各國(guó)美食“扎堆”的上海灘,這兩天卻因一塊比臉還大的臺(tái)灣雞排,引發(fā)饕客瘋狂排隊(duì),成就滬上罕見一景。
2日下午,地處上海虹口區(qū)的正豪大大雞排店鋪里,來自臺(tái)灣的創(chuàng)始人王慶隆在15平方米的小店內(nèi)賣力烹調(diào),以應(yīng)對(duì)外面一直維持在200多人的等候長(zhǎng)龍。但見他從油鍋里夾起一塊如臉龐般大小的雞排,一邊灑上胡椒粉、辣椒粉,一邊伸頭問顧客:“要不要辣,好的,不要辣的請(qǐng)稍等一下”,幾秒鐘,一份雞排就遞到眼前,稍微慢了,外面的顧客還會(huì)催促:“趕快啊,趁熱才好吃!
這家臺(tái)灣雞排店于8月1日登陸上海,首日千份便提早售罄,由此店家規(guī)定每位食客限量供應(yīng)一塊,更加引發(fā)追捧熱潮。
23歲的年輕白領(lǐng)劉欣璐由微博上獲知這一消息,等了半個(gè)多小時(shí),終于拿到美食,她趁“鮮”品嘗了一口說:“蠻好吃的,感覺外面皮很酥。”
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