時(shí)間:2009-07-16 13:26 來(lái)源:T--臺(tái)盟網(wǎng)
作者:中國(guó)合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)部農(nóng)村發(fā)展研究中心原主任 繆建平
2005年參加了由臺(tái)灣同盟北京市委員會(huì)組織的《借鑒臺(tái)灣農(nóng)民合作組織經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)京郊農(nóng)民合作組織發(fā)展》的調(diào)研課題,以北京平谷區(qū)為重點(diǎn)調(diào)研區(qū)縣,并與平谷區(qū)有關(guān)區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)到臺(tái)灣考察,和臺(tái)灣農(nóng)民合作組織負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流。今年七月還邀請(qǐng)臺(tái)灣專(zhuān)家和優(yōu)秀產(chǎn)銷(xiāo)班班長(zhǎng)到北京進(jìn)行講學(xué)和交流。通過(guò)一系列活動(dòng),深感臺(tái)灣農(nóng)民合作組織發(fā)展進(jìn)程中,有很多理念和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、做法,很值得我們?cè)谕苿?dòng)農(nóng)民合作組織發(fā)展工作中重視和借鑒。
一、考察臺(tái)灣農(nóng)民合作組織發(fā)展的幾點(diǎn)有益的啟示
經(jīng)過(guò)對(duì)臺(tái)灣農(nóng)民合作組織發(fā)展歷程、現(xiàn)狀的考察,對(duì)比國(guó)內(nèi)農(nóng)民合作組織發(fā)展的情況,感到祖國(guó)大陸和臺(tái)灣兩地農(nóng)民合作組織發(fā)展,有著不少共同點(diǎn)和差異。兩地農(nóng)業(yè)都屬小規(guī)模農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下都有聯(lián)合起來(lái)提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、增加收入的內(nèi)在需求,這些都是主要的共同點(diǎn);但在合作組織發(fā)展類(lèi)型、環(huán)境條件、發(fā)展途徑和農(nóng)民素質(zhì)等方面,有不少差異。從推動(dòng)大陸農(nóng)民合作組織發(fā)展的角度看臺(tái)灣農(nóng)民合作組織,感到有以下幾點(diǎn)啟示:
啟示之一:多種形式的農(nóng)民合作組織,是高度市場(chǎng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系不可缺少的組成部分。
我曾先后三次通過(guò)在臺(tái)北市、臺(tái)中市、嘉義縣、臺(tái)東縣等地參觀考察農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)、農(nóng)業(yè)合作社、產(chǎn)銷(xiāo)班,并和有關(guān)專(zhuān)家學(xué)者及農(nóng)民團(tuán)體有關(guān)人員交流,了解和體會(huì)到臺(tái)灣農(nóng)漁業(yè)合作組織有農(nóng)會(huì)、合作社、合作農(nóng)場(chǎng)、產(chǎn)銷(xiāo)班等多種形式,但有著不同的發(fā)展背景和功能。臺(tái)灣農(nóng)會(huì)的主要特點(diǎn)有:農(nóng)會(huì)是為分散農(nóng)戶(hù)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后綜合性服務(wù)的農(nóng)民團(tuán)體。農(nóng)會(huì)主要從事公益性推廣事業(yè)、經(jīng)營(yíng)性經(jīng)濟(jì)實(shí)體和農(nóng)村金融服務(wù)活動(dòng),具有農(nóng)業(yè)推廣、供銷(xiāo)、信用及家畜保險(xiǎn)幾大業(yè)務(wù)功能:農(nóng)會(huì)是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)重要的交易主體,水果、蔬菜等產(chǎn)品的交易量占到50%左右。農(nóng)會(huì)盈余主要來(lái)自經(jīng)濟(jì)實(shí)體和農(nóng)村金融服務(wù),法律規(guī)定農(nóng)會(huì)盈余的62%要用于推廣事業(yè),保證了農(nóng)會(huì)作為公益法人,不以贏利為目的。
