中國烹飪協(xié)會近日對近百家餐飲企業(yè)抽樣調(diào)查顯示,今年年夜飯的訂餐費標(biāo)準(zhǔn)比去年提高了20%。而滬上市民卻各有高招,仍能吃上一桌物美價廉、賓主盡歡并富有意義的年夜飯。
“年夜飯”專線備受青睞
吃年夜飯,跟團出游。市民張先生就把年夜飯安排在了天目湖的游程中,“痛痛快快玩一場,再享受熱騰騰的年夜飯!
筆者從滬上多家旅行社了解到,除夕當(dāng)天發(fā)團的線路數(shù)量大大高于往年,各地特色年夜飯已經(jīng)成為今年春節(jié)市民追捧的熱門線路之一。在上海旅游集散中心,“年夜飯”專線才剛上市5天,就被市民預(yù)定了30%。
單身白領(lǐng)“拼人”度除夕
南方普降大雪,滯留上海過大年的人不少。家住嘉里明珠城的陳先生就是這么一個欲回家而不得的白領(lǐng)。陳先生別出心裁,在小區(qū)論壇中發(fā)起了“拼人”帖,尋找在上海過年的單身白領(lǐng),共享年夜飯。
第二天,就有8個人響應(yīng)他一起吃年夜飯創(chuàng)意的,F(xiàn)在已經(jīng)有21個人確定要一起吃年夜飯。
愛心煲出“親情年夜飯”
除夕夜給孤寡老人送去貼心的服務(wù),跟老人一起聊天,吃一頓“親情年夜飯”已被不少熱心市民接受。目前已經(jīng)確認服務(wù)的70多位孤老,遍布60多個街道。