浙江杭州一家五星級(jí)酒店黃龍飯店將在圣誕夜推出每位3988元的圣誕大餐,除了安排名貴菜肴、法國(guó)高檔葡萄酒外,還有芭蕾、爵士、唱詩(shī)班的表演,同時(shí)還將抽獎(jiǎng)送出18臺(tái)iPad。
除了黃龍飯店的“天價(jià)圣誕餐”外,杭州大多數(shù)五星級(jí)酒店都推出了單人價(jià)格在千元以上的圣誕晚宴。杭州雷迪森龍井莊園的圣誕套票的最高價(jià)為5688元(雙人),杭州凱悅酒店宴會(huì)廳圣誕餐的價(jià)格為每位2188元。
“我們圣誕宴就只有60個(gè)座位,去年爆滿(mǎn),今年已經(jīng)訂了超過(guò)一半,要預(yù)訂得趁早!焙贾堇椎仙埦f園工作人員曾小姐說(shuō),“我們的原材料、廚師都是一流的。還有表演、抽獎(jiǎng)等節(jié)目,絕對(duì)是物有所值。”
在杭州從事飯店經(jīng)營(yíng)的楊楠告訴記者,所謂的“天價(jià)年夜飯”都是利用文娛表演、豐富獎(jiǎng)品,以及一些聽(tīng)起來(lái)很“高檔”的原材料制造噱頭吸引眼球,以此變相提價(jià)。
對(duì)于價(jià)格高昂的圣誕大餐,很多杭州市民表示肯定不會(huì)去吃。中學(xué)教師張麗娟表示,普通市民的收入也就是每年兩三萬(wàn)元,現(xiàn)在物價(jià)上漲很快,生活壓力已經(jīng)變大不少,吃這么高價(jià)的圣誕餐真是奢侈。
在杭州留學(xué)的美國(guó)留學(xué)生艾倫·貝克告訴記者,平安夜時(shí)大家會(huì)分享母親或者祖母親手做的美食,大家一起聊天、游戲。“我們家庭聚餐不會(huì)吃那么貴的食物,所以中國(guó)的圣誕餐在我們看來(lái)有些不能理解,畢竟這樣的價(jià)格夠我吃幾個(gè)月!
昂貴的價(jià)格盡管引起了社會(huì)爭(zhēng)議,但根據(jù)有關(guān)規(guī)定,餐飲經(jīng)營(yíng)者有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)調(diào)節(jié)商品價(jià)格。只要明碼標(biāo)價(jià),酒店推出“天價(jià)圣誕餐”的做法并未違反國(guó)家物價(jià)管理的規(guī)定。
“商家有逐利本性,和消費(fèi)者‘一個(gè)愿打、一個(gè)愿挨’。消費(fèi)者花錢(qián)圖個(gè)高興也無(wú)可厚非!蓖馄蠊ぷ魅藛T楊明明說(shuō)。
“在狂歡的同時(shí)一定要樹(shù)立正確的消費(fèi)觀和價(jià)值觀。如果追求豪華大餐帶來(lái)的身份地位的價(jià)值認(rèn)同,甚至出現(xiàn)‘吃的人不買(mǎi)、買(mǎi)的人不吃’,使豪華大餐變成權(quán)力尋租的另一種方式,是非常不合理的!焙贾萆鐣(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所所長(zhǎng)傅立群說(shuō)。(記者方列 商意盈)