農(nóng)會(huì)體系下還有農(nóng)業(yè)合作社、產(chǎn)銷(xiāo)班。農(nóng)業(yè)合作社在農(nóng)、林、漁、牧四大產(chǎn)業(yè)開(kāi)展合作經(jīng)營(yíng)。主要業(yè)務(wù)有:果菜共同運(yùn)銷(xiāo)、果菜直銷(xiāo)、水果外銷(xiāo)、畜禽產(chǎn)銷(xiāo)以及軍隊(duì)蔬菜副食供應(yīng)等。農(nóng)業(yè)合作社還分為專(zhuān)業(yè)和兼業(yè)兩種類(lèi)型。專(zhuān)業(yè)合作社一般只經(jīng)營(yíng)一種業(yè)務(wù),目的是降低交易成本,加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;兼業(yè)合作社以合作農(nóng)場(chǎng)為代表。產(chǎn)銷(xiāo)班雖然屬于農(nóng)民組織的一種,但不具法人地位,都是附屬在各地方基層農(nóng)會(huì)或農(nóng)業(yè)合作社(場(chǎng)),由這些基層農(nóng)民團(tuán)體協(xié)助輔導(dǎo)運(yùn)作。
總體上看,多樣化的農(nóng)民合作組織與臺(tái)灣特有的歷史背景有關(guān),更與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形式以及農(nóng)民需求的多樣相適應(yīng)。臺(tái)灣農(nóng)業(yè)是一個(gè)高度市場(chǎng)化的產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化分工越來(lái)越細(xì),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)環(huán)節(jié)越來(lái)越復(fù)雜,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)形式以及農(nóng)民需求也更加多樣化,這必然要求農(nóng)民合作組織也探索多種類(lèi)型組織形式。臺(tái)灣農(nóng)民合作組織成長(zhǎng)、發(fā)展的實(shí)踐看:各類(lèi)合作組織是受農(nóng)民歡迎的組織方式;市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá),各類(lèi)農(nóng)民合作組織普及程度越高。高度市場(chǎng)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系必然要求一個(gè)完善的農(nóng)民合作組織體系,把分散農(nóng)戶(hù)組織起來(lái),提高農(nóng)民在市場(chǎng)中的經(jīng)營(yíng)地位和競(jìng)爭(zhēng)能力。尊重農(nóng)民的意愿,著力提高農(nóng)民的組織化程度,可以走出一條小農(nóng)戶(hù)、大市場(chǎng)、高效益,適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的發(fā)展路子來(lái)。
近幾年北京農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織出現(xiàn)了社會(huì)多種力量參與興辦、多種形式發(fā)展的好形勢(shì),但怎么進(jìn)一步組織引導(dǎo)向規(guī)范化方向發(fā)展,構(gòu)建一個(gè)與都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相適應(yīng)的產(chǎn)業(yè)組織體系,來(lái)滿(mǎn)足廣大農(nóng)民致富增收的需求,是很值得研究和需要探索的一個(gè)問(wèn)題。
啟示之二,臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)合作社和產(chǎn)銷(xiāo)班的實(shí)踐做法和產(chǎn)生的績(jī)效,很值得我們重視研究和借鑒。
我在臺(tái)灣參觀考察過(guò)西螺果蔬合作社、日月潭鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)、臺(tái)東縣方山鄉(xiāng)蓮霧產(chǎn)銷(xiāo)班等一批合作組織;與部分農(nóng)會(huì)和合作社干部進(jìn)行了較詳細(xì)的交流,特別是最近在平谷區(qū)聽(tīng)臺(tái)灣專(zhuān)家及三位優(yōu)秀產(chǎn)銷(xiāo)班班長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)介紹,進(jìn)行深入的交流,深感臺(tái)灣的產(chǎn)銷(xiāo)班和專(zhuān)業(yè)合作社的實(shí)踐做法和產(chǎn)生的績(jī)效,很值得我們重視研究和借鑒。
