謎又叫打燈謎，是元宵節(jié)的一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)，燈謎最早是由謎語發(fā)展而來的，起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。謎語懸之于燈，供人猜射，開始于南宋。
南宋周密《武林舊事 燈品》記載：“以絹燈剪寫詩詞，時(shí)寓譏笑，及畫人物，藏頭隱語，及舊京諢語，戲弄行人。”元宵佳節(jié)，帝城不夜，春宵賞燈之會(huì)，百姓雜陳，詩謎書于燈，映于燭，列于通衢，任人猜度，所以稱為“燈謎”。
如今，由于花燈的制作費(fèi)時(shí)費(fèi)力，謎語多是寫在懸掛的紙條上。每逢元宵節(jié)，各個(gè)地方都打出燈謎，希望能喜氣洋洋、平平安安。
“猜燈謎是頗費(fèi)心思，也頗多趣話的。”作家梁羽生曾在文集中這樣寫到，他特別說起兩個(gè)燈謎：一個(gè)是在大陸解放初期，謎面是“日本投降”，猜古代名人，謎底本是“蘇武”，但許多人卻猜作“屈原”�！霸闭�，原子彈也。也有人用脫帽格猜作“李世民”，意思是日本投降，乃世界人民的力量，這是“老笑話”。另一個(gè)是“文革”期間的一個(gè)燈謎，謎面是“聞足下要取西川，亮竊以為不可”，用《三國(guó)演義》諸葛亮勸阻周瑜取西川的故事打毛澤東詩詞一句，標(biāo)明“折腰格”。謎底是“問訊吳剛何所有”，折腰格要去當(dāng)中一字，去了“剛”字成為“問訊吳何所有”，意即問吳國(guó)有何力進(jìn)去取西川。這燈謎本來做得很好，但當(dāng)時(shí)卻犯了“大不敬”罪而受批斗，理由是毛主席怎能“折腰”？令人啼笑皆非。
送孩兒燈
送孩兒燈，簡(jiǎn)稱送燈，也稱送花燈等，即在元宵節(jié)前，娘家送花燈給新嫁女兒家，或一般親友送給新婚不育之家，以求添丁吉兆，因?yàn)椤盁簟迸c“丁”諧音。
“我們老家在福州市南后街。福州的風(fēng)俗，元宵節(jié)小孩子玩的燈，都是外婆家送的。”作家冰心在《漫談過年》一文中，就曾提到這一習(xí)俗。冰心還在文中表露了自己擁有三盞燈的得意心情：“外婆家送給我們姐弟四人的是五盞燈！我的弟弟們比我小得多，他們還不大會(huì)玩，我這時(shí)就占了便宜，我墻上掛的是‘三英戰(zhàn)呂布’的走馬燈，一手提著一盞眼睛能動(dòng)的金魚燈，一手拉著會(huì)在地上走的兔兒燈，覺得自己神氣得很�！�
男女定情
“眾里尋他千百度。驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處�！蹦纤卧~人辛棄疾《青玉案 元夕》這句詞膾炙人口。元宵夜，燈火間，青年男女艱難追尋后驚喜偶遇。在古代，元宵燈會(huì)給未婚男女相識(shí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì)，也是男女青年與情人相會(huì)的好時(shí)機(jī)�？梢�，元宵節(jié)是一個(gè)充滿了浪漫色彩的節(jié)日。
北宋詞人歐陽修的《生查子 元夕》就將元宵夜情侶們相會(huì)的美好描寫得淋漓盡致：“去年元夜時(shí)，花市燈如晝。月到柳梢頭，人約黃昏后�！�
正因如此，到了當(dāng)代，很多文人也將元宵節(jié)稱之為“情人節(jié)”。著名詩人余光中在2005年元宵節(jié)時(shí)就說到：“在西方，人家的情人節(jié)是2月14日，我們的情人節(jié)就是今天。”作家余秋雨在說起元宵節(jié)時(shí)，也曾寫到：“我一直以為它只是年的結(jié)束，卻不知還有這么多的含義。這是個(gè)狂歡的節(jié)日，是個(gè)釋放的節(jié)日，也是個(gè)‘情人節(jié)’�！�
吃元宵（湯圓）
元宵節(jié)，吃元宵肯定是不能少的重要習(xí)俗。元宵節(jié)吃元宵，在宋朝時(shí)就頗為盛行，最早元宵叫“浮圓子”，后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。
“中國(guó)各省大部分都吃元宵，可是名稱做法就互有差異了。北方叫它元宵，南方有些地方叫湯圓，還有叫湯團(tuán)、圓子的。南北叫的名稱不同，方法也就兩樣�！弊蕴�(hào)“饞人”的唐魯孫先生在隨筆集《酸甜苦辣咸》中這樣介紹北方元宵和南方湯圓在制作、售賣等方面的差異：“北平不像上海、南京、漢口有專賣元宵的店鋪，而且附帶消夜小吃，北平的元宵都是餑餑鋪、茶湯鋪在鋪?zhàn)娱T前臨時(shí)設(shè)攤，現(xiàn)搖現(xiàn)賣。餡兒分山楂、棗泥、豆沙、黑白芝麻的幾種，先把餡兒做好凍起來，截成大骰子塊兒，把餡兒用大笊籬盛著往水里一蘸，放在盛有糯米粉的大篩子里搖，等餡兒沾滿糯米粉，倒在笊籬里蘸水再搖，往復(fù)三兩次。不同的元宵餡兒，點(diǎn)上紅點(diǎn)、梅花、剛字等記號(hào)來識(shí)別，就算大功告成啦。這種元宵優(yōu)點(diǎn)是吃到嘴里筋道不裂縫，缺點(diǎn)是餡粗粉糙，因?yàn)楦煞郏蟪鰜磉�有點(diǎn)糊湯。南方元宵是先搟好了皮兒，放上餡兒然后包起來搓圓，所以北方叫搖元宵，南方叫包元宵，其道理在此。南方的元宵，不但餡兒精致滑香，糯米粉也磨得柔滑細(xì)潤(rùn)，而且北方元宵只有甜的一種，南方元宵則甜咸具備，菜肉齊全。抗戰(zhàn)期間，凡是到過大后方的人，大概都吃過賴湯圓，比北平蘭英齋、敏美齋的手搖元宵，那可高明太多了�！�
無論元宵還是湯圓，都寄托著人們對(duì)于國(guó)泰民安、舉家團(tuán)圓的美好期盼。
編輯整理：光明網(wǎng) 張倩
資料來源：光明網(wǎng)、東北新聞網(wǎng)、紅網(wǎng)、北京文藝網(wǎng)、人民日?qǐng)?bào)海外版等
