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首屆海峽客家烹飪大賽11月在福建連城舉行

2011年08月29日 15:05 來源:中國臺灣網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  中國臺灣網(wǎng)8月29日連成消息 由中國烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會、龍巖市旅游局、連城縣人民政府主辦,連城縣客家美食協(xié)會承辦的首屆海峽客家烹飪大賽將于11月4日—6日在福建連城舉行。

  這是連城縣為慶祝榮獲“中國客家美食名城”5周年而舉行的重要交流活動,旨在弘揚客家美食文化,交流客家美食烹飪廚藝,打造客家美食品牌。屆時,將有臺灣、廣西南寧、廣東汕頭、梅州、江西贛州和福建龍巖、三明等7支客家祖地代表隊和其他地區(qū)9支代表隊,共120多名烹飪師選手同場競技。(中國臺灣網(wǎng)福建臺辦通訊員文佳) 
 

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