(一)臺(tái)灣合作社的情況是:
1、臺(tái)灣合作社是法人,是不以贏利為目的、以共同經(jīng)營(yíng)謀求社員經(jīng)濟(jì)利益的經(jīng)濟(jì)組織。登記注冊(cè)成立的農(nóng)業(yè)合作社有451家,其中合作社236家,合作農(nóng)場(chǎng)207家,聯(lián)合社8家。《合作社法》規(guī)定,從事同一經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)7人以上,就可向所在地主管機(jī)關(guān)申請(qǐng)注冊(cè)成立合作社。合作社的內(nèi)部組織主要包括社員代表大會(huì)、理事會(huì)(董事會(huì))、監(jiān)事會(huì)、社務(wù)會(huì)。社員代表大會(huì)是最高權(quán)力機(jī)構(gòu);理事會(huì)是執(zhí)行機(jī)構(gòu),由理事選舉的理事會(huì)主席對(duì)外代表合作社,理事會(huì)根據(jù)社員代表大會(huì)的決議可聘請(qǐng)經(jīng)理及專(zhuān)業(yè)人員經(jīng)營(yíng)管理合作社的業(yè)務(wù),并對(duì)理事會(huì)負(fù)責(zé);治理結(jié)構(gòu)與分配機(jī)制與國(guó)際一般通行的原則差不多。
為了壯大合作社的力量、形成組織體系和網(wǎng)絡(luò),法律規(guī)定合作社之間可以組織起來(lái),建立聯(lián)合社、聯(lián)合社的聯(lián)合社。聯(lián)合社按照其功能可分成兩類(lèi),一是業(yè)務(wù)性聯(lián)合社,以聯(lián)合運(yùn)銷(xiāo)各合作社的農(nóng)產(chǎn)品和聯(lián)合采買(mǎi)共同需要的生產(chǎn)資料,提供市場(chǎng)信息,提高競(jìng)爭(zhēng)力為目的而建立;此類(lèi)聯(lián)合社經(jīng)濟(jì)上的聯(lián)系屬緊密型,社員代表大會(huì)、理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)一應(yīng)俱全;理事會(huì)下設(shè)若干部門(mén),由總經(jīng)理、副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)營(yíng)管理聯(lián)合社的業(yè)務(wù)。另一類(lèi)是社務(wù)性聯(lián)合社,此種聯(lián)合社經(jīng)濟(jì)上的聯(lián)系比較松散,其主要作用是為了宣傳合作思想、培養(yǎng)合作人才、代表所屬合作社與有關(guān)方面交涉、維護(hù)合作社的權(quán)益等。
合作社的主要業(yè)務(wù)和作用是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)銷(xiāo)合作,以及生產(chǎn)資料和生產(chǎn)設(shè)施的共同利用。主要業(yè)務(wù)有:(1)果菜共同運(yùn)銷(xiāo)業(yè)務(wù),合作社的水果和蔬菜的共同運(yùn)銷(xiāo)量已經(jīng)占農(nóng)民團(tuán)體的一半以上;(2)果菜直銷(xiāo)業(yè)務(wù),供應(yīng)對(duì)象主要是超市、學(xué)校、機(jī)關(guān);(3)畜禽生產(chǎn)和運(yùn)銷(xiāo),資料顯示合作社的肉雞和雞蛋營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍布島內(nèi),而毛豬的共同運(yùn)銷(xiāo)則已經(jīng)超過(guò)農(nóng)會(huì)。
合作社的主要作用:(1)建立品牌,共同運(yùn)銷(xiāo);(2)提供市場(chǎng)行情和產(chǎn)銷(xiāo)信息;(3)供給農(nóng)藥、肥料及產(chǎn)品包裝用箱;(4)檢驗(yàn)水果、蔬菜的農(nóng)藥殘留量;(5)指導(dǎo)社員改善生產(chǎn)技術(shù);(6)培訓(xùn)教育,提高社員的素質(zhì)。
2、臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)班是農(nóng)民自愿組成的生產(chǎn)及營(yíng)銷(xiāo)組織,是目前臺(tái)灣最基層的農(nóng)民組織團(tuán)體。在臺(tái)灣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著越來(lái)越重要的作用。