毛線帽與家鄉(xiāng)菜
【就地過年 暖在身邊】
光明日報記者 孟歆迪
大年三十早上，記者在華東理工大學(xué)8號宿舍樓下，見到應(yīng)用化學(xué)專業(yè)研一學(xué)生劉寧的時候，小姑娘正摸著自己的新帽子�！按髌饋碚媾停r候媽媽也給我織過這樣的毛線帽。”銀灰色毛線編織的小帽，配上同款色系的大圍脖，把小巧玲瓏的姑娘襯得可愛又洋氣。
這套用料實(shí)誠，編織手法精巧的御寒裝備是買不到的。一針一線皆是情，這些“獨(dú)家的”圍脖、帽子，都出自華理的10余位宿管阿姨之手。她們利用休息時間，親手編織了100多件圍巾、帽子、手套等保暖物件送給留校過年的學(xué)生們，還化身為“體貼媽媽”，幫助學(xué)生整理內(nèi)務(wù)，送去水果和牛奶�！昂⒆觽冊谕馇髮W(xué)不容易，自己的孩子在外過年咱也惦記希望有人幫著照應(yīng)不是。”宿管阿姨宓菊婭說。
正聊著，8舍宿管阿姨孫解青回到了值班室。放下水壺，孫解青告訴宓菊婭：“小李今天狀態(tài)不錯！”8舍一樓有一間“超豪華”的寢室，衛(wèi)生間、吹風(fēng)機(jī)甚至輪椅一應(yīng)俱全，這是華理為受傷的同學(xué)特別準(zhǔn)備的愛心屋。假日里，又逢疫情中，宿管阿姨每天都會去看看腳腕骨折的李同學(xué)，給行動不便的她燒點(diǎn)水，送送飯，問一句“今天好點(diǎn)沒，還有沒有啥需要阿姨幫忙的？”
今年華理約有600名研究生在校過春節(jié)，怎樣能讓留校學(xué)子舒心、暖心、安心？
學(xué)校考慮到，過年學(xué)生最想念的除了家人，應(yīng)該就是“家”的味道。若能在學(xué)校里吃上家鄉(xiāng)的味道，那一抹淡淡的鄉(xiāng)愁自會減弱不少。
華理紅燒肉、紅燒獅子頭、小雞燉蘑菇、凍豆腐白菜燉肉、剁椒魚、辣子雞、白灼蝦、粉蒸肉、把子肉……哪一款是你的家鄉(xiāng)特色菜？為了滿足學(xué)生不同的口味，在學(xué)校仍能吃到家鄉(xiāng)菜，華理根據(jù)留校學(xué)生的生源地情況，初步擬定了生源地較為集中地區(qū)的一些特色家鄉(xiāng)菜，并在線上開展“年味家鄉(xiāng)菜”征集活動，根據(jù)師生投票和留言制作“家鄉(xiāng)味道”菜肴，以慰藉留校學(xué)子的思鄉(xiāng)之情。臘八節(jié)的時候免費(fèi)供應(yīng)“臘八粥”；臘月二十三，邀請來自校外的客廚同臺獻(xiàn)藝，和留校學(xué)生一起制作中西點(diǎn)心、包餃子；就連華理傳統(tǒng)中免費(fèi)提供的生日面，也華麗升級成了由本幫爆魚和煎蛋組成的“年年有魚”面或由尋甸牛肉和煎蛋組成的“牛氣沖天”面，“既加料又加感情的‘年味面’，吃上一碗熱乎乎的�！比A理后勤保障處飲食服務(wù)中心主任裴文波說。
除了毛線帽與家鄉(xiāng)菜，讀書活動、征文活動、座談會、游園會、寫春聯(lián)、猜燈謎、剪紙……各種特色暖心活動紛至沓來，各種“家”的細(xì)節(jié)溫暖了學(xué)子心田。
《光明日報》（ 2021年02月16日 02版）
