南疆何以成為全疆“大菜園”

　　光明日報記者 李慧

　　初春時節(jié)，南疆地區(qū)的廣袤耕地正待復(fù)蘇，不少設(shè)施大棚里卻已春色滿園。這些蔬菜大棚里生產(chǎn)出的新鮮蔬菜，不僅滿足了本地需要，而且還跨越天山南北，被端上全疆千家萬戶的餐桌。

　　南疆干旱少雨，土壤鹽堿化嚴(yán)重，以往由于缺少種植技術(shù)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民冬天蔬菜吃得少，種得更少。如今，這里早已告別了新鮮蔬菜大量依賴外調(diào)的局面，成為供給全疆的“大菜園”。

　　自然條件不算優(yōu)越的南疆緣何實現(xiàn)了這樣的突破？記者對此進(jìn)行了調(diào)研。

　　“小拱棚”激活庭院經(jīng)濟(jì)細(xì)胞

　　翻地、拉線、起壟、覆膜……天氣轉(zhuǎn)暖，新疆喀什地區(qū)麥蓋提縣尕孜庫勒鄉(xiāng)先拜巴扎村村民約熱古·薩吾爾正在院子里的拱棚中忙碌。

　　“去年12月，就給棚子扣上了膜，比往年提早20天澆水上肥，這樣就能早20天移栽西紅柿苗，提早上市�！奔s熱古·薩吾爾說，早動手早收獲，就能種出兩茬菜。

　　兩年前，約熱古·薩吾爾在自家庭院搭建起拱棚，20平方米的拱棚換茬種西紅柿、辣椒，一年到頭產(chǎn)出的蔬菜除滿足自家吃，還能賣錢�！皠e小看這點兒地，每年能增收近800元。”約熱古·薩吾爾說。

　　指著一張大棚布局圖，尕孜庫勒鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心干部阿布力肯·日合曼向記者介紹：“如今的尕孜庫勒鄉(xiāng)，村民們家家戶戶有拱棚，3212座庭院小拱棚撐起村民的致富路�！�

　　一個又一個小拱棚，讓當(dāng)?shù)氐耐ピ航?jīng)濟(jì)活起來，讓村民足不出戶就和產(chǎn)業(yè)發(fā)展捆綁在一起。

　　在新疆和田地區(qū)，農(nóng)民庭院利用率曾不足30%。如何把村民的庭院利用起來，實現(xiàn)增收致富？2017年起，當(dāng)?shù)貏?chuàng)新思路，利用庭院內(nèi)外、房前屋后的“巴掌地”發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)。2021年，和田地區(qū)庭院種植蔬菜9.79萬畝。

　　與設(shè)施大棚比，庭院小拱棚投入小、生產(chǎn)靈活，在保障群眾“菜籃子”供應(yīng)的同時，為農(nóng)民增收打開新途徑。

　　在新疆阿克蘇地區(qū)拜城縣，設(shè)施農(nóng)業(yè)近年來發(fā)展突飛猛進(jìn)，目前拜城縣共有蔬菜大棚1370座、庭院小拱棚1.5萬座。開春后，蔬菜育苗在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有計劃地展開，將有力促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

　　2020年，新疆啟動實施南疆設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃，努力構(gòu)建現(xiàn)代設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系。

　　兩年來，南疆地區(qū)依托豐富的光熱資源，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，初步形成了深冬以標(biāo)準(zhǔn)日光溫室生產(chǎn)為主、春秋以大小雙膜拱棚生產(chǎn)為補(bǔ)充的“周年生產(chǎn)、均衡供應(yīng)”生產(chǎn)模式。

　　數(shù)據(jù)顯示，目前，南疆地區(qū)設(shè)施蔬菜種植面積由過去占全疆四成提高到近八成，成為全疆最重要的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地。

　　技術(shù)指導(dǎo)破解種植“疑難雜癥”

　　2月7日一大早，和田地區(qū)民豐縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站干部如孜古麗·麥提圖爾蓀就來到尼雅鄉(xiāng)光明村村民麥提喀斯木·麥提圖爾蓀家的蔬菜大棚里，手把手進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

　　大棚里，一排排一米多高的西紅柿藤上碩果累累，一串串青紅不一的果實飽滿圓潤，長勢誘人。

　　“這個小分杈會影響到主干吸收養(yǎng)分，要把它掐掉�！比缱喂披悺�麥提圖爾蓀蹲下身子，指著一個分杈對麥提喀斯木·麥提圖爾蓀說。麥提喀斯木·麥提圖爾蓀順手把分杈掐掉，不一會，手里攥著的分叉就已有一小把。