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)班是臺(tái)灣農(nóng)政部門(mén)根據(jù)臺(tái)灣農(nóng)戶(hù)小規(guī)模經(jīng)營(yíng),難于實(shí)施企業(yè)化經(jīng)營(yíng),無(wú)法降低生產(chǎn)成本,許多農(nóng)產(chǎn)品不易與海外優(yōu)質(zhì)多樣化的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)際情況,于1992年10月頒發(fā)《農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)組織整合實(shí)施要點(diǎn) 》開(kāi)始引導(dǎo)組織起來(lái)的。要求輔導(dǎo)各級(jí)相關(guān)農(nóng)民團(tuán)體辦理蔬菜、花卉、水果、毛豬、肉雞、雞蛋及養(yǎng)殖水產(chǎn)品等七項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)組織,并通過(guò)整合,培養(yǎng)其自立自強(qiáng)、自助互助的能力,以提高農(nóng)戶(hù)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,共同應(yīng)對(duì)經(jīng)貿(mào)國(guó)際化的挑戰(zhàn),使其成為臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)的主力。
產(chǎn)銷(xiāo)班主要功能:以共同運(yùn)銷(xiāo)為核心,使分散經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)了共同經(jīng)營(yíng)及產(chǎn)銷(xiāo)一體化,實(shí)現(xiàn)了有一定規(guī)模的企業(yè)化經(jīng)營(yíng),達(dá)到了提高品質(zhì)、創(chuàng)立品牌、增加收入的目的。產(chǎn)銷(xiāo)班的運(yùn)作還起到了以下幾個(gè)作用:一是共同利用生產(chǎn)設(shè)備及勞動(dòng)力,降低了生產(chǎn)成本;二是引進(jìn)和推行現(xiàn)代化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技術(shù),提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì);三是集中辦理共同運(yùn)銷(xiāo),做到了均衡供貨,增強(qiáng)了競(jìng)價(jià)能力;四是班組織的運(yùn)作及訓(xùn)練培育了一批現(xiàn)代化的農(nóng)民及領(lǐng)導(dǎo)人才。最近邀請(qǐng)來(lái)平谷區(qū)交流的西螺美蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)班班長(zhǎng)程裕誠(chéng)先生等三位班長(zhǎng),就是臺(tái)灣農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)班的優(yōu)秀代表。
我們?cè)谂_(tái)灣參觀考察看到,產(chǎn)銷(xiāo)班極其重視農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)管理,而這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)是在集貨場(chǎng)完成的。班員生產(chǎn)的產(chǎn)品必須在集貨場(chǎng)經(jīng)過(guò)農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)和分級(jí)包裝后共同運(yùn)銷(xiāo)。經(jīng)過(guò)農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)、分級(jí)包裝管制和建立可行的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè)流程,以及在生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)行的統(tǒng)一品種、科學(xué)管理、控制肥料和農(nóng)藥等手段,縮小班員間產(chǎn)品品質(zhì)的差異性,從而達(dá)到產(chǎn)品品質(zhì)均一、建立品牌、提高產(chǎn)品價(jià)格,增加農(nóng)民所得的目的。
臺(tái)灣農(nóng)業(yè)合作社和產(chǎn)銷(xiāo)班實(shí)踐所產(chǎn)生的積效,給我們最突出的啟示有兩點(diǎn):
