臺(tái)灣十大名廚赴京臺(tái)旅會(huì)舉辦“臺(tái)灣美食周”
為慶祝臺(tái)灣海峽兩岸觀光旅游協(xié)會(huì)北京辦事處成立一周年,臺(tái)旅會(huì)特邀臺(tái)灣十大名廚赴京,推出“臺(tái)灣美食周”主題活動(dòng)，展示正宗臺(tái)灣味。專程來(lái)京的臺(tái)旅會(huì)會(huì)長(zhǎng)賴瑟珍表示，期望藉由北京辦事處的持續(xù)推廣及此次美食主題活動(dòng)，加深大陸民眾對(duì)臺(tái)灣餐飲及優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣旅游產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)兩岸觀光交流品質(zhì)提升。
據(jù)介紹,在5月4日的臺(tái)旅會(huì)北京辦事處成立周年晚宴上，臺(tái)旅會(huì)邀請(qǐng)的10位名廚將推出100桌、千人參加的臺(tái)灣真情味美食饗宴，邀請(qǐng)大陸各界及北京、天津即將赴臺(tái)的游客赴會(huì)，體驗(yàn)傳統(tǒng)的臺(tái)灣辦桌餐宴。5月5日至5月10日，臺(tái)旅會(huì)將與北京國(guó)際飯店合作推出“臺(tái)灣美食周”活動(dòng)，每日由臺(tái)灣名廚駐點(diǎn)，精心烹制臺(tái)灣美食供大陸民眾享用。
根據(jù)海協(xié)會(huì)與海基會(huì)簽署的《海峽兩岸關(guān)于大陸居民赴臺(tái)灣旅游協(xié)議》，2010年5月4日，臺(tái)灣海峽兩岸觀光旅游協(xié)會(huì)（臺(tái)旅會(huì)）北京辦事處正式成立，這是海峽兩岸61年來(lái)互設(shè)的第一個(gè)常駐旅游辦事機(jī)構(gòu)；5月7日，海峽兩岸旅游交流協(xié)會(huì)（海旅會(huì)）臺(tái)北辦事處正式成立，標(biāo)志著兩岸旅游交流與合作進(jìn)入常態(tài)化、機(jī)制化發(fā)展新階段。(記者王堯）
