忙碌并幸福著的“花樣年華”
每到七夕，云南省昆明市呈貢區(qū)斗南地區(qū)的鮮花市場都會(huì)迎來一年中最忙碌的時(shí)節(jié)之一。走進(jìn)昆明國際花卉拍賣交易中心2號(hào)拍賣大廳時(shí)，記者被眼前的景象震撼了：600個(gè)席位已經(jīng)滿員，人們聚精會(huì)神盯著電腦屏幕。交易大廳前端，6個(gè)形如表盤的交易大鐘上，隨著時(shí)針逆向變化，價(jià)格隨之發(fā)生變化，每個(gè)交易大鐘上顯示一種花卉的名稱、價(jià)格等信息。價(jià)格從高到低一直不斷變動(dòng)，參與拍賣的交易者在某一價(jià)格時(shí)點(diǎn)按下?lián)屌逆I。
“這種倒競價(jià)的拍賣方式是荷蘭式拍賣，也就是降價(jià)式拍賣。這樣一個(gè)限時(shí)的、需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成交易的手段，能夠保證賣家利益，促進(jìn)市場的良性發(fā)展。”在2號(hào)大廳最后一排的一個(gè)席位上，花商鄭軍正緊盯著當(dāng)日的花卉價(jià)格。他關(guān)注的花卉品種名為“7250—伊洛斯”，當(dāng)時(shí)拍賣價(jià)格是82.5元一束，“一年365天，有300多天我都在這里盯著。等降到75元左右我就買。七夕前，鮮花的價(jià)格明顯偏高，這也是市場趨勢決定的。”鄭軍拍賣得到的鮮切花，主要發(fā)往陜西、內(nèi)蒙古等地。
這是亞洲交易規(guī)模最大的花卉拍賣市場，2019年通過拍賣交易鮮切花近14億枝，全年共舉辦拍賣會(huì)351場次，成交率95.71%，年度總交易額達(dá)12億元。這里匯集了2.5萬個(gè)花卉生產(chǎn)者（供貨商）會(huì)員與3100多個(gè)產(chǎn)地批發(fā)商（購買商）會(huì)員，每天有大約300萬枝到350萬枝鮮切花在這里成交，最多時(shí)超過800萬枝。
“這里的拍賣價(jià)格，已成為中國花卉市場的‘風(fēng)向標(biāo)’、亞洲花卉價(jià)格的‘晴雨表’。”昆明國際花卉拍賣交易中心有限公司總經(jīng)理高榮梅說。
拍賣市場里的鮮切花大多產(chǎn)自云南，稱為“云花”。經(jīng)過多年發(fā)展，“云花”已形成一條集種植、包裝、銷售、運(yùn)輸、推廣于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
云南的花農(nóng)花商們都說，“云花”是有故事的。這還要從承載了它靈魂和新生的發(fā)祥地昆明呈貢的斗南地區(qū)講起。
斗南最早的鮮花市場，嚴(yán)格來說并不能稱之為“市場”，只是比較原始的“以街為市、街邊售賣”。“那是1987年，昆明最早賣花的4戶人家，開始在白塔路邊的大樹下擺攤賣花。那就是斗南花市的雛形。”斗南第一代花農(nóng)華明升對(duì)當(dāng)年的場景記憶猶新。
“那時(shí)，我以種菜為業(yè)，1公斤大白菜賣5分錢。當(dāng)我看到一枝鮮花能賣到3角錢時(shí)，覺得這是一個(gè)好機(jī)會(huì)�！比A明升想了幾天后，決定拿出一分地來種植劍蘭。
他花90元買來了種球，往那一分地上種下了第一批劍蘭。在3個(gè)多月的時(shí)間里，搭棚、施肥、澆水、除蟲……華明升精心撫育著那些花，眼看著乒乓球大小的種球長大、抽穗、露出花骨朵、綻放。
第一次出售，華明升就賣了165元，“比種菜的利潤高出三四倍呢！”嘗到甜頭后，他還引進(jìn)了康乃馨、勿忘我、滿天星、玫瑰等品種。在腳踏實(shí)地的奮斗中，華明升的鮮花事業(yè)一步步做大了。斗南的鮮花事業(yè)，也在花農(nóng)花商們的共同努力下，一步步成長了起來，逐漸實(shí)現(xiàn)從“種植生產(chǎn)型”向“市場服務(wù)型”的華麗轉(zhuǎn)身。
花田變花都，希望之花綻放�！岸纺稀倍�，逐漸成為花卉的代名詞，人們開始熟悉這樣一句話——“中國花卉看云南，云南花卉看斗南！”
“以斗南為主的鮮切花在國內(nèi)市場占有率超過了70%，全國每10枝鮮切花中有7枝來自斗南，斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)承載了云南全省80%以上的鮮切花交易份額�！痹颇隙纺匣ɑ墚a(chǎn)業(yè)集團(tuán)計(jì)劃運(yùn)營總監(jiān)董瑞說。
亞洲最大的鮮切花交易市場——“斗南花花世界”位于呈貢區(qū)，記者趕到這里的對(duì)手交易大廳時(shí)已是晚上，正是忙碌時(shí)分，來自全國各地的花商花農(nóng)推拉著裝滿各色鮮切花的平車、板車，蜂擁進(jìn)入，緊追快趕，搶占有利的攤位。短短幾分鐘，之前空曠無人的一樓交易大廳已然人頭攢動(dòng)，2700多個(gè)攤位“座無虛席”�！斑@就是每秒交易1.56萬枝鮮切花的亞洲花市——斗南花卉市場的縮影�！倍鹫f。
這無疑也是云南花卉產(chǎn)業(yè)的縮影，更是中國花卉產(chǎn)業(yè)由小變大的活力所在。
“未來，斗南要力爭打造‘千億云花’產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)云南花卉交易向國際化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)，建設(shè)花卉交易數(shù)據(jù)為核心的‘產(chǎn)業(yè)鏈’‘供應(yīng)鏈’‘價(jià)值鏈’三鏈融合的復(fù)合花卉生態(tài)圈。”高榮梅信心滿滿。