一是通過(guò)共同投資、共同經(jīng)營(yíng)和共同運(yùn)銷(xiāo),克服了分散小規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶(hù)的諸多弱點(diǎn),使小農(nóng)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶(hù)聯(lián)合起來(lái),成為有規(guī)模的企業(yè)化經(jīng)營(yíng),這個(gè)理念和實(shí)踐所取得的積效,非常值得我們重視。臺(tái)灣農(nóng)民由于經(jīng)營(yíng)面積小,產(chǎn)品數(shù)量少,形不成批量,在市場(chǎng)的交易過(guò)程中常處于比較不利的地位。通過(guò)建立合作社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)班,擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模,并透過(guò)現(xiàn)代化的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,使小農(nóng)生產(chǎn)具有企業(yè)化的經(jīng)營(yíng)效率,降低生產(chǎn)成本,提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我們?cè)诩瘟x縣看到蓮霧銷(xiāo)售門(mén)市,中埔鄉(xiāng)看到的高山茶展銷(xiāo)中心,展銷(xiāo)的優(yōu)質(zhì)黑珍珠蓮霧、高山烏龍茶,就是在產(chǎn)銷(xiāo)班聯(lián)合銷(xiāo)售基礎(chǔ)上進(jìn)行展銷(xiāo)的。產(chǎn)品都有品牌,多種式樣精美的包裝,上面還印有“貨物追蹤查詢(xún)網(wǎng)址”,可以進(jìn)行質(zhì)量追溯。這些,若不進(jìn)行產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)聯(lián)合,是做不到的。
二是有效地提高了產(chǎn)品行銷(xiāo)規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)能力。通過(guò)按產(chǎn)業(yè)類(lèi)型進(jìn)行橫向整合,就是把一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至一個(gè)縣(市)所生產(chǎn)同樣產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)班整合起來(lái),成立產(chǎn)業(yè)策略聯(lián)盟。加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)班的資訊、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)期調(diào)節(jié)、批量生產(chǎn)的資源整合,從而突破農(nóng)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”,實(shí)現(xiàn)有規(guī)模的企業(yè)化經(jīng)營(yíng),取得了顯著的效益。臺(tái)灣西螺美蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)班班長(zhǎng)牽頭成立的臺(tái)灣大宗蔬菜聯(lián)盟,就是這方面的優(yōu)秀典型。通過(guò)策略聯(lián)盟,擴(kuò)大了種子、種苗和田間作業(yè)、收獲的機(jī)械化、規(guī);潭龋20%的產(chǎn)品國(guó)外銷(xiāo)售,同時(shí)提高了抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害的能力,大大增加了成員的收益。(1)
啟示之三:臺(tái)灣農(nóng)民合作組織的發(fā)展,是和農(nóng)產(chǎn)品流通制度建設(shè)緊緊密結(jié)合在一起的,通過(guò)農(nóng)民合作組織引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合運(yùn)銷(xiāo),減少中間環(huán)節(jié)的利益流失,增加農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的收入。
