中秋吃螃蟹
時間:2010-09-20 14:12 來源：北京TRS信息技術(shù)有限公司
“秋風(fēng)響，蟹腳癢。”蟹，可謂中秋美食的“當(dāng)家花旦”。在浙江溫州，人們鐘愛的還是本地的江蟹。在中秋宴席之上，一道“蟹味雙拼”是必不可少的。肥碩的蟹肉經(jīng)過腌制后，依然鮮嫩爽口。這道傳統(tǒng)咸蟹做得相當(dāng)?shù)氐�，清咸之中，能讓你品出蟹肉的本味——鮮美。
編輯:劉瑩
“秋風(fēng)響，蟹腳癢。”蟹，可謂中秋美食的“當(dāng)家花旦”。在浙江溫州，人們鐘愛的還是本地的江蟹。在中秋宴席之上，一道“蟹味雙拼”是必不可少的。肥碩的蟹肉經(jīng)過腌制后，依然鮮嫩爽口。這道傳統(tǒng)咸蟹做得相當(dāng)?shù)氐�，清咸之中，能讓你品出蟹肉的本味——鮮美。
