武夷山對臺茶文化交流日益熱絡(luò)

　　海峽兩岸茶旅投資洽談會今日將在武夷山市舉辦，會議期間，還將舉辦茶旅國際高峰論壇，臺灣茶旅界人士200多人將應(yīng)邀赴會，共同探討兩岸茶文化的交流與合作。

　　臺灣名茶凍頂烏龍源于武夷山，武夷山與臺灣以茶為媒，在文化、旅游、經(jīng)貿(mào)等方面的交流來往十分密切。武夷山于2003年2月25日成功獲得文化部頒發(fā)的“中國茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”稱號，成為我國唯一獲此殊榮的縣（市）。此后，閩臺茶文化交流便日益紅火起來。2006年4月20日，連戰(zhàn)來到福建祖地行的最后一站——武夷山。在當(dāng)晚的歡迎宴會上連戰(zhàn)欣然接受東道主贈送的武夷巖茶大紅袍。2007年的秋天，在首屆武夷山國際禪茶文化節(jié)上，一瓶取自臺灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的山泉水和武夷山的山泉水交融一體，共同沖泡臺灣凍頂烏龍茶和武夷山大紅袍拼配而成的獨(dú)具特色的烏龍茶。此后，兩岸茶人分別將精心挑選的武夷巖茶“大紅袍”和臺灣的凍頂烏龍茶原料倒入一個大鐵桶中，讓這兩種“本自同根生”的名茶相互交融，再以傳統(tǒng)制作龍鳳茶餅的工藝將他們精制成了兩塊團(tuán)圓茶餅。茶餅中央印有“茶緣”二字，左右分別鑄有武夷山玉女峰和臺灣阿里山的圖案。這兩塊茶餅分別由臺灣崇德茶葉聯(lián)誼會和武夷山市茶同業(yè)公會收藏。它們既印證了歷史，也將見證未來。

　　近年來，武夷山對臺茶文化交流日益密切。早在1992年和2002年，應(yīng)臺灣觀光協(xié)會邀請，武夷山茶藝術(shù)團(tuán)先后2次赴臺出席臺北市每年一度“美食節(jié)”，進(jìn)行武夷茶藝表演，獲得臺灣民眾熱烈歡迎；武夷山市茶界人士先后多次應(yīng)邀組團(tuán)赴島內(nèi)出席“無我茶會”；臺灣媒體VBS衛(wèi)星電視先后3次在武夷山采訪拍攝《武夷茶文化》、《武夷風(fēng)光》2個專題片。（楊瑞榮）