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中國(guó)從田間地頭入手解決食品安全問(wèn)題

時(shí)間:2011-08-21 08:14  來(lái)源:新華網(wǎng)

  黃瓜的種苗來(lái)源、種養(yǎng)面積、收貨時(shí)間,以及所使用化肥農(nóng)藥的名稱、生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷單位、含量、使用方法和范圍等信息,在哈爾濱市富強(qiáng)晨光合作社的“農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄”手冊(cè)上都有詳細(xì)記錄。

  “憑借這些信息,消費(fèi)者可輕松查到所食用蔬菜在種植和管理期間的相關(guān)情況。一旦出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,也可很快找出問(wèn)題癥結(jié)!焙献魃缋硎麻L(zhǎng)王喜光說(shuō)。

  富強(qiáng)晨光合作社的蔬菜基地是中國(guó)正在大力推進(jìn)的綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地之一。2004年,農(nóng)業(yè)部開始在黑龍江省開展綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建試點(diǎn)工作,并于2005年在全國(guó)范圍正式啟動(dòng)。截至目前,全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地已達(dá)479個(gè),有效促進(jìn)了綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  19日,全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地工作會(huì)議在哈爾濱召開。這是農(nóng)業(yè)部首次以工作會(huì)議形式專題研究綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)正成為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)的助推器。

  近年來(lái),中國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面不斷加大監(jiān)管力度,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全,但問(wèn)題和隱患仍然存在,人們對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注度越來(lái)越高。

  農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長(zhǎng)馬愛國(guó)說(shuō),綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)以生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為核心,推行保護(hù)環(huán)境、統(tǒng)防統(tǒng)治、科學(xué)施肥、合理用藥的清潔生產(chǎn)方式,是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效途徑。

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編輯:劉洋

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