緩解“賣菜難”現(xiàn)象 北京十招破解蔬菜供應難題

時間:2011-05-11 14:22   來源:國際商報

  為緩解部分蔬菜品種“滯銷賣難”現(xiàn)象,減少蔬菜的流通環(huán)節(jié),北京將繼續(xù)著力推“農(nóng)超對接”等10余種蔬菜零售終端新模式,進一步拓展蔬菜直銷對接,讓更多的新鮮蔬菜以最短的運輸時間、最少的流通環(huán)節(jié)、最實惠的價格從產(chǎn)地直供到社區(qū)百姓餐桌。

  近日,記者從北京市商務委了解到,為緩解外地部分蔬菜品種“滯銷賣難”現(xiàn)象,減少蔬菜的流通環(huán)節(jié),北京將繼續(xù)著力推“農(nóng)超對接”、“農(nóng)餐對接”、設立社區(qū)“直投菜柜”等10余種蔬菜零售終端新模式,解決蔬菜供應“最后一公里”的難題。目前,北京的各大超市已開始行動,從蔬菜源頭增加“農(nóng)超對接”的采購量。同時,在零售終端加大促銷力度,實行菜價“平進平出”加速菜品銷售。

  免收進場費為菜農(nóng)減壓

  據(jù)了解,4月18日至24日,商務部重點監(jiān)測的18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下降5.9%,連續(xù)四周回落,累計下降21.1%,其中青椒、圓白菜、辣椒、生菜價格降幅居前,比前一周分別下降20.9%、12%、8.9%和8.1%。據(jù)北京多家批發(fā)市場的信息顯示,圓白菜、團生菜兩種蔬菜價格降幅分別達到了36%、30%。北京市的41種蔬菜平均批發(fā)價格2.92元/公斤,比去年同期下降28%;其中9種蔬菜價格上漲,32種蔬菜價格下降。

  記者從新發(fā)地市場了解到,為緩解“菜賤傷農(nóng)”問題,新發(fā)地市場從4月25日至5月15日,對大白菜、圓白菜、芹菜這三個品種免收進場費,降低了蔬菜25%的成本。新發(fā)地市場相關負責人表示,今年部分蔬菜品種因集中種植,大量上市造成價格暴跌,目前下跌勢頭還將持續(xù)。預計六、七月份時,蔬菜價格還將下降一兩成。

  超市援助專區(qū)應對“賣難”

  4月23日,針對蔬菜品種出現(xiàn)“賣難”現(xiàn)象,商務部新聞發(fā)言人姚堅表示,商務部已緊急下發(fā)通知,要求各地商務主管部門采取多項措施維護菜價穩(wěn)定和市場平穩(wěn)運行。同時,要求商務部門與農(nóng)業(yè)部門建立密切協(xié)作機制,千方百計緩解蔬菜“賣難”。采取加強商農(nóng)合作,促進產(chǎn)銷銜接;細分產(chǎn)銷信息,拓寬發(fā)布渠道;支持菜農(nóng)投保,建立救助機制的措施。

  同時,為進一步加大工作力度,4月27日,商務部在北京組織開展農(nóng)超對接救助“賣難”菜農(nóng)行動。商務部市場運行調(diào)節(jié)司司長王炳南指出,此次行動將重點建立農(nóng)超對接救助機制,多采購“賣難”蔬菜,努力把采購價格維持在合理水平;建立農(nóng)批對接救助機制,在大型批發(fā)市場設立“賣難”蔬菜銷售專區(qū),減免蔬菜入場費;建立網(wǎng)上救助機制,使菜農(nóng)與農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)之間信息互通等。

編輯:馬迪

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