臺灣文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)活化福建鄉(xiāng)村農(nóng)技站
中新網(wǎng)福州11月27日電 (鄭江洛 彭莉芳)11月26日恰逢農(nóng)歷十一月初一，本是福州市永泰縣長慶鎮(zhèn)人趕圩的日子，再遇上農(nóng)技站的重新開張，鎮(zhèn)上變得更加熱鬧起來。
在長慶鎮(zhèn)農(nóng)技站門口，花生酥、鳳梨酥等多款臺灣產(chǎn)品現(xiàn)場展銷，還有一道別具特色的“山珍海味”——茶蝦飯。臺灣見學(xué)館創(chuàng)辦人、臺灣協(xié)創(chuàng)手造傳媒有限公司總監(jiān)許俊雄告訴中新網(wǎng)記者，這是用長慶鎮(zhèn)特色的紅皮糙果茶油結(jié)合臺灣美食做法烹制而成的。
“新的元素加入本地傳統(tǒng)元素，在碰撞中產(chǎn)生創(chuàng)新。”許俊雄還設(shè)想，未來用福州馬尾區(qū)的海鮮品種配當(dāng)?shù)夭栌蛠砼胫啤＿@是許俊雄團(tuán)隊(duì)輔助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品多元化創(chuàng)新的初步嘗試。
改造后的長慶鎮(zhèn)農(nóng)技站，有別于傳統(tǒng)農(nóng)藥化肥交易場所，簡陋卻清新雅致，分為農(nóng)業(yè)服務(wù)站、熟食谷物販?zhǔn)坶g、在地物產(chǎn)展售間三個(gè)區(qū)域。這是兩岸設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)共同改造的成果。
許俊雄了解到福建的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，格外看好福建鄉(xiāng)村的發(fā)展?jié)摿�。從去年開始，他便帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)多次來福建鄉(xiāng)村調(diào)研。這個(gè)農(nóng)技站便是其團(tuán)隊(duì)助力福建鄉(xiāng)村振興的一個(gè)試點(diǎn)。
臺灣文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)希望農(nóng)技站在承載交易功能之余，成為農(nóng)民交流和傳遞資訊的地方，成為外來者直觀了解當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)與文化的窗口。許俊雄說，當(dāng)時(shí)來到長慶鎮(zhèn)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)這里物產(chǎn)豐富卻較為單一，“臺灣是一個(gè)多元飲食文化交流的地方，我們希望加入臺灣元素，通過兩岸融合推進(jìn)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目落地、活化。”
活動現(xiàn)場，臺灣文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)代表分別與當(dāng)?shù)夭栌蜕a(chǎn)農(nóng)人、農(nóng)技站營運(yùn)人員簽訂工作指導(dǎo)協(xié)議，還開設(shè)品牌課程培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。
永泰縣長慶鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳承勤表示，希望以農(nóng)技站重新開張為契機(jī)，吸收臺灣鄉(xiāng)建中的注重村民參與、人才培養(yǎng)、多元共建等經(jīng)驗(yàn)，打造一個(gè)創(chuàng)意集聚、人才引進(jìn)、農(nóng)特展示、風(fēng)物交流、文化交融的平臺。
在長慶鎮(zhèn)，臺灣團(tuán)隊(duì)成立長慶嚴(yán)選文創(chuàng)設(shè)計(jì)公司，合作經(jīng)營農(nóng)技站空間，帶來產(chǎn)品以及嶄新經(jīng)營模式與服務(wù)方式，都是長慶人以前沒有接觸過的。
今年7月正值長慶鎮(zhèn)花生采摘季，兩岸團(tuán)隊(duì)共同策劃“兩岸花生節(jié)”。當(dāng)?shù)氐南善孓r(nóng)場創(chuàng)辦人陳夢交感嘆道，花生節(jié)上，將當(dāng)?shù)鼗ㄉㄟ^他們的方法去賣，已經(jīng)供不應(yīng)求。
仙奇農(nóng)場采用古法物理壓榨生產(chǎn)的紅皮糙果茶油也廣受關(guān)注。陳夢交說，臺灣團(tuán)隊(duì)將長慶鎮(zhèn)本土茶油進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，提升了茶油的品牌好感度，“大家才知道，我們這有這么好的茶油。”
仙奇農(nóng)業(yè)合作社此次與許俊雄簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，讓陳夢交看好合作前景。他期待茶油的脫胎換骨，也寄望于此次合作“為振興鄉(xiāng)村做出一點(diǎn)小小的貢獻(xiàn)”。
今年以來，許俊雄和他的臺灣見學(xué)館團(tuán)隊(duì)參加了由福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會、民革福建省委、永泰縣政府舉辦的“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營，對鄉(xiāng)村振興中的兩岸融合發(fā)展開展了有益探索。
兩岸團(tuán)隊(duì)的合作還在繼續(xù)推進(jìn)。許俊雄表示，希望通過不同形式的復(fù)制和繁衍，提供其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者村落可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，推動鄉(xiāng)村復(fù)興。(完)
