最近幾年，威海海參產業(yè)的發(fā)展可謂“突飛猛進”，威海海參產業(yè)不僅逐漸發(fā)展成為威海經濟的支柱產業(yè)之一，同時也正引領著整個山東海參產業(yè)的崛起，成為拉動山東藍色海洋經濟發(fā)展的大馬車之一。
山東藍色經濟發(fā)展帶動海洋產業(yè)升級
早在上世紀九十年代初，山東就提出要在海上再造一個山東。但與“海上山東”的設想不同，山東半島藍色經濟區(qū)發(fā)展的目光不只局限于海洋和沿海地區(qū)，而是要把海洋與陸地作為一個整體，實行資源要素統(tǒng)籌配置、優(yōu)勢產業(yè)統(tǒng)籌培育、基礎設施統(tǒng)籌建設、生態(tài)環(huán)境統(tǒng)籌整治，推動海洋經濟加快發(fā)展，帶動內陸腹地開發(fā)開放。隨著“十二五”規(guī)劃將海洋經濟提到了國家戰(zhàn)略高度，標志著經濟發(fā)展開始由內陸向海洋延伸，藍色海洋經濟也將成為中國發(fā)展的希望。而山東藍色海洋經濟規(guī)劃作為第一個國家級海洋發(fā)展規(guī)劃,也已經形成上萬億元的投資規(guī)模，并帶動了整個山東半島海洋產業(yè)的升級。
威海市立足海參產業(yè)，打造“藍色經濟發(fā)展護航艦”
在山東半島海洋產業(yè)的升級中，海參產業(yè)的崛起格外引人注目，在威海海參產業(yè)更是成為經濟發(fā)展的主驅動力，也成為城市對外的新的名片。作為海參原產地之一，威海是全國最大的海參生產基地，海岸線綿延近千公里，沿岸沒有大的工業(yè)企業(yè)，水質肥沃無污染，各海區(qū)近海海底比較平緩，海底藻類以及浮游生物資源豐富，水溫適宜，鹽度適中，年均鹽度在30‰左右，深海海域面積達330萬畝，自然條件優(yōu)越，是一個適宜海參生長的天然理想場所。正是因為威海市具備如此好的天然條件，所以為打造當?shù)亍八{色經濟發(fā)展護航艦”，威海市委、市政府一直非常關注威海海參產業(yè)的發(fā)展，并確定了發(fā)展當?shù)睾a業(yè)作為政府部門主抓經濟建設項目之一，政府部門帶動，聯(lián)合當?shù)睾⑵髽I(yè)一起做大、做強當?shù)睾a業(yè)。到2015年，威海市海參養(yǎng)殖面積將突破100萬畝，鮮參產量將突破6萬噸，兩個指標分別比2009年增加3倍和1倍；屆時威海市海參產業(yè)鏈產值將達到200億元。
“威海刺參”品牌的崛起，引領海參產業(yè)新變革
“威海刺參”作為威海海參的對外名片，打響其品牌，使其成為海參行業(yè)第一產地品牌對當?shù)睾a業(yè)的發(fā)展起到至關重要的作用。政府部門也看到了這一點，并且在各種政策上大力扶持當?shù)睾⑵髽I(yè)，同時出資出人宣傳“威海刺參”品牌。近些年，“威海刺參”廣告不僅頻繁出現(xiàn)在央視頻道、山東衛(wèi)視生活頻道等國內主流媒體上，同時也經�？梢钥吹酵：⑵髽I(yè)集體出現(xiàn)于各類水產展交會上。由于威海刺參品質較好，不僅肉質肥厚，而且口感上佳，營養(yǎng)也非常豐富，加之品牌知名度逐漸提升，“威海刺參”品牌已經廣受全國海參消費者的喜愛，并且有望在不久的將來成為海參類第一產地品牌。另一方面，由于得到政府部門的大力支持，加上海參企業(yè)在經營管理模式上的不斷革新，威海海參企業(yè)近些年也崛起不少全國性的知名海參品牌，其中宮品海參作為威海海參協(xié)會副會長單位，率先試水海參行業(yè)電子商務領域，在推動“威海刺參”的崛起中都扮演著重要角色，而“威海刺參”品牌的崛起對于全國海參產業(yè)的格局變化的影響也是顯而易見的，并引領著全國海參產業(yè)新的變革。“威海刺參”——這張名片不僅是屬于威海的，也是屬于整個山東的，同時也彰顯著山東藍色經濟發(fā)展的前途無量和廣闊空間。
