綠色商場漸成時尚（國際視點）
近年來，綠色健康的生活方式和消費模式受到更多關(guān)注和推廣。全球范圍內(nèi)，一些商場嘗試打造更加綠色環(huán)保的購物體驗，獲得新的發(fā)展機(jī)遇。
節(jié)能的建筑設(shè)計、環(huán)保的服務(wù)設(shè)施、豐富的綠色產(chǎn)品……在全球綠色發(fā)展潮流引領(lǐng)下，一些國家的商場正在進(jìn)行綠色轉(zhuǎn)型，引導(dǎo)顧客選擇綠色消費，推動消費領(lǐng)域更加環(huán)保低碳。
法國——
節(jié)能新規(guī)讓“綠意”更濃
在法國巴黎老佛爺百貨商場的露天平臺上，一座充滿生機(jī)的“城市菜園”成為近年來這里的一道“明星”景觀。超過1200平方米的菜園里種植了草莓、覆盆子、可食用花卉、羽衣甘藍(lán)等多種植物，被稱為巴黎“最美屋頂”之一。
在這座購物商場，近年來出現(xiàn)了越來越多的環(huán)保元素，例如100%使用可再生能源供電、推廣環(huán)保購物袋、標(biāo)注產(chǎn)品節(jié)能減排標(biāo)識、改進(jìn)垃圾分類回收等，“城市菜園”種植的蔬菜可以為商場里的餐廳提供新鮮有機(jī)食材。巴黎農(nóng)藝工程師瑪麗·德哈恩指出，“城市菜園”是響應(yīng)“創(chuàng)新性植被恢復(fù)”政策所建，相當(dāng)于在商場屋頂上重建了一個生態(tài)系統(tǒng)，不僅能為建筑降溫，減少冬季取暖和夏季制冷的能源需求，還擁有存儲雨水等多重功能。
近年來，為實現(xiàn)生態(tài)轉(zhuǎn)型目標(biāo)，法國政府提出了多項針對建筑耗能的新規(guī)定。例如2015年，法國議會通過法案規(guī)定商業(yè)區(qū)的新建筑物須由植物或太陽能電池板組成的“綠色屋頂”覆蓋。巴黎瑪黑區(qū)的巴詩威百貨公司屋頂上也打造了一片面積達(dá)1500平方米的菜園。數(shù)據(jù)顯示，截至2019年，巴黎已經(jīng)擁有超過100公頃的“綠色屋頂”，商場的“綠意”越來越濃。
不少商場同時增加了綠色產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)施。以老佛爺百貨為例，2018年推出“Go for Good”標(biāo)簽，專為符合生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)的服裝、配飾、珠寶和美容產(chǎn)品等而設(shè)計，2020年有10%的商品獲得該標(biāo)簽，預(yù)計2022年這一比例將達(dá)到25%。一些商場、超市還設(shè)置綠色產(chǎn)品專柜，日益受到消費者青睞。法國生態(tài)轉(zhuǎn)型與團(tuán)結(jié)部的數(shù)據(jù)顯示，2020年法國有機(jī)產(chǎn)品消費額達(dá)130億歐元，是2015年的兩倍。
“如今，綠色時尚是潮流，幾乎所有時尚界大牌都制定了可持續(xù)戰(zhàn)略。我們的消費者也越來越偏愛環(huán)境友好型產(chǎn)品，因此提高綠色產(chǎn)品的比例不僅是在向消費者傳遞綠色消費觀念，長遠(yuǎn)來看也是商場可持續(xù)發(fā)展的必由之路�！崩戏馉敯儇浛沙掷m(xù)發(fā)展和企業(yè)社會責(zé)任總監(jiān)達(dá)米安·佩萊表示。
法國《回聲報》文章指出，不同規(guī)模的商場在尋求更加深入的綠色革新，以順應(yīng)法國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型趨勢。不過，在節(jié)能技術(shù)（例如無紙化消費）的使用、綠色節(jié)能建筑推廣、綠色物流等方面，還有較大改進(jìn)空間，仍需相關(guān)部門在資金和政策上進(jìn)一步支持。
新加坡——
多項技術(shù)助力節(jié)能環(huán)保
走進(jìn)新加坡首個綠色商場——城市廣場購物中心，炎炎烈日下感受到一片清涼綠意。一座4600平方米的城市公園與購物中心融為一體，多種多樣的綠植讓人們在喧囂的購物場所也能體驗到大自然的寧靜美麗。
城市公園里，一棵巨大挺拔的青龍木高高聳立。商場在建造過程中專門保留了這棵古老的樹木，并在樹下設(shè)置座椅，供顧客休息。一個集太陽能電池板、雨水收集等功能于一體的生態(tài)屋頂下，是一片露天的下沉區(qū)域，有噴泉花園、垂直綠墻等，用來幫助降溫。還有一處綠色游樂場，由環(huán)保建筑材料搭建而成，孩子們可以開心游玩。
商場內(nèi)部也采用了多種節(jié)能環(huán)保技術(shù)。例如，停車場安裝了車道感應(yīng)器，可調(diào)節(jié)照明，一年節(jié)省5萬千瓦時電；安裝的節(jié)能空調(diào)一年可以減少碳排放4000多噸；循環(huán)利用空調(diào)系統(tǒng)的冷凝水，每年節(jié)省的水可以填滿兩個標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的游泳池；灌溉系統(tǒng)安裝了傳感器，在雨天時不會澆水；屋頂讓自然光可以射入，安裝的光傳感器每年節(jié)約近7萬千瓦時電；低輻射雙層玻璃幕墻能夠優(yōu)化采光，外立面采用LED照明。商場內(nèi)的不少店鋪都提供生物可降解塑料袋，并為攜帶環(huán)保購物袋的顧客提供專門的結(jié)賬通道，非常便捷。環(huán)保的理念體現(xiàn)在許多細(xì)微之處。
由于環(huán)保方面的突出表現(xiàn)，城市廣場購物中心獲得了由新加坡建設(shè)局頒發(fā)的綠色建筑標(biāo)志白金獎，成為首個獲此獎項的商場�，F(xiàn)在，新加坡越來越多的商場開始將環(huán)保理念融入設(shè)計建設(shè)中。媒體分析認(rèn)為，“綠色+商業(yè)”正成為商場提升購物體驗、吸引消費者的新潮流。
阿聯(lián)酋——
推廣綠色購物中心計劃
阿聯(lián)酋迪拜的城市購物中心，近來成為不少消費者購物的新去處。這座開業(yè)不久的購物中心，各式各樣的綠植盆栽、綠植墻讓商場充滿綠意。整座建筑的中心部分則被設(shè)計成一個圓形的中央花園，1.8萬多平方米的露天空間里鳥語花香、流水潺潺。
“綠色主題貫穿整座建筑群�！痹撡徫镏行乃鶎俚某鞘屑瘓F(tuán)首席執(zhí)行官法希穆丁·沙夫丁說，中央花園的灌溉用水來源于建筑的污水處理和雨水收集系統(tǒng)，灌溉后水若有余量，則繼續(xù)儲存為消防備用；建筑物的外墻與窗戶安裝的是節(jié)能玻璃，有效節(jié)約了電能；商場屋頂則規(guī)劃安裝了太陽能電池板，可為商場運行供電。
2015年，迪拜市政府發(fā)起“綠色購物中心計劃”，鼓勵商場提供更加環(huán)保的購物環(huán)境，政府給予廢物回收、能源和水資源管理等支持。同時，鼓勵消費者在購物時選擇更環(huán)保的方案，以減少能源消耗、加大廢物循環(huán)利用。
除了新建商場積極響應(yīng)號召、在設(shè)計中貫穿環(huán)保理念外，一些成熟的購物中心也對相關(guān)設(shè)施進(jìn)行環(huán)保節(jié)能改造。瓦菲城購物中心建筑服務(wù)經(jīng)理羅恩·庫爾特說，其商場內(nèi)的能源管理系統(tǒng)進(jìn)行了優(yōu)化，在系統(tǒng)監(jiān)控下空調(diào)等設(shè)備只在需要時打開，照明系統(tǒng)使用環(huán)保節(jié)能的設(shè)備，該商場過去兩年的能源成本已降低了4%到6%。
巴基曼購物中心總工程師奈爾說，商場從租戶處收集紙箱等廢舊物品，送往回收公司處理；引入節(jié)水系統(tǒng)后，商場用水已節(jié)約10%到15%。阿聯(lián)酋海灣新聞網(wǎng)的一篇報道指出，迪拜各家購物中心積極采取舉措，參與環(huán)境保護(hù)，“正在變得越來越綠色”。