　　“以前種菜，品種不好，產(chǎn)量低，還經(jīng)常有蟲害，現(xiàn)在技術(shù)好，除蟲也用上了誘蟲板，種出的菜更綠色。”麥提喀斯木·麥提圖爾蓀種植蔬菜已有6年時間，去年通過大棚種植西紅柿、黃瓜、豇豆等蔬菜，收入4萬多元。

　　便利的技術(shù)服務(wù)，及時解決了農(nóng)民田間地頭的“疑難雜癥”，促進(jìn)南疆蔬菜產(chǎn)業(yè)步入高效發(fā)展軌道。

　　為加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，喀什地區(qū)組建了11個“三農(nóng)”指導(dǎo)服務(wù)組、7個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)組，圍繞蔬菜集約化育苗、移栽定植、水肥管理、病蟲害防治等常態(tài)化開展點對點技術(shù)服務(wù)。同時，從山東等國內(nèi)其他�。▍^(qū)）市聘請蔬菜技術(shù)員152名，從脫貧戶等家庭中選聘2135名種植能手擔(dān)任村級蔬菜技術(shù)指導(dǎo)員，確保蔬菜生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)全覆蓋。

　　2021年8月，喀什地區(qū)疏勒縣塔孜洪鄉(xiāng)11村幾座大棚的辣椒出現(xiàn)壞葉、口感發(fā)苦的情況，村農(nóng)業(yè)技術(shù)員月日古麗一籌莫展，緊急向山東援疆“土專家”韓秋亮求助。

　　在將近40攝氏度的高溫下，韓秋亮實地檢查、分析，認(rèn)定這是作物鈣吸收能力弱而導(dǎo)致的，并給出了“植物生長調(diào)節(jié)劑+補(bǔ)鈣”的解決方案。村民們按照這個辦法給辣椒治療，沒幾天病害就有了明顯好轉(zhuǎn)。

　　如今，在疏勒縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的田間地頭，像韓秋亮一樣的農(nóng)業(yè)“土專家”人數(shù)增至21人。為加大技術(shù)支持力度，山東援疆還探索建立起“組團(tuán)農(nóng)技援疆+生產(chǎn)基地+合作社+種植大戶+農(nóng)戶+村級產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)員”的產(chǎn)業(yè)援疆模式和“駐在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、到田入戶、田間巡診、現(xiàn)場培訓(xùn)、輻射帶動、精準(zhǔn)服務(wù)”的農(nóng)技服務(wù)方式。

　　“龍頭”引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)順勢騰飛

　　春節(jié)前后，圣女果行情看漲，新疆東魯水控農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理劉衍仕手邊的訂購電話響個不停。

　　“質(zhì)量過硬，訂單量大，產(chǎn)品供不應(yīng)求。”劉衍仕一邊介紹，一邊帶著記者來到位于新疆喀什（山東水發(fā)）現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)園里的智能荷蘭溫室。

　　只見占地7萬平方米的荷蘭溫室里，水肥一體化設(shè)備和大型風(fēng)機(jī)轟鳴陣陣，4米多高的鋼架上爬滿圣女果植株，一串串圣女果在綠葉掩映下，散發(fā)著誘人的光澤。

　　在這個占地4711畝的園區(qū)里，6480平方米的育苗中心以及1000座日光溫室大棚已投入使用，帶動周邊不少村民就業(yè)。“在這里上班，收入穩(wěn)定、離家近，還能照顧孩子�！闭f起種菜，疏勒縣巴合齊鄉(xiāng)尤喀克斯日勒瑪村村民帕提古麗·麥麥提一臉幸福。

　　在山東援疆龍頭企業(yè)帶動下，疏勒縣蔬菜產(chǎn)業(yè)構(gòu)建起“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地”的發(fā)展模式，蔬菜種植面積超過25萬畝，形成設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，帶動當(dāng)?shù)?.6萬余人就業(yè)。

　　一方面形成規(guī)模效應(yīng)，一方面延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，近年來，南疆地區(qū)形成了從選種育苗到栽培管理，再到存儲外銷的完整蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“現(xiàn)在是蔬菜育苗的黃金期，這一批苗三月中旬就可上市，到時候又有一筆不小的收入�！卑⒖颂K地區(qū)沙雅縣托依堡勒迪鎮(zhèn)色日馬克村的艾則孜·阿孜說，去年經(jīng)營大棚育苗以來，已增收3萬多元，今年他還會培育更多蔬菜苗，讓日子更紅火。

　　設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的興旺，為南疆農(nóng)民帶來更多的就業(yè)崗位，讓他們的“錢袋子”越來越鼓，也讓鄉(xiāng)村振興擁有更充足的“底氣”。

　　《光明日報》（ 2022年02月27日 02版）