發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要善做“加減乘除”
【光明論壇】
作者：周其森（山東社會科學(xué)院鄉(xiāng)村振興研究院院長、研究員）
近日，習(xí)近平總書記在廣西考察時強調(diào)，全面推進鄉(xiāng)村振興，要立足特色資源，堅持科技興農(nóng)，因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，貫通產(chǎn)加銷，融合農(nóng)文旅，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。
全面推進鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)。逐漸升溫的鄉(xiāng)村旅游業(yè)，成為不少鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首選。實踐證明，做好鄉(xiāng)村旅游業(yè)的“加減乘除”，對于健全我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系至關(guān)重要。
做加法，增加文化含量和附加值，增強鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展后勁�？偟膩碚f，當前我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)文化含量和附加值不高，這是制約我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的一個重要因素。要改變這種狀況，一是充分認識鄉(xiāng)村旅游業(yè)的文化屬性和以文塑旅的重要性。文化往往是一個行業(yè)持久發(fā)展的根本性因素，包括旅游業(yè)在內(nèi)的不少經(jīng)濟類型，本身就是以文化和自然為基本元素的產(chǎn)物。二是深入挖掘鄉(xiāng)村蘊含的傳統(tǒng)文化元素，彰顯鄉(xiāng)村多元文化特色和創(chuàng)新價值，為鄉(xiāng)村旅游業(yè)注入源源不斷的發(fā)展動能。文化即人化，人的差異造就了鄉(xiāng)村文化的豐富多彩。要把地域文化特色凸顯出來，形成自己的文旅品牌。尤其要把中國農(nóng)業(yè)文明自成一體、不斷發(fā)展的創(chuàng)新精神元素挖掘出來，增強文旅產(chǎn)業(yè)文化底蘊，打造鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品優(yōu)勢。
做減法，摒棄“兩靠”式簡單思維和發(fā)展模式，堅持差異化發(fā)展方向。鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的一條基本路徑，對其集中表現(xiàn)出來的簡單化利用、同質(zhì)化競爭問題尤其需要高度關(guān)注。傳統(tǒng)的“靠山吃山、靠水吃水”式思維不利于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展；不經(jīng)過充分調(diào)查、論證，比著葫蘆畫瓢式的同質(zhì)化競爭，其結(jié)果往往是一敗涂地。樹立科學(xué)的鄉(xiāng)村旅游觀，因地制宜、因村施策，深入挖掘當?shù)氐穆糜钨Y源稟賦，培育自己的拳頭產(chǎn)品，靠個性化的產(chǎn)品增強自身競爭力。急功近利、拔苗助長，簡單模仿、東施效顰，一開始就輸在了起跑線上。
做乘法，發(fā)揮品牌帶動倍數(shù)效應(yīng)，健全鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。產(chǎn)品是企業(yè)的生命。市場經(jīng)濟條件下，有沒有一個適銷對路的品牌，對于弱勢的鄉(xiāng)村旅游業(yè)至關(guān)重要。一個好的品牌，對于行業(yè)發(fā)展具有乘法倍數(shù)效應(yīng)。鄉(xiāng)村旅游業(yè)要想實現(xiàn)彎道超車，必須十分注重產(chǎn)品品牌的生產(chǎn)和培育，發(fā)揮品牌的龍頭作用，保持鄉(xiāng)村旅游業(yè)的核心競爭力。一是用品牌帶動同業(yè)發(fā)展，形成規(guī)模優(yōu)勢，加速鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集聚和產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈構(gòu)建。鄉(xiāng)村旅游由單純的“看”到“吃喝游樂住”一體化的多元發(fā)展，就是“雙鏈構(gòu)建”的成果體現(xiàn)。二是用品牌拉動相鄰產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來多地出現(xiàn)的民宿、觀光、采摘等多業(yè)態(tài)齊頭并進勢頭，就是這種效應(yīng)的體現(xiàn)。三是靠品牌引領(lǐng)鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)革命性變化。以市場為導(dǎo)向的產(chǎn)業(yè)變革引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)無限細分，推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)換代升級，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)完善。
做除法，找準鄉(xiāng)村旅游業(yè)的最大公約數(shù)，夯實鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，離不開基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和公共服務(wù)保障�！笆奈濉睍r期，重點是全面提升鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施水平，滿足消費者不斷增長的剛性需求。用動態(tài)的眼光和全域視覺，著力加強鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。以滿足人民不斷提高的生活水平的需要為導(dǎo)向，補齊鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)短板。全面提高鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)代服務(wù)水平，以科技賦能鄉(xiāng)村服務(wù)。充分運用大數(shù)據(jù)、信息化等現(xiàn)代科技手段，用技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)服務(wù)水平提高，推動鄉(xiāng)村旅游業(yè)由傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)向現(xiàn)代旅游業(yè)的根本轉(zhuǎn)變。
《光明日報》（ 2021年05月06日 02版）
