“自天福集團進駐華安后，這里的茶葉市場就沒有淡季�！苯�，福建漳州華安縣茶商詹樹發(fā)對記者說，像天福集團這樣的臺資企業(yè)的進駐，帶來了技術(shù)、營銷和管理理念等一系列變化，加快了農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，僅茶葉一項就推動華安6萬茶農(nóng)人均增收4600多元。
通過多年來強化對臺農(nóng)業(yè)合作，漳州市唱響了茶、花、菌“三字經(jīng)”，打響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“升級牌”。
華安天福茶廠自2008年投產(chǎn)以來，通過舉辦茶王賽等活動，為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)和茶企搭建交流平臺，提升了當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)水平�！拔覀儚奶旄Ｉ砩峡吹搅似放频牧α�。”福建哈龍峰茶業(yè)有限公司總經(jīng)理劉火城說。
目前，華安茶企已獲境內(nèi)外各種有機認證、綠色食品認證、無公害基地認證、QS認證達35個，獲省級以上名牌和商標達15個、市知名商標7個。
北到華安、南到詔安，在臺企技術(shù)和品牌影響下，漳州以鐵觀音為龍頭，紅茶、白芽奇蘭、八仙茶、臺式烏龍等茶葉生產(chǎn)風(fēng)生水起，茶企數(shù)量迅速超過1萬家。
平和縣天醇茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張國雄說，臺企的經(jīng)驗和技術(shù)經(jīng)過漳州企業(yè)因地制宜的改造，反過來也被臺企借鑒。他認為，漳臺農(nóng)業(yè)合作在近幾年已經(jīng)超出單方面引進的概念，走向更廣義的合作。
花卉產(chǎn)業(yè)合作方面，最近，漳州鉅寶生物科技有限公司忙于落實生產(chǎn)新品種200萬株蝴蝶蘭苗的訂單。臺商黃瑞寶告訴記者，他多年來把自主開發(fā)的花卉新品種和培育技術(shù)無償提供給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，經(jīng)過政府的扶持推廣，當(dāng)?shù)赜楷F(xiàn)出一大批上規(guī)模的花卉企業(yè)。
黃瑞寶說：“除了引資，漳州農(nóng)業(yè)還廣泛實現(xiàn)了臺灣新品種、新技術(shù)、新管理經(jīng)驗的一攬子引進。一些臺商跟進做大產(chǎn)業(yè)鏈�！�
作為臺灣精細農(nóng)業(yè)的代表，臺灣花卉產(chǎn)業(yè)從技術(shù)、營銷等全方面提升了漳州傳統(tǒng)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。近幾年，在臺企帶動下，漳州花卉出口實現(xiàn)年均100%的增長率。在國際金融危機形勢下，漳州花卉產(chǎn)業(yè)在臺企帶動下轉(zhuǎn)而主打國內(nèi)市場，在當(dāng)?shù)卣挠行Х⻊?wù)下，保持了臺企與花農(nóng)和諧共贏的良好局面。
在漳州，傳統(tǒng)食用菌手工生產(chǎn)模式也加快向機械化、自動化生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變。臺商黃文廣在南靖縣投資種植杏鮑菇，他對栽培房實行空調(diào)全封閉恒溫控制，突破食用菌栽培受季節(jié)溫差影響的限制，實現(xiàn)食用菌栽培工廠化。除了食用菌，黃文廣也以現(xiàn)代化生產(chǎn)方式創(chuàng)辦有機肥料廠，還拓展出咖啡種植、加工與觀光產(chǎn)業(yè)鏈。
“臺企是漳州食用菌產(chǎn)業(yè)騰飛的強大引擎�！睋�(jù)漳州食用菌協(xié)會會長楊加金介紹，僅在南靖縣目前就有30多家臺資食用菌企業(yè)，從食用菌種植、生產(chǎn)、加工到出口，已形成一套完整的產(chǎn)業(yè)鏈。縣里正在規(guī)劃建設(shè)海峽兩岸食用菌產(chǎn)業(yè)園，將帶動更多菇農(nóng)增收致富。
“漳州從事食用菌產(chǎn)業(yè)的人員達20多萬人，加工企業(yè)300多家，年創(chuàng)總產(chǎn)值超過50億元。每年的中國蘑菇節(jié)，漳州企業(yè)都可斬獲10億元以上的訂單。這離不開臺企的貢獻。”楊加金說。
截至目前，漳州市累計批辦臺資農(nóng)業(yè)1000多家，農(nóng)業(yè)利用臺資超過15億美元，先后引進臺灣農(nóng)業(yè)良種1600多種，引進臺灣農(nóng)業(yè)加工設(shè)備4000多臺（套），吸收先進的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)、加工制造、包裝技術(shù)500多項，有效提升了漳州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。在合作形式上，全市企業(yè)+基地、企業(yè)+農(nóng)戶等新型經(jīng)濟組織達1474個，帶動農(nóng)戶52.3萬戶，種養(yǎng)、收購、加工、制造、包裝、運輸、出口一條龍產(chǎn)業(yè)鏈向縱深推進。（記者 雷光美 通訊員 鄭躍輝 邱耀斌 劉文福）
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