我們?cè)谂_(tái)北農(nóng)產(chǎn)品第二批發(fā)市場(chǎng)、臺(tái)東縣成功鎮(zhèn)新港水產(chǎn)品拍賣(mài)市場(chǎng)和嘉義縣中埔鄉(xiāng)高山茶農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀,看到:(1)第二批發(fā)市場(chǎng)每日交易1600噸左右果菜,大部分是各地農(nóng)會(huì)、省青果合作社、省農(nóng)會(huì)聯(lián)合會(huì)運(yùn)來(lái)參與銷(xiāo)售的。(2)交易手段十分現(xiàn)代、快捷。每日一千多噸果菜,早上四點(diǎn)半開(kāi)始交易,七點(diǎn)鐘左右就全部結(jié)束了。交易采取會(huì)員制,現(xiàn)代的電子拍賣(mài)方式,有移動(dòng)式和坐席式兩種方式進(jìn)行,看樣、報(bào)價(jià)、競(jìng)拍、簽約、副款、提貨,流水作業(yè),交易快捷,秩序井然,公開(kāi)、公平、公正。(3)臺(tái)灣的農(nóng)產(chǎn)品流通制度經(jīng)過(guò)多年改革建設(shè),目前采取批發(fā)市場(chǎng)流通制度,同時(shí),為了減少產(chǎn)品銷(xiāo)售中間盤(pán)剝,有些合作組織還倡導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)制度。所謂農(nóng)產(chǎn)品直接運(yùn)銷(xiāo),就是農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,通過(guò)農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織進(jìn)行包裝處理后,直接運(yùn)送到消費(fèi)地零售商(超市或連鎖業(yè)配送中心或連鎖店),也有一部分直接送到消費(fèi)大戶(hù)(如機(jī)關(guān)、團(tuán)體、廠礦、學(xué)校、賓館等),達(dá)到減少中間費(fèi)用,精減運(yùn)銷(xiāo)層次,縮小運(yùn)銷(xiāo)價(jià)差,使生產(chǎn)者和消費(fèi)者都能受益。他們的經(jīng)營(yíng)理念是“照顧農(nóng)民利益,嘉惠消費(fèi)者”。這種直接運(yùn)銷(xiāo)摸式,在水果、蔬菜的運(yùn)銷(xiāo)通道中,己經(jīng)不再經(jīng)過(guò)產(chǎn)地和銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng),中間只經(jīng)過(guò)配送中心一個(gè)環(huán)節(jié)。據(jù)介紹的典型調(diào)查資料,采取批發(fā)市場(chǎng)形式,以菜為例,農(nóng)民只能得到零售價(jià)格的30.8%的收益,而直銷(xiāo)方式可以得到56%。水果產(chǎn)品直接運(yùn)銷(xiāo)農(nóng)民所得可達(dá)到70.73%,而批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)銷(xiāo)方式只能得到38.42%。顯然,農(nóng)民聯(lián)合組織起來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品直銷(xiāo),可以減少中間盤(pán)剝,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,增加收入。
我們?cè)谂_(tái)中縣東勢(shì)鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)聽(tīng)推廣專(zhuān)員介紹,這種直銷(xiāo)理念己擴(kuò)展到農(nóng)產(chǎn)品直接銷(xiāo)售到國(guó)際市場(chǎng)。東勢(shì)鎮(zhèn)在經(jīng)營(yíng)水果蔬菜中,近兩年十分重視對(duì)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品采后管理訓(xùn)練和國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)訓(xùn)練,全鎮(zhèn)有60個(gè)水果產(chǎn)銷(xiāo)班,目前已經(jīng)做到鎮(zhèn)農(nóng)會(huì)以高出批發(fā)市場(chǎng)40%的價(jià)格向產(chǎn)銷(xiāo)班農(nóng)民收購(gòu),將水果經(jīng)分級(jí)包裝直接運(yùn)銷(xiāo)到日本、新加坡和文萊等國(guó)外市場(chǎng),這個(gè)過(guò)程中,農(nóng)會(huì)組織提留10%的管理費(fèi)用,農(nóng)民明顯增加了經(jīng)營(yíng)收入。
當(dāng)然,這種農(nóng)產(chǎn)品在批發(fā)市場(chǎng)采取電子拍賣(mài)和直銷(xiāo)摸式的推行,其背后要有許多基礎(chǔ)性工作做支撐,這就是農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、分級(jí)包裝、儲(chǔ)藏運(yùn)輸、品牌、促銷(xiāo)等一系列工作,所有這些,提高農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)的組織化程度,以多種形式使專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶(hù)聯(lián)合起來(lái),是最重要的。
