昨日清晨,湖北木蘭山上的石階上,一位個子不高、微微駝背的人挑著一擔(dān)豆腐,正小心翼翼地慢慢上山。沿途不停有熟人在跟他打招呼:張豆腐,昨天風(fēng)那么大,還以為你今天不來了喲。
木蘭山上這道獨特風(fēng)景始于1988年。當(dāng)年,山上寺廟道觀重開,豆制品是道士、僧尼必備食品。張全富每天清晨從山腳爬到山頂沿路叫賣豆腐,每天來回走15公里山路,一做就是21年。如今,一些經(jīng)常上山的香客、游客也知道“張豆腐”。
今年56歲的老張說,他每天半夜2時起床,磨豆、煮漿、點豆腐,早晨7時準(zhǔn)時挑起100多斤的擔(dān)子出門。 “張豆腐”講信譽,有好多次,因為天熱,他爬到半山時發(fā)現(xiàn)豆腐有了酸味,調(diào)頭挑回了家去做了豬飼料。
老張粗略計算,21年來他在木蘭山路上穿壞了80多雙鞋,無論暴雨、大雪、大霧都沒有讓他停下腳步。
就是靠賣豆腐的微薄收入,張全富把兒子、女兒培養(yǎng)成了大學(xué)生。種田養(yǎng)豬、住上了小樓,如今老張家的日子過得和和美美,但張全富依然每天行走在山路上。
記者問他為啥不坐車送豆腐,還要堅持挑上山?老張回答說:豆腐蠻嫩,路上顛簸一下就沒有看相了。我自己吃點虧,別個買得滿意,吃得放心,我就心滿意足了。