慧娟面館被微博“誤傷” 衛(wèi)生部門辟謠:沒用地溝油
面館提供了油脂采購憑證,據(jù)此樣品油不再送檢
10月16日一大早,慧娟面館被微博“誤傷”的消息見報后,電臺早新聞播了這條新聞;劬昝骛^老板高潔一邊聽著車載廣播,一邊趕赴上城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所報到。
衛(wèi)生監(jiān)督所的工作人員告訴記者,昨天從慧娟面館拿來的油樣品還放在所里,所里很多人都在忙這件事。
該所的副所長、新聞發(fā)言人唐水林出面接受了記者們的采訪,他表示,在以前檢查中,沒有發(fā)現(xiàn)慧娟面館使用地溝油。昨天現(xiàn)場,唐水林出示了從慧娟面館取樣的那瓶油。上午10點,陽光很好,充足的光線下,油瓶里的油看上去并不渾濁,也沒有沉淀。唐水林表示,只要店家說得出油的來源,能提供油脂采購的憑證,就沒問題。
而高潔一大早就送來了慧娟面館有關(guān)進貨渠道的所有證據(jù),包括相關(guān)收據(jù)、提貨單等等。根據(jù)單據(jù)顯示,油是從杭州望江路農(nóng)貿(mào)市場高記糧油食品商店進的。從來往收據(jù)看,面館每隔幾天就要進一批色拉油,每次采購都在700斤左右,用量很大。高潔估算了一下,僅望江路這家店,差不多每天就要用百來斤的油。據(jù)其講,之前慧娟面館都是從油脂公司進貨的,因為叫不應(yīng)(斷貨時,對方來不及送油過來;對方送油來時,店里又不缺),就寧可貴一點,從對面的農(nóng)貿(mào)市場買。