近些年北京市在推進(jìn)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)進(jìn)程中,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯著,精品農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)產(chǎn)品快速發(fā)展,專(zhuān)業(yè)化、規(guī);潭瓤焖偬岣,但農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)調(diào)整相對(duì)滯后,突出表現(xiàn)在分散經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶(hù)與市場(chǎng)之間出現(xiàn)種種不協(xié)調(diào)現(xiàn)象,農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)后的商品化處理一整套事情,包括產(chǎn)品分級(jí)、包裝、冷藏、儲(chǔ)運(yùn)、品牌、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)薄弱。巳發(fā)展的一千多個(gè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織,真正實(shí)行產(chǎn)品聯(lián)合共同運(yùn)銷(xiāo)的,數(shù)量還不很多。臺(tái)灣農(nóng)民合作組織非常突出產(chǎn)品行銷(xiāo)、市場(chǎng)拓展的功能,通過(guò)產(chǎn)品共同運(yùn)銷(xiāo)使農(nóng)民增加更多的收益,這方面經(jīng)驗(yàn)和做法很值得借鑒。
啟示之四:健全的法律、政策供給,是農(nóng)民合作組織保障農(nóng)民利益的基礎(chǔ),確保各類(lèi)農(nóng)民合作組織不同的運(yùn)作機(jī)制,較規(guī)范地發(fā)展。
臺(tái)灣各類(lèi)農(nóng)民組織特點(diǎn)不同,運(yùn)行機(jī)制各不相同,但都是依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)開(kāi)展活動(dòng)。臺(tái)灣《農(nóng)會(huì)法》明確農(nóng)會(huì)是法人。并規(guī)定了農(nóng)會(huì)的宗旨和21項(xiàng)具體任務(wù)及農(nóng)會(huì)的主管部門(mén)。《農(nóng)會(huì)法》對(duì)農(nóng)會(huì)的設(shè)立、會(huì)員條件及內(nèi)部機(jī)構(gòu)、運(yùn)作程序等都作了詳細(xì)規(guī)定。各級(jí)農(nóng)會(huì)有明確的職責(zé)分工,縣及縣以上農(nóng)會(huì)側(cè)重于業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)與指導(dǎo),鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)會(huì)主要從事具體的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
臺(tái)灣《合作社法》規(guī)定合作社是法人,它不以贏利為目的、以共同經(jīng)營(yíng)謀求社員經(jīng)濟(jì)利益。合作社遵循以下原則:自愿入社,自由退社;一人一票制;限制股息分紅,年息不得超過(guò)10%;贏余按社員交易額返還;發(fā)揮合作組織功能,擴(kuò)展合作經(jīng)營(yíng)規(guī)模,強(qiáng)化服務(wù)。這種運(yùn)作機(jī)制與國(guó)際通行的合作社原則相類(lèi)似,它的最大優(yōu)點(diǎn)是可以將農(nóng)產(chǎn)品加工和流通中的一部分利潤(rùn)保留在農(nóng)業(yè)內(nèi)部,有利于農(nóng)民增加收益,提高農(nóng)業(yè)整體的活力。
法律還規(guī)定:從事同一經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)且7人以上,就可申請(qǐng)成立合作社。合作社還可建立聯(lián)合社,有業(yè)務(wù)性聯(lián)合或社務(wù)性聯(lián)合兩種。合作社內(nèi)部有社員代表大會(huì)、理事會(huì)(董事會(huì))、監(jiān)事會(huì)、社務(wù)會(huì)。
產(chǎn)銷(xiāo)班不是獨(dú)立的法人,它依托于農(nóng)會(huì)、合作社等組織開(kāi)展活動(dòng)。1992年制定“農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)組織整合實(shí)施要點(diǎn)”,規(guī)范了產(chǎn)銷(xiāo)班的組織和活動(dòng)范圍,明確由農(nóng)會(huì)等組織進(jìn)行輔導(dǎo),通過(guò)宣傳、教育和完善公共服務(wù)設(shè)備等工作,對(duì)產(chǎn)銷(xiāo)班進(jìn)行幫助和引導(dǎo)。產(chǎn)銷(xiāo)班班干部由民主選舉產(chǎn)生,各班都有公約,內(nèi)容包括交納班基金、遵守班規(guī)、不遲到早退和遵守生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、用藥規(guī)定、安全采收確保產(chǎn)品質(zhì)量等,保證產(chǎn)銷(xiāo)班健康發(fā)展。
啟示之五:農(nóng)政主管部門(mén)引導(dǎo)推動(dòng)農(nóng)民合作組織的有效做法:重視立法、資金扶持,培訓(xùn)輔導(dǎo),組織考評(píng),高效管理,獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)、學(xué)理研究。
組織引導(dǎo)農(nóng)民合作組織發(fā)展,需要政府行政部門(mén)做什么?臺(tái)灣的實(shí)踐,以上七個(gè)方面的事情,行政主管部門(mén)需要重視。這方面經(jīng)驗(yàn)也是值得我們重視的。
臺(tái)灣對(duì)合作組織是分同類(lèi)型、不同階段進(jìn)行培訓(xùn)輔導(dǎo)的。據(jù)臺(tái)灣大學(xué)農(nóng)業(yè)推廣學(xué)系陳昭郎教授介紹(2),臺(tái)灣產(chǎn)銷(xiāo)班依資源結(jié)合方式分類(lèi):(1)技術(shù)結(jié)合型 (2)勞力結(jié)合型 (3)設(shè)備結(jié)合型(4)土地結(jié)合型(5)綜合型;依經(jīng)營(yíng)型態(tài)分:(1)共同研究的共同經(jīng)營(yíng)(2)共同作業(yè)的共同經(jīng)營(yíng)(3)共同設(shè)備利用的共同經(jīng)營(yíng)(4)共同運(yùn)銷(xiāo)的共同經(jīng)營(yíng)(5)完全的共同經(jīng)營(yíng)五種類(lèi)型。這不同類(lèi)型實(shí)際也反映出合作組織不同發(fā)展階段。因此,在產(chǎn)銷(xiāo)班培訓(xùn)輔導(dǎo)的內(nèi)容方面,側(cè)重也有所不同。具體做法是:分基礎(chǔ)班、進(jìn)階班、高級(jí)班三個(gè)不同類(lèi)型進(jìn)行;A(chǔ)班著重當(dāng)前政策、班組織與運(yùn)作、加入世貿(mào)組織后的應(yīng)對(duì)措施,綜合研討為主;進(jìn)階班著重合作組織領(lǐng)導(dǎo)人能力及經(jīng)營(yíng)策略等方面輔導(dǎo);高級(jí)班著重輔導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)化經(jīng)營(yíng),怎么實(shí)現(xiàn)高效管理、提高產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)水平。
臺(tái)灣對(duì)合作組織是分同類(lèi)型、不同階段進(jìn)行培訓(xùn)輔導(dǎo)的。(3),農(nóng)民合作組織高效管理的特質(zhì),一是目標(biāo)導(dǎo)向---設(shè)立企業(yè)目標(biāo),擬訂計(jì)劃;二是反映市場(chǎng)---消費(fèi)者需要決定一切,以顧客滿(mǎn)意為經(jīng)營(yíng)方針;三是重視成本---有效配置資源,安排產(chǎn)銷(xiāo)作業(yè)流程;四是追求效率---提高利潤(rùn),追求土地、勞動(dòng)、資本、管理等各生產(chǎn)要素的報(bào)酬率。同時(shí),要采取加強(qiáng)合作、改善組織制度、改進(jìn)組織運(yùn)作、組織策略聯(lián)盟等一系列策略來(lái)加以實(shí)現(xiàn)。這方面工作思路目前在北京市農(nóng)民合作組織發(fā)展中,還比較薄弱。推進(jìn)規(guī)范化工作,實(shí)質(zhì)上是要逐步引導(dǎo)合作組織做大做強(qiáng)。要將專(zhuān)業(yè)合作社做大做強(qiáng),相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)力,如何加強(qiáng)合作組織高效運(yùn)營(yíng)和管理,是需要我們下功夫進(jìn)行探索的。