24日,由臺(tái)灣制茶同業(yè)公會(huì)以及武夷山市茶葉局等聯(lián)合舉辦的海峽兩岸茶界民間斗茶賽在福建武夷山開“斗”。兩岸百余名茶人以傳統(tǒng)民間斗茶方式進(jìn)行斗茶。
據(jù)了解,本次海峽兩岸茶界民間斗茶賽是第五屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)暨武夷山茶節(jié)的系列活動(dòng)之一,為期三天。
當(dāng)日下午,記者在中華武夷山茶博會(huì)斗茶現(xiàn)場(chǎng)看到,現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng),數(shù)十方桌一字排開,兩岸百余名茶人攜好茶相“斗”。
一道道好茶供評(píng)委輪流品嘗,“觀色,聞香、品味”,以決勝負(fù),場(chǎng)面極其熱鬧。
主辦方透露,此次,臺(tái)灣茶人參展踴躍,許多新品種茶葉紛紛亮相。來(lái)自臺(tái)灣的評(píng)委林育丞表示,“斗茶”是茶文化中一道獨(dú)特的景觀,而海峽兩岸茶界民間斗茶賽的舉辦是兩岸茶界一件幸事,加強(qiáng)了兩岸茶葉制作技藝的交流。
據(jù)介紹,“斗茶”興于唐,盛于宋,至今經(jīng)久不衰。(龍敏)
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