新華網(wǎng)青島5月21日電(記者張旭東、羅博)近期有關(guān)地溝油回流餐桌的報道讓不少消費者對外出就餐感到幾分后怕與擔(dān)憂,而與此同時,一些以地溝油為原料進行精深加工的正規(guī)回收企業(yè)卻屢屢遭遇“無米下鍋”的窘境。
專家指出,地溝油只要不回流到餐桌,其全身都是寶。要解決地溝油回流餐桌的安全隱患問題除了要在源頭治理和監(jiān)管責(zé)任追究等方面下“猛藥”外,還必須要堵疏結(jié)合,不斷完善地溝油等廢棄餐廚垃圾回收處理以及精加工的“出路”,最終實現(xiàn)變“廢”為寶。
有市場無原料 正規(guī)回收企業(yè)“無米下鍋”
青島福瑞斯能源科技開發(fā)有限公司是當(dāng)?shù)匾患铱梢岳玫販嫌秃驼ㄘ浻偷葹樵仙a(chǎn)生物柴油的企業(yè),總投資1.2億元,預(yù)計年消耗30萬噸餐廚垃圾。目前該公司年生產(chǎn)5萬噸生物柴油的生產(chǎn)線已經(jīng)安裝調(diào)試完畢,但卻因收購不到地溝油而苦惱。
“雖然我們當(dāng)初申報項目的時候是以加工利用地溝油等廢棄油脂為主,但現(xiàn)在‘無米下鍋’,我們也不能一直等下去。企業(yè)要利潤,工人要發(fā)工資,生產(chǎn)設(shè)備還有折舊費,我們只能將目標轉(zhuǎn)向棕櫚油或者皂角油了,目前正和供貨商商量供貨協(xié)定!惫靖笨偨(jīng)理李磊告訴記者。
據(jù)介紹,這家企業(yè)是以地溝油、酸化油和動物油脂等為原料,通過化學(xué)置換的方法,生產(chǎn)一種可替代柴油的液體燃料,前期在設(shè)備和技術(shù)調(diào)整完善階段生產(chǎn)了少量生物柴油,經(jīng)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督部門鑒定,性能達到國家0號柴油標準。
李磊說,目前1噸生物柴油市場價格是6200元,而1噸石化柴油7200多元。由于生物柴油不含二氧化硫更加環(huán)保,因此市場銷售非常好,但關(guān)鍵是原料太少,目前只有幾家較大的餐館提供餐廚垃圾,遠遠不夠生產(chǎn)之需。
記者了解到,近年來受國際原油價格上漲以及低碳環(huán)保觀念盛行的影響,青島已先后出現(xiàn)多家致力于地溝油回收加工的再生能源企業(yè),但能堅持下來的卻寥寥無幾。
利益作梗 正規(guī)回收不敵手工作坊
青島作為山東沿海重要的旅游城市,餐飲業(yè)發(fā)達,有上萬家餐飲店鋪,每天產(chǎn)生大量的餐廚垃圾和地溝油。這些地溝油沒有進入正規(guī)的回收加工企業(yè)又流向了哪里?
李磊說,餐飲市場的地溝油回收和加工利用十分混亂,基本都被小商販收走。原來是餐館求著小商販處理自家的餐廚垃圾,每年給他們幾千元,讓他們處理干凈隔油池,F(xiàn)在餐館知道地溝油能賺錢,也賣一些錢,但之后的去向他們并不過問。