探尋北京胡同里的東南亞味道
越南馥郁的咖啡香氣四溢,馬來(lái)西亞的椰漿飯散發(fā)著南洋風(fēng)味,柬埔寨的旅行指南訴說著神秘……漫步在北京的胡同中,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不少來(lái)自東南亞國(guó)家的美食與文化。
美食連接人心,文化串聯(lián)彼此。越南,作為全球聞名遐邇的咖啡產(chǎn)地,咖啡聲名遠(yuǎn)揚(yáng);而來(lái)自中國(guó)云南的咖啡同樣“香”飄海外,是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一;咖啡雖苦,卻為中越人民釀造了甜蜜的生活。潮汕地區(qū)的炒粿條在傳入馬來(lái)西亞后,巧妙融入了當(dāng)?shù)仫L(fēng)味,以爽口獨(dú)特的口感,延續(xù)著中國(guó)與東南亞國(guó)家深厚的文化連接。中國(guó)科學(xué)家參與的柬埔寨吳哥古跡王宮遺址修復(fù)工作,讓兩國(guó)人民的心緊緊相連。
請(qǐng)跟隨人民網(wǎng)外專舒克里的腳步,探索北京胡同中的東南亞味道,感受中國(guó)與東南亞國(guó)家之間悠久深厚的文化